朱德救了茅臺酒

文/漠涵

朱德救了茅臺酒

文/漠涵

20世紀50年代，黨中央號召全黨開展增產(chǎn)節(jié)約運動。當時，茅臺酒廠廠長是個從部隊下到地方的山東人。他想，山東二鍋頭勁大，耗糧少，不像茅臺酒五斤多糧還烤不出一斤酒來，存放時間又長。于是，他把增產(chǎn)節(jié)約的主意打在了茅臺酒的傳統(tǒng)工藝上。

但是，這事讓朱德知道了。1954年10月的一天上午，他撥通了貴州省委書記兼省長周林的電話：“我覺得茅臺酒質(zhì)量下降了，包裝也土里土氣，外國人看了不順眼。”周林回答：“我們正在研究改進，不過現(xiàn)在開展增產(chǎn)節(jié)約運動，茅臺酒耗糧特別高……”朱德不等周林說完便強調(diào)說：“你們不要片面強調(diào)增產(chǎn)節(jié)約。節(jié)約一度電、一噸煤、一噸水，也是增產(chǎn)節(jié)約嘛，不要在茅臺酒的傳統(tǒng)工藝上打主意。一定要按傳統(tǒng)工藝，一定要保證茅臺酒的質(zhì)量，不能損害茅臺酒的聲譽。”

有了朱德的指示就不怕別人再說不搞增產(chǎn)節(jié)約了。于是周林立即通知貴州省輕工業(yè)廳，要求立即傳達貫徹朱德的指示，恢復(fù)茅臺酒的傳統(tǒng)工藝，改進包裝。

到了1958年，“超英趕美”的口號響遍大江南北，全國人民都豪情萬丈地進行著大煉鋼鐵，茅臺酒廠當然也不能例外。當茅臺酒廠正準備大批抽人興辦煉鋼爐時，突然接到中共貴州省委書記兼省長周林的指示：“現(xiàn)在全省抓鋼鐵生產(chǎn)，是鋼鐵元帥升帳，可對于你們茅臺酒廠來說，茅臺酒是‘皇上’，必須保證茅臺酒的生產(chǎn)?！?/p>

當然，最先下這個指令的人是朱德。原來朱德參加了一個出口會議，外經(jīng)貿(mào)部門的負責(zé)同志向他匯報說，出口一噸茅臺酒到蘇聯(lián)，可換回粗鋼材80多噸、好鋼材40多噸、汽車十幾輛。有了鋼材就可造火車、輪船、飛機……我們生產(chǎn)一噸茅臺酒不過耗糧一萬多斤，生產(chǎn)茅臺酒就等于生產(chǎn)了好的鋼鐵。朱德認為這是個事半功倍的事，于是他把這事告訴了毛澤東。毛澤東聽說一噸茅臺酒能換回來這么多鋼鐵和汽車，也很高興。