晉中國家農高區:打造小麥種業“芯片”

5月的農高區大地，萬頃碧綠。微風拂來，清香陣陣，麥田沙沙作響。在晉中國家農高區山西東輝現代農業有限公司，到處生機勃勃，歷經寒冬洗禮的小麥，長勢正旺。剛剛經歷一場雨，翠綠的麥田隨風搖曳。沐浴雨水后的麥苗，鉚著勁拔節孕穗。

“40多畝示范地種的都是高筋小麥，屬于專用優質小麥類別，其面筋含量和筋力水平都較高，適宜制作面包、拉面和餃子等食品，市場廣闊，收購價高。”技術員張強軍介紹說。

“市場需要什么，我們就應當研究什么品種，我們這種高筋小麥，每畝地能夠產1000多斤左右的小麥?！睆垙娷娬f。瞄準市場上的急需品種，東輝現代農業有限公司加大研發力度。優質高筋株型緊湊的專用小麥品種，不僅為糧食增產奠定基礎，因為市場不愁賣，還有力地提升了農民的種植積極性。

小麥七分種，三分管。

“以前產量低，主要是缺良法。”張強軍說，當前農民種植小麥一般采用旋耕條播或撒播方式，種植密度大，容易形成弱苗，病害發生重，倒伏風險大，畝產突破500公斤很困難。去年秋播，這塊試驗田引入小麥寬窄行寬幅精量播種鎮壓技術，畝播種量減少3～5斤，播種帶寬度擴大5公分，并采用輪式鎮壓方式，使種子分布更均勻，有利于培育壯苗。改進播種技術后，小麥出苗更快、更均勻，疙瘩苗明顯減少，田間通風透光條件改善，病蟲害發生減輕，倒伏減少，植株長勢健壯。

下一步，山西東輝現代農業有限公司還將在高筋小麥上推陳出新，打造全域高標準農田，做“精”糧食主導產業。