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母豬妊娠期營養策略調整

2022-06-30 04:13:04劉自廣何鑫淼王文濤馮艷忠張海峰陳赫書于曉龍李忠秋郭鎮華亓美玉何海娟
豬業科學 2022年6期
關鍵詞:營養

劉自廣,何鑫淼,王文濤,馮艷忠,張海峰,陳赫書,于曉龍,李忠秋,郭鎮華,亓美玉,何海娟,劉 娣

(黑龍江省農業科學院畜牧研究所,黑龍江 哈爾濱 150086)

年提供斷奶仔豬數(PSY)是衡量母豬生產性能的重要指標,是評估豬場盈利能力的關鍵指標。母豬妊娠期營養狀況是影響PSY 的重要因素之一,不僅影響母豬生產性能和利用年限,而且影響仔豬的生產性能(王繼強,2007)。母豬妊娠期營養的供給,既要滿足自身維持的需要又要滿足胎兒生長發育的需求(董剛,2021)。營養水平過高會產生母豬肥胖、難產、乳房水腫、泌乳量少等不良影響,同時還會造成飼料浪費;營養水平過低則會產生母豬瘦弱、仔豬初生體重輕、發情間隔期延長等情況(胡成波,2014)。科學、合理的營養供給是提高產仔數、初生重、斷奶活仔數、母豬泌乳量,減少流產、難產、死胎、便秘、疾病、死淘,縮短發情間期和延長母豬利用年限的重要方法。由于初產母豬、二產母豬和三產以上的經產母豬營養需求不同,妊娠期內各階段的母豬營養需求也不相同,因此,在妊娠期內對母豬營養進行策略調整至關重要。

1 經產母豬妊娠期營養需求與策略調整

1.1 營養需求

三產以上經產母豬機體生長減緩,對能量需求減少,能量主要用于自身維持和胎兒生長發育的需要(韋園園,2017)。能量供給過多將導致母豬過肥過大,增加死胎和難產概率,易發肢蹄病,并影響乳腺發育(昌捷,2021)。妊娠初期(1—30 d)是受精卵向子宮角移動,并在著床后開始胚胎細胞分裂的階段,是胚胎死亡的高風險期,死亡原因是因為攝入營養過多,減少了孕酮分泌(程曙光,2010)。這個階段幾乎不需要額外的營養供給,只需要母豬自身維持的營養即可,所以可適當減少母豬飼喂量,適當提高飼料質量(弓彥來,2015)。妊娠中期(31—90 d)是胎兒肌肉纖維的形成期、母豬乳腺發育期和母豬適度生長期,營養供給對初生仔豬的生長發育和肌纖維生長非常重要(王繼強,2007)。此時限制母豬營養供給會降低仔豬的生長性能,增加營養供給可改善仔豬的生長性能(左建軍,2002)。妊娠后期(91 d—分娩)胎兒進入快速發育期,并且母豬需要為哺乳做準備,增加能量的供給有利于提高仔豬初生重、母豬體脂肪含量、母乳含脂量(韋園園,2017)。

妊娠期的經產母豬除了能量需求外,還需要蛋白質、氨基酸、維生素A、葉酸等營養。妊娠期蛋白質供給的輕微不足,可在哺乳期得到補償, 所以蛋白質不足對母豬生產性能影響不大。一般供給13 %的日糧粗蛋白質和0.6 %的賴氨酸便能滿足母豬妊娠期的需求,提高粗蛋白和賴氨酸供給量能夠改善母豬繁殖性能。維生素A 能提高胚胎成活率,缺乏維生素A 能導致胚胎畸形和胚胎死亡。葉酸對妊娠初期的胎兒發育也很重要,可提高胚胎的成活率(王繼強,2007)。

1.2 策略調整

三產以上經產母豬妊娠期營養供給可采用“前低后高”的策略(錢峰,2016)。妊娠初期可提供妊娠母豬料1.5~2.0 kg/d,消化能 為12.34~12.55 MJ/kg,粗 蛋 白含量在14%~15%之間。妊娠中期可提供妊娠母豬料1.8~2.5 kg/d,并可大量提供青綠多汁飼料,增加母豬飽腹感。 妊娠后期可供 給2.5~3.0 kg/d 的 哺 乳 母 豬料, 消 化 能12.76~13.18 MJ/kg,粗蛋白16%~17%。此階段應相對地減少青綠多汁飼料或青貯料。在產前5~7 d 要逐漸減少飼料喂量,直到產仔當天停喂飼料(弓彥來,2015)。賴氨酸供給占飼料0.59%~0.66% 即可,建 議 妊 娠初期供給11.4 g/d,妊娠中期供給14.1 g/d,妊娠后期供給16.6 g/d;在妊娠全期間,每頭母豬添加β- 胡 蘿 卜 素200 mg/d,每kg 飼料添加5 000 IU 維生素A;在妊娠后期每kg 飼料添加60 IU 維生素E;在配種后的最初60 d 內,每kg 飼料添加2.5 mg 葉酸(左建軍,2002)。

2 初產和二產母豬妊娠期營養需求與策略調整

2.1 營養需求

初產和二產母豬尚處于身體的生長發育階段,增重潛力較大,對能量需求比較旺盛(韋園園,2017)。初產母豬和二產母豬需要攝入較多的能量,來滿足自身、胎兒和乳腺生長發育的需要,妊娠期營養不足將導致母豬PSY 減少、仔豬初生重降低、母豬瘦弱,減少母豬的利用年限(KONGSTED,2004)。楊鹛在初產母豬營養需求方面的研究 顯 示, 提 供125% NRC(1998)營養水平組的母豬窩產健仔數和出生 窩 重, 雖 與100%NRC(1998)組沒有明顯差異,但是均高于75%NRC(1998)組和150%NRC(1998)組;在泌乳期第21 天、第28 天,125% NRC(1998)營養水平組窩重均高于其他各組;在斷奶仔豬數、斷奶發情間期、斷奶發情率(10 d 內)方面,各組間沒有顯著差異(楊鹛,2013)。因此,初產和二產母豬應該比三產以上經產母豬獲得較多營養供給。初產和二產母豬在蛋白質、氨基酸、維生素A、葉酸等營養需求方面,與經產母豬沒有明顯差異。

2.2 策略調整

根據各妊娠階段的營養需求特點,初產和二產母豬應該采取“步步高”的方式進行調整。妊娠初期,雖然初產和二產母豬需要獲取較多的能量,但也應控制能量的攝入量,能夠滿足其自身生長發育的需要即可,在配種后馬上改喂妊娠母豬料,飼喂量可略高于經產母豬但應控制飼喂量在1.6 ~ 2.0 kg/d 的范圍內。妊娠中期,初產和二產母豬要比經產母豬多增重10%左右,因此在體況相同的條件下,初產和二產母豬可比經產母豬多飼喂10%左右飼料,可飼喂妊娠母豬料1.98~2.75 kg/d( 程 曙 光,2010)。妊娠后期,初產和二產母豬的飼喂量與經產母豬沒有太大差異,建議飼喂2.8~3.5 kg/d 的哺乳母豬料。初產和二產母豬在蛋白質、氨基酸、維生素A、葉酸等營養的攝入可與經產母豬相同。

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