濰坊煙區煙蒜輪作對烤煙產質和效益的影響

高 陽 薛 博 馬 強 李 偉 王玉華席元宵 羅政剛 王 川 宋迎迎 宋曉飛

（山東濰坊煙草有限公司，山東 濰坊 261000）

前言

山東省作為中國的農業大省，經濟作物黃煙的種植已有100多年的歷史，濰坊煙區更是全國煙葉種植的發源地，近年來，受歷史烤煙連作影響，土壤欠缺保育措施，土壤會造成營養失調，一定程度上影響了煙葉產質的提升。而煙草的產出質量和種植效益與土壤質量息息相關，煙田輪作是煙葉種植的一項重要措施，但隨著當前農作物種植政策和經濟作物的沖擊，煙田輪作中關鍵的一環--土地，已經是較為緊缺的資源，極大地影響了煙田調茬中土地的流轉，因此，通過烤煙與其他作物的一年兩季種植模式，可以有效改善煙田土壤性狀，解決煙田輪作難的問題，但當前來看，山東濰坊煙區烤煙輪作作物為玉米、小麥、紅薯，其中，玉米茬口較其他茬口不適宜種植烤煙，玉米對肥料的需求較大，對后茬作物養分耗竭過多，其他茬口種植效益偏低，煙農積極性不高，導致種植多年煙田不輪作、不調茬，從而使烤煙種植多病、低產，影響了整個煙葉面積的發展。為此，本實驗通過探究烤煙和大蒜輪作，對照煙麥輪作、常規煙田種植的栽培模式，明晰煙蒜輪作效益和對烤煙產值的影響系數，為煙蒜輪作提供理論依據，使濰坊煙區的煙農在煙田改良和煙葉產質提升方面提供一個有效的參考。

1.材料與方法

1.1 試驗地點

該試驗設在山東省安丘市石埠子鎮大陸戈村戶煙農種植黃煙地塊。該地海拔m左右，地形為半坡丘陵，屬于溫帶季風氣候，近10年平均年日照數897h,年平均溫度12.5℃，有效積溫4152.5℃，年降雨量680-700mm,其中烤煙生長期5-8月降雨量在468mm。土壤質地為沙壤土和礫質壤土，試驗開展前，對該地土壤理化性質進行了化驗，土壤的化驗指標見表1。

表1 試驗土壤的化驗指標

1.2 供試材料

使用近兩年品種篩選中在濰坊煙區表現突出的中川208，由中國農科院煙草研究所于2018年通過全國煙草品種審定委員會審定的包衣丸化種子；大蒜品種為安丘市石埠子大陸戈村的優良紅皮大蒜；小麥為當地栽培常規品種。

1.3 試驗設計

按照濰坊煙區的烤煙栽培習慣，試驗設計為烤煙-大蒜輪作處理、烤煙-小麥輪作處理、常規烤煙對照處理（全年僅為烤煙種植，無其他作物），共3個處理，不設重復，每個處理小區面積為15畝，共45畝。大蒜種植使用土著菌有機肥（有機質≧45%；總養分≧5%，其中含氮≧3%，含磷≧1%，含鉀≧1%）；烤煙種植使用豆餅、土著菌、煙大帥（有機質≧60%；總養分≧5%）有機肥，三元復合肥（N:P:K=10:10:20）、硝酸鉀（N:K=13.5:44.5）、硫酸鉀（K=50）、重鈣（P=44）。試驗時間為2020年11月-2021年10月。

1.4 測定項目與方法

每個處理隨機采取100煙株定株記錄，按小區記錄田間長勢；烘烤質量和分級質量，測量項目為株高、莖圍、節距、葉數、干葉葉重、上等煙比例等；記錄大蒜、小麥產值、成本、效益；煙葉烘烤采取十點式烘烤，分級參照國標GB-2635-92執行。

2.結果與分析

2.1 煙草和不同輪作作物對烤煙生育期的影響

受到不同輪作作物對象的生育期影響，烤煙生育期也相應地發生改變，通過對烤煙生育期影響的調查結果表明（表2），處理一的烤煙總生育期為124d，處理二生育期為119d,常規煙田生育期為135d。

表2 烤煙生育期調查

2.2 烤煙與不同輪作作物對烤煙大田農藝性狀的影響

由表3可知，25d進入團棵期后，煙蒜處理與常規對照處理的長勢差異不顯著，但麥煙處理在所有大田農藝性狀指標上與其他兩個處理有顯著差異，其中，株高煙處理三較處理一達極顯著水平；葉數方面處理之間差異不甚明顯；節距方面處理二最低，其余兩個處理相同；莖圍方面處理二與其他兩個處理差距顯著；最大葉長處理二與其他兩個處理差距顯著；最大葉寬方面處理二與處理三達顯著水平。

表3 不同處理團棵期（25d）農藝性狀

由表4可知，75d進入平頂期后，各處理農藝性狀趨于一致，在株高方面，處理一與處理三差異不顯著，處理二最低；在葉數方面，處理之間差異不顯著；在節距方面，處理二與其他兩個處理存在差異但不明顯；在莖圍方面，各處理之間差距不大；在葉長方面，處理一與處理三之間有差異但差異不大；在葉寬方面，處理三與處理二存在差異。

表4 不同處理平頂期（75d）農藝性狀

2.3 不同處理對烤煙綜合種植效益的影響

表5 不同處理烤煙經濟性狀調查表

由表4可知，產量方面，處理一與處理三相近，與處理二差距較大；均價方面，處理一與處理二之間差距顯著；產值方面，處理一與處理二差距顯著；上等煙比例方面，處理一與處理二差距顯著；在烤煙凈利潤方面，處理一與處理三差異不顯著，但與處理二差異較大，在輪作作物凈利潤方面，由于常規屬于單一作物，無參考價值，但處理一與處理二差異較為顯著；綜合凈利潤方面同上。

3.結果與討論

3.1 不同輪作方式對烤煙生育期的影響

試驗結果表明，由于煙草輪作周期中，前作對后茬作物的生長由一定影響，由于要受到輪作作物生長期的影響，烤煙移栽時間會相應拖后，烤煙輪作模式對烤煙整體生育期會造成影響，其中，煙蒜處理中的烤煙生長期為124d，麥煙為119d，常規烤煙為135d,主要是大蒜在每年的11月播種，生長期6個月左右，在來年五月上旬即可收獲，濰坊煙區受溫帶季風氣候影響，5月中旬地溫對于種植烤煙來說比較適宜，因此，煙蒜種烤煙的生育期在124d，比較符合烤煙生育周期，同時，煙蒜輪作由于大蒜吸收淺層土壤養分，烤煙吸收深層土壤養分，充分發揮了肥料作用,同時，煙蒜輪作能增強煙株根際活化能力，是土壤中難溶性的有機磷高效轉化，從而提升了烤煙的養分獲取能力，使整體生育期較為正常，而相對于麥煙來講，由于小麥需要在每年的6月上旬收獲，相對烤煙移栽期較晚，小麥根系對土壤肥力的吸收和集中降雨加快了整體的烤煙生育期，從而會相繼影響烤煙的產量。 因此，可以看出，煙蒜的整體煙株生育期要優于常規對照和麥煙處理，生育期更趨向于合理。

3.2 煙蒜輪作對烤煙農藝性狀的影響

從各處理農藝性狀上看，煙蒜處理與常規空白處理在株高、莖圍、葉長、葉寬、節距等指標上基本一致，這與兩者移栽期相近，日照時數、降雨量等基本一致有關；而麥煙處理明顯可以看出，前期生長發育遲緩，各項數據與以上兩個處理差異顯著，但后期數據基本持平，這與麥煙移栽期及發育階段的環境有關，主要是前期肥力發揮慢，造成煙株晚發，后期降雨量大造成肥力發揮快，煙株長勢也快，但是伴隨著肥力流失快，煙株養分供應不足造成煙株整體的發育不夠正常。因此，各處理中，煙蒜與常規基本屬于正常發育，而麥煙的整體農藝性狀不夠合理。

3.3 煙蒜輪作對烤煙綜合種植效益的影響。

不論哪一種輪作模式，對于煙農來說，種植效益才是根本。試驗表明煙蒜輪作模式的種植效益中，不論是烤煙的單獨種植效益，還是烤煙和大蒜的綜合種植效益，都好于麥煙處理中的綜合效益，也由于常規烤煙中的烤煙效益，這與黃光榮等研究也是一致的。

4.結論

從本次的試驗結果來看，關于烤煙—大蒜的輪作模式對烤煙產量和品質在不同條件下有了很多研究，其中包括大蒜對土壤養分的改良，對煙田病害的抑制作用等等。但是本次研究注重的是烤煙—大蒜的輪作模式下整體的綜合效益情況，因此，在濰坊煙區當前土地流轉困難，煙田輪作執行不到位的情況下，煙蒜輪作在不大改變煙葉生育期的模式下，既有效地實現土壤保育，有對烤煙種植不進行過大的干擾，保證了煙田輪作的條件，為煙葉豐產打下良好的基礎，另一方面，煙農綜合種植效益獲得了較大的提升，從該實驗可以明顯看出，煙蒜種植綜合效益要高出煙麥綜合種植效益32.22%，是可以有效提高煙農的種植興趣，同時對煙田進行了合理輪作，有效提高了煙葉產量和效益。

最后，本試驗是在濰坊煙區，結合當地的主要經濟作物進行了開展，在其他地區，仍要根據當地的經濟作物、土壤和氣候條件選擇適宜的作物進行輪作，輪作效益的提高的根本目的還是為了提高煙農對煙田的輪作率，從而改善土壤的代謝能力，達到煙葉產質的同步提升。