霜天沙漠，星月無邊
—— 二分之一咖啡

責任編輯：張羽

1 咖啡公區

寸匠熊貓

由林嘉誠先生與蔡泫娜女士于2019 年共同創立的寸匠熊貓設計事務所（CUN PANDA DESIGN），是一家致力于兒童空間設計規劃與咨詢、商業品牌室內一體化改造、地產迭代產品設計、高端住宅設計與落地施工服務的設計機構。

寸匠熊貓設立“熊貓親子”“熊貓NANA”“熊貓搭把手”等三大服務體系，為客戶創造價值。自創立至今，委托寸匠熊貓設計提供優質空間設計服務的客戶超過100 家，并與中國80 后空間設計代表人物崔樹聯合發起“寸匠平臺”，為青年設計發聲。

寸匠熊貓秉持全布局的專業態度、項目前期介入策略統籌、卓越的設計團隊把控，結合燈光、裝置藝術形成多元化的空間作品與專業服務，呈現具有國際視野的項目作品。

蔡泫娜

空間設計師，寸匠熊貓建筑事務所合伙人。

作為寸匠熊貓建筑事務所合伙人，國際金融專業與INShop 潮牌主理人的背景讓她對新商業時代的敏感與空間美學感知的運用轉化為對商業企劃的整體思維方式。通過市場需求，從運營者、開發商、設計師的角度，統一、協調的將產品與生活空間塑造成一個整體。

用打破傳統的設計思維去為客戶品牌賦能。站在商業角度深挖當下市場，用全球時尚視野，將時尚美學和設計感知完美融入實現每一個作品設計 。以百余家的設計經驗及定制化設計方式將合作方企業戰略，品牌文化等價值觀層面的內容在前期架構時，進行梳理和植入。分析受眾群體的消費趨勢，尋找項目設計著力點來搭建恰當的供需關系，打造角逐于市場的核心競爭力，創造附加值。

林嘉誠

寸匠熊貓建筑事務所合伙人。

林嘉誠，1984 年出生于福建，室內建筑設計師，寸匠熊貓品牌聯合發起人，他可愛憨厚的童趣形象被媒體親切地譽為“熊貓奶爸”，80 后兒童空間設計領域集大成者，首位將“德國早教之父”菲納克斯教授（Wassilios Emmanuel Fthenakis）的育兒理念完美融入中國幼兒空間的設計師，獲得中德兩國業界的一致好評。

項目地址：福建廈門

項目面積：250 m2

首席設計師：蔡泫娜、林嘉誠

設計時間：2021.2

完工時間：2021.11

燈光設計：光合共筑 Vidlux & Crisman

攝影師：劉星昊、言隅建筑空間攝影、羽視覺

1 方案手稿

2 方案手稿

3 入口區域

2018 年，廈門市上多了一家咖啡店，名叫二分之一。4 年過去，這家咖啡店已成長為集咖啡、民宿、定制為一體的咖啡品牌。在快速的生長期，二分之一咖啡生活選擇在廈門市及周邊島嶼開辟分店。寸匠熊貓NANA 收到他們的設計委托，業主期待在鼓浪嶼創造一個與周邊自然環境更契合，與當地建筑也更為貼切的復合空間。

海上花園、萬國建筑博物館、世界遺產提名項目……人們給鼓浪嶼添加了很多種注解，而絕大多數注解都展示著人們對這個小小的離島充滿幻想與向往。作為設計師的蔡泫娜和林嘉誠，也期待著在不久的將來，二分之一咖啡（鼓浪嶼店）也成為鼓浪嶼的獨特注解之一。

設計師蔡泫娜和林嘉誠從二分之一咖啡的品牌理念—“有趣的人生，一半是山川湖海”出發，空間以自然為本底，有機結合島嶼場地特色，并以多元復合的空間回應了品牌的野心。

二分之一咖啡坐落于鼓浪嶼升旗山的大德記浴場，項目的原始基底是一棟19 世紀的“德記洋行”的一部分，有著天然海景的圓頂建筑，圓潤的建筑線條在鼓浪嶼大德記沙灘旁，顯得自然又和諧。

4 頂部結構

5 舞臺區域

6 氛圍表達

1 空間夜晚效果

3 就餐區域

4 舞臺區域

2 吧臺區域

建筑外觀采用簡化的外廊式建筑風格，保留大比例的建筑形態構成。小島上常見的小葉榕以另一種方式在室內生長開來，主要的鋼結構體系像樹干一般，生長在空間周邊樹干伸展出寬廣的“樹冠”覆蓋空間頂部，進而制造出遮蔽和陰影，創造出在濕熱多雨的亞熱帶地區既能遮陽避雨，又能通風散熱的“灰空間”。

樹冠上層層疊疊的葉，在“陽光”的照射下，形成影影綽綽的光投射在地面上。在二分之一咖啡生活，設計師在屋頂的“枝木”間隙中嵌入燈帶，充滿閑適悠然的趣味。

入夜，周邊漸漸被黑暗包裹，二分之一咖啡顯示了TA 的第二個身份。白天里的溫柔森林和現代霓虹燈光摩擦出燦爛的火花，不管是1/2 的標志、“樹干”、還是大大小小的“樹蔭”，它們都有了更大膽的現代宣言，吸引著夜晚愛好者前來光顧。

設計技巧逐漸成熟是件值得嘉獎的事。但于此同時，也需要回避強視覺、強氛圍的技術俗套。設計師林嘉誠給出新生代設計師一個新的切入點，從城市風貌、歷史文化、自然植被出發，為二分之一咖啡（鼓浪嶼店）塑造了一個獨屬于鼓浪嶼的空間記憶。