趙娜娜
(長治市林業和草原發展中心,山西 長治 046000)
鳳丹牡丹在我國大部分的干旱貧瘠地區及不適合機械化操作的丘陵山區均適合生長,該系列以花量大、結實多、萌蘗少、生態適應強為主要特點,是目前我國油用牡丹的主要栽培品種。近幾年來在長治地區鳳丹牡丹得到很好的推廣,對潞安油用牡丹研發基地襄垣縣王橋鎮洛江溝村、武鄉縣監漳鎮行道嶺村對栽植的油用牡丹(鳳丹)進行了產量調查,平均畝產205.7 kg。就長治地區油用牡丹(鳳丹)如何高產進行技術總結。
襄垣縣王橋鎮洛江溝村、武鄉縣監漳鎮行道嶺村選擇的地塊均為土質疏松的沙質土壤,地塊通風好,且干燥向陽。
鳳丹牡丹在長治地區一般種植時間為9月初~11月上旬,在北部地區應盡量提前種植,以確保種植成活率。
深翻30~40 cm,旋耕15~20 cm。土壤深翻或旋耕后,及時清除雜草,同時結合整地,可以施入底肥、殺蟲或殺菌劑。肥料施入標準:以有機肥為最佳,每畝腐熟的廄肥1500~2500 kg或有機肥成品(施用量參照產品說明)。殺蟲、殺菌劑施入量參照產品說明。在丘陵山區由于地塊比較分散,機械化作業不便,往往采取人工翻地。
一般選用兩年生的健壯實生苗。種植前先將折斷根或過細過長根進行修剪,修剪后的根系長度為15~20 cm。
種植密度一般為每畝3000株左右,種植株行距為:株距40 cm×70 cm或40 cm×50 cm。林下栽植,結合林木品種、密度和樹齡參照以上種植密度和株行距標準進行調整。
栽植苗木為幼苗時,可以使用專用栽植器或鐵鍬插入地面,開寬度為7 cm、深度為31 cm的縫隙,在縫隙處放入幼苗,要求根莖部低于地平面下2 cm左右,使根系舒展。如栽植年齡大點的苗木,可以挖栽植穴(栽植穴的大小可根據苗木大小自行調整),將苗木垂直放入穴內,使根系舒展,根據“三埋、兩踩、一提苗”的原則,使根、土緊密結合。為了有利于保墑越冬,栽植后進行覆土,高度15~20 cm以上。
種植后,前兩年的主要任務是除草,一般2~3次。除草要按照“除早、除小、除了”的原則,及時進行。在生長期內,需要勤鋤地,目的一是去除雜草,二是增溫保墑。開花前需深鋤,深度3~5 cm;開花后要淺鋤,深度1~3 cm。實踐證明,勤鋤地的地塊雜草少,植株生長旺盛。
2.1.1 人工除草。若栽植面積小或山地、林地不宜機械進入的地塊,采用人工撥出、割刈、除草等措施進行防治雜草的滋生。
2.1.2 機械除草。種植地塊比較大、雜草多、苗期小且機械容易進入的地方可運用機械驅動的除草機械進行除草。
鳳丹牡丹生長勢強、葉茂花大、消耗養分較多。鳳丹牡丹土肥管理要求嚴格,需重基肥,多追肥。
鳳丹牡丹種植后的第1年,一般不需要追肥。第2年開始,每年追施3次肥。第1次在春分前后(土壤解凍后至春季抽芽前),追施花前肥,每畝施用施用40~50 kg復合肥(多用N∶P∶K=15∶5∶0),施后配合灌水,或施以速效氮肥為主,這次施肥主要是補充養分以利于開花,也叫“花肥”;第二次在開花后(花開后追肥),5月上中旬(大約在立夏和小滿之間)以磷鉀肥為主的復合肥,施用10~15 kg/畝,多用N∶P∶K為20∶10∶20,這次施肥有利于當年種子的生長和牡丹花芽分化的進行;第3次在牡丹種子采收后,施用150~200 kg的腐熟好的有機肥或餅肥、40~50 kg全元素肥。
牡丹為肉質根,不耐水濕,應保證排水疏通,避免積水。
栽植翌年春天,出現花蕾要及時摘除。
2.5.1 平茬。種植翌年秋季植株停止生長后,進行平茬,剪除地面3~5 cm以上部分,保持剪口水平、平整,最后進行覆土,覆土高度10 cm以上。
2.5.2 整形修剪。為了使植株增加結實量,減少病蟲害的發生,整形修剪是至關重要的。在生長期內主要是去除“回縮枝”、過密過弱枝、病枝,達到通風透光的目的。整形措施需根據枝葉的分布空間在春季和秋季靈活掌握。
病蟲害防治應遵循預防為主、綜合防治的原則。常見的病蟲害及其防治方法如下:
2.6.1 病害防治。在長治丘陵地區,常見的有根腐病、褐斑病。要預防病害的發生,種植地的選擇很重要,應選擇向陽、干燥、透氣、排水性能好的沙壤土,還要及時進行中耕除草。如發現地塊有病害發生,應及時清除病殘體,集中燒毀,防止病害傳播;待種籽采收完成后要及時翻曬地塊。還可用硫酸亞鐵溶液、噴灑波爾多液、多菌靈、代森鋅等進行防治。具體根據藥物說明進行使用。
2.6.2 蟲害防治。常見的地下害蟲有地老虎、螻蛄、金針蟲、蠐螬等。藥物防治:用吡蟲啉、敵百蟲、辛硫磷等高效、低毒及低殘留的殺蟲劑結合翻地、除草進行防治。危害嚴重時,也可以利用地下害蟲的趨光性放置黑光燈進行誘殺。
將制好的牡丹籽存放至通風干燥的陰涼區域,要不定時進行檢查,防止發霉。
襄垣縣王橋鎮洛江溝村 112°58′E,36°26′N,年均氣溫8~9 ℃,一年中極端最高氣溫38.1 ℃,極端最低氣溫-29.1 ℃,年均降水量550 mm,年總無霜期166 d。調查地平均海拔925 m,栽植油用牡丹品種為鳳丹,栽植年度2013年,苗齡2~4年生。
武鄉縣監漳鎮行道嶺村112°58′16″E,36°45′1″N,年均氣溫9.2 ℃,年均降水量550 mm,年總無霜期180 d。調查地平均海拔1063 m,栽植油用牡丹品種為鳳丹,栽植年度2013年,苗齡2~4年生。
選擇不同區域,分別對該區域的氣候條件、立地條件及所栽品種、栽植年度、苗齡進行摸底調查。
對調查地塊采用抽樣調查的方法進行,兩個栽植地分別設置5個樣方,每個樣方面積為4 m×5 m,在每個樣方中對植株高度、冠幅、莢果數、莢果內種子數、單株種子數等進行了調查。5個重復取平均值。
4.3.1 襄垣縣王橋鎮洛江溝村產量調查
襄垣縣王橋鎮洛江溝村產量調查記錄見表1。

表1 產量調查記錄表
4.3.2 武鄉縣監漳鎮行道嶺村產量調查
武鄉縣監漳鎮行道嶺村產量調查記錄見表2。

表2 產量調查記錄表
此次調查分別在襄垣和武鄉,總共調查10個樣方,其中:襄垣縣王橋鎮洛江溝村設置5個樣方,栽植4年后,植株的平均高度為83.9 cm,平均冠幅為65 cm,平均保存株數為78.8株,平均莢果數為408.32個,平均種子總數為15428.6粒,折合370.7 斤/畝;武鄉縣監漳鎮行道嶺村設置5個樣方,栽植4年后,植株的平均高度為99.8 cm,平均冠幅為81.8 cm,平均保存株數為73.6株,平均莢果數為432.44個,平均種子總數為18819.6粒,折合452.1 斤/畝。
油用牡丹是一種新興木本油料作物,耐旱耐寒,抗瘠薄,結實能力強。一般情況下,種植2年生苗,第3年形成產量,第4年即可進入盛果期,畝收入達4000元。
經調查,武鄉縣行道嶺村,2013年秋季種植的油用牡丹園,株行距0.4 m×0.6 m,初值密度為2778株/畝,現保存2467株/畝,平均苗高99.8 cm,冠幅81.8 cm,平均株結莢果6個,每莢果有種子44粒。按360 g/千粒重計,折合畝產451.8斤。按市場價10元/斤,畝收入4518元。
襄垣縣洛江溝村,2013年秋季種植的600畝牡丹園,株行距0.4m ×0.5 m,初值密度為3334株/畝, 現平均保存2634株/畝,平均苗高83.9 cm,冠幅65cm,平均株結莢果5個,每莢果有種子38粒。按360 g/千粒重計,折合畝產量372.4斤。按市場價10元/斤,畝收入3724元。
長治市從2013年開始引種栽植,2016年規劃完成5萬畝,合計達到8萬余畝。2020年進入盛果期,種子產量達3200萬斤,收入可達3.2億元。