青皮西瓜

馮淵?西湖不倒翁

父親所在的供銷社里有八名職工，有個簡易食堂，食堂的吳師傅退休了。門市部白天不能關(guān)門，柜臺不能離人，一日三餐都得有人張羅，曹師傅就是在這種情況下被介紹來的。

曹師傅來時，帶了一籃子菜，有豆角、茄子，還有腌蘿卜干、腐乳。他五十來歲的樣子，一臉和氣，穿得干干凈凈，一來直接進廚房，放下菜籃子就淘米做飯。

原來的吳師傅是供銷社的正式職工，因為是文盲，只能下廚。他一直想當(dāng)營業(yè)員，胡經(jīng)理也讓他上過柜臺，但他老算錯賬，多找人錢，他得賠，少找人錢，要挨顧客罵。每天吃飯，也是個小型會議。胡經(jīng)理勸他：“你還是安于本職工作吧?！眳菐煾挡桓吲d，也沒人再勸他。不下廚的時候，吳師傅喜歡穿一件黑色呢子中山裝，他人胖，穿出來鼓鼓囊囊，一看就是伙夫。

曹師傅是農(nóng)民，識字，會寫每個職工的名字，會算賬，買菜從來不錯一分錢。飯后，他在餐費本上每個人的名字后面畫圈圈或叉叉。跟吳師傅不一樣，他畫叉表示吃了一頓飯，畫圈表示沒吃。反正最后他自己統(tǒng)計，大家也不管，只有我注意到了，因為我吃過飯，看見他在我父親的名字后面畫了兩個叉叉，原來吳師傅都是畫兩個圈圈，我還以為占了便宜。

供銷社后面有一座很大的院子，用來堆放雜物，空地長著荒草。院子里有個水塘，塘挖得很深，水卻并不深，四周長了雜樹，人沿著塘壩往下走，可以坐在水邊的大青石上。我常在放學(xué)的時候，拿著新到的《中國少年報》，坐在這里看“動腦筋爺爺”的故事?！?br>