生姜粥緩解滑膜炎疼痛

對于大部分老人來說，都有過膝蓋疼痛的困擾，膝蓋疼痛不僅會嚴重影響我們的行動，而且這種難以忍受的疼痛還會讓我們深受折磨。一般來說，大多數的膝蓋疼痛，都是由于患上了膝蓋滑膜炎引起的。

膝關節滑膜炎一般分為急性滑膜炎和慢性滑膜炎。其中，急性滑膜炎，好發于青年人，因為青年人活動量大，容易損傷膝關節;另外，愛美女性、鍛煉不當的人也容易罹患該病;慢性損傷性滑膜炎多見于中老年人。

處于急性期的患者需要制動、休息，避免過多負重行走，避免過度勞累，注意膝關節保暖。可以做膝關節周圍肌肉鍛煉，防止肌肉萎縮和關節僵硬。此外還可以食用生姜粥，對于緩解滑膜炎癥狀有效。

取粳米50克，生姜15克，連須蔥數根、米醋等。先用砂鍋煮米做粥，生姜搗爛然后跟粳米一起煮，粥將熟的時候加蔥、醋，然后食用。可以解表散寒，緩解滑膜炎的疼痛。

（摘自《醫藥養生保健報》）