不同類型地膜在大蒜生產中的應用效果試驗*

張洪永 姜新菊 王秀梅 魯守強 曾曉萍

（1.江蘇省徐州市農業農村綜合服務中心，江蘇 徐州 221004；2.江蘇省邳州市農業技術推廣中心，江蘇 徐州 221300；3.江蘇省農業技術推廣總站，江蘇 南京 210003）

大蒜為百合科蔥屬一二年生草本植物，是人們餐桌上主要的調味料之一。江蘇邳州為大蒜之鄉，大蒜種植歷史悠久，目前年種植面積穩定在4萬hm2，經濟效益顯著。地膜是現代農業重要的生產資料，覆蓋地膜具有保持土壤溫濕度、改善土壤理化性質、促進作物生長等作用，而傳統地膜具有難回收、難降解等特點，長期使用會嚴重危害土壤的生態環境。隨著科學技術的發展，全生物降解膜、強化耐候膜、液體地膜等不同地膜種類相繼被研發成功并廣泛應用。為探究不同種類地膜對邳州大蒜生長發育、產量，及保溫保墑、防控草害的效果，2020—2021年我們開展了相關試驗，以期為大蒜種植戶合理選用地膜提供技術指導。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試大蒜品種為邳州主栽品種徐蒜917[1]。參試地膜有5種全生物降解地膜[2-3]、1種強化耐候地膜、1種液體地膜和傳統PE地膜，具體見表1。

表1 參試地膜產品

1.2 試驗方法

試驗設在江蘇省邳州市碾莊鎮大蒜種植地，試驗地面積為540 m2，前茬作物為玉米。大蒜于2020年10月6日播種，露地栽培，株行距為15 cm×22 cm，每667 m2栽2萬株。播種次日畦面噴施除草劑后覆蓋地膜。每種地膜為1個處理，以常規PE地膜和不覆蓋地膜為對照（分別為ck1、ck2），每個處理3次重復，共27個處理，小區面積20 m2。每667 m2施硫酸鉀型復合肥（15-15-15）100 kg作基肥，大蒜返青期和膨大期每667 m2追施尿素10 kg[4-5]，整個生育期結合土壤墑情澆水2次[6]。

1.3 調查統計方法

2021年4月30日調查大蒜株高；5月22日采收后測量蒜頭的橫徑、縱徑，稱量鮮蒜頭質量，統計小區產量并折算每667 m2產量。分別于2020年12月1日及2021年1月1日、2月1日、3月1日、4月1日、5月1日的5時和13時測量土表及地下10 cm處土壤溫度。試驗數據采用Excel軟件進行統計分析，采用DPS方差分析軟件進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 不同類型地膜對地表和地下10 cm處土壤溫度的影響

不同類型地膜對地表土壤溫度的影響見表2。

表2 不同類型地膜對地表土壤溫度的影響

不同類型地膜對地下10 cm處土壤溫度的影響見表3。

表3 不同類型地膜對地下10 cm處土壤溫度的影響

由表2、表3可以看出，不同類型地膜均具有一定的保溫性，其中全生物降解地膜2、全生物降解地膜3、全生物降解地膜4、強化耐候地膜和傳統PE地膜（ck1）的保溫性好于其他處理。

2.2 不同類型地膜對大蒜生長發育的影響

不同類型地膜對大蒜生長發育的影響見表4。

表4 不同類型地膜對大蒜生長發育的影響

由表4可知，傳統PE地膜（ck1）處理大蒜植株較高（63.0 cm），液體地膜處理大蒜植株最矮（48.2 cm），其余處理間株高差異不大（49.6～54.4 cm）；全生物降解地膜3、強化耐候地膜和傳統PE地膜（ck1）處理大蒜的橫徑較大（均大于6.00 cm），全生物降解地膜1、全生物降解地膜3、全生物降解地膜4、強化耐候地膜和傳統PE地膜（ck1）處理大蒜的縱徑較大（均大于4.20 cm）；全生物降解地膜3、強化耐候地膜和傳統PE地膜（ck1）處理蒜頭的質量較大（分別為90.25 g、88.90 g、88.45 g），液體地膜和不覆蓋地膜（ck2）處理蒜頭的質量較小（分別為58.05 g、56.00 g）；全生物降解地膜3、強化耐候地膜和傳統PE地膜（ck1）處理大蒜的產量較高，每667 m2產量分別為1 440.6 kg、1 482.0 kg和1 574.0 kg，顯著高于液體地膜和不覆蓋地膜（ck2）處理，各參試地膜處理大蒜的產量均低于傳統PE地膜（ck1）。這可能與冬季寒冷天氣條件下，各參試地膜的保溫效果低于傳統PE地膜有關。

2.3 不同類型地膜的裂解情況

不同類型地膜的裂解情況見表5。

表5 不同類型地膜的裂解情況

由表5可知，全生物降解地膜1、全生物降解地膜4和全生物降解地膜5的降解速度較快（2020年12月進入誘導期），其次為全生物降解地膜2和全生物降解地膜3（2021年1月進入誘導期）；4月下旬大蒜開始抽薹，同時在田間套種玉米、辣椒等作物，人員對地膜踩踏嚴重，全生物降解地膜2、全生物降解地膜3進入大裂期是否與踩踏有關，需進一步觀察研究；5月22日為大蒜采收期，由于人工踩踏、收獲蒜頭、機械碾壓，地膜均進入碎裂期，其中全生物降解地膜1、全生物降解地膜2和全生物降解地膜5嚴重破裂。大蒜越冬期，各參試全生物降解膜均進入誘導期甚至開裂期，在一定程度上降低了地膜的保溫保墑效果。

2.4 不同類型地膜對大蒜病蟲草害的影響

經大蒜生長期間調查發現，不覆蓋地膜（ck2）處理大蒜的病蟲草害發生較嚴重，覆蓋地膜的地塊只在大蒜生長后期（4月中旬）有少量雜草生長。

2.5 不同類型地膜的用工成本

一般本地常用地膜寬度為4 m，而參試地膜寬度大多為1.2 m，每667 m2增加用工成本100元；全生物降解地膜在后期可直接翻耕入土，節省了撿拾的人工成本；強化耐候膜較普通地膜撿拾率高。

3 小結

試驗結果表明，全生物降解地膜2、全生物降解地膜3、全生物降解地膜4、強化耐候地膜和傳統PE地膜處理，大蒜長勢較好、產量較高，其中傳統PE地膜處理大蒜的產量最高，但采收期破裂嚴重，不易回收，嚴重影響生態環境；各全生物降解地膜的降解速度快，大蒜采收時破裂嚴重，在一定程度上降低了保溫保墑性能，但無需回收，對土壤生態環境無污染；強化耐候地膜利于保溫保墑，但后期回收成本較高。

試驗過程中發現，覆蓋厚度0.008 mm及以上的地膜，大蒜破膜出苗困難，建議鋪地膜時把地膜拉緊，四周用土壓嚴壓實，邊鋪地膜邊在地膜上撒一層薄薄細土，以利大蒜破膜出苗，減少人工破膜的工作量，并可防止地膜被大風吹破。大蒜全生育期為7個月，為保證在大蒜越冬期起到保溫保墑效果，降低對土壤、環境污染[8]，要求地膜至少在覆蓋后5個月進入誘導期，因此建議選用厚度為0.008～0.010 mm、寬度為2～4 m、功能期為180 d以上的透明薄膜。