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高職非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)情類(lèi)教材創(chuàng)新編輯初探

2022-06-21 21:59:50劉茜
出版參考 2022年3期

劉茜

摘 要:當(dāng)前我國(guó)的高職非通用語(yǔ)國(guó)情教材整體狀況并不樂(lè)觀,本文從內(nèi)容編輯、呈現(xiàn)方式和數(shù)字化配套等方面進(jìn)行了探索,認(rèn)為更適合高職學(xué)生的非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)情類(lèi)教材可以從“漢語(yǔ)為主,夾注外語(yǔ)”以及配套多種數(shù)字資源等方面入手。

關(guān)鍵詞:高職教材 非通用語(yǔ) 國(guó)情教材 數(shù)字化

當(dāng)前,隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展,國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的進(jìn)一步重視,以及“一帶一路”倡議的逐步實(shí)施,高等職業(yè)教育中日語(yǔ)、韓語(yǔ)等非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)也遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。一方面,國(guó)家對(duì)高職水平非通用語(yǔ)人才的需求量大大增加,為相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的發(fā)展提供了更廣闊的空間;另一方面,我國(guó)目前適合高職階段使用的非通用語(yǔ)教材不管是數(shù)量上,還是質(zhì)量上,與同類(lèi)英語(yǔ)教材相比都有很大差距,在數(shù)字化方面更是不敢望其項(xiàng)背。此外,當(dāng)前國(guó)家對(duì)非通用語(yǔ)人才的要求已經(jīng)不再是只停留在語(yǔ)言層面,而是需要既有扎實(shí)的外語(yǔ)基礎(chǔ),又對(duì)對(duì)象國(guó)國(guó)情與文化有相當(dāng)?shù)牧私?,既受中?guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶,同時(shí)又具備國(guó)際視野的復(fù)合型人才。這些都對(duì)當(dāng)前我國(guó)高職非通用語(yǔ)教材,尤其是國(guó)情類(lèi)教材的編寫(xiě)與出版提出了全新的要求。

一、高職非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)

高職階段非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)既具有高職的普遍性,同時(shí)又具有自己的獨(dú)特性。

(一)普遍性

與本科相比,高職學(xué)生普遍在基礎(chǔ)知識(shí)方面還有很大提升空間,同時(shí)學(xué)習(xí)的積極性也還需要進(jìn)一步提高。世界觀、人生觀、價(jià)值觀還沒(méi)有完全形成,對(duì)世界的認(rèn)識(shí)還不夠清晰和全面,容易被具體的、自己周?chē)煜さ娜嘶蚴滤绊?。面?duì)最新的數(shù)字技術(shù)時(shí),他們大都能跟上時(shí)代的潮流,能較好地使用基本功能,但也僅停留在會(huì)用的水平,對(duì)一些深度功能的使用則相對(duì)不足。

(二)獨(dú)特性

與高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)每校每年動(dòng)輒幾百甚至上千人的招生數(shù)量不同,高職非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)每校每年的招生數(shù)量較少。首先,開(kāi)設(shè)非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的高職院校數(shù)量不多,具體到一些相對(duì)冷門(mén)的語(yǔ)種,招生院校更是少之又少。其次,各校相關(guān)專(zhuān)業(yè)每年的招生人數(shù)往往只有幾十人,也不可與英語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)同日而語(yǔ)。再次,非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展和招生數(shù)量受中國(guó)與對(duì)象國(guó)關(guān)系影響巨大。

這些都對(duì)高職非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)情類(lèi)教材的編寫(xiě)和呈現(xiàn)方式提出了要求。

二、當(dāng)前同類(lèi)教材出版狀況

(一)整體狀況

以韓語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)情類(lèi)教材為例,因?qū)W生數(shù)量相對(duì)有限,因而當(dāng)前市面上已出版的教材種類(lèi)并不多,而且更新較慢,大多是本世紀(jì)初出版的,內(nèi)容上已經(jīng)滯后。形式上清一色都只有紙質(zhì)書(shū),幾乎沒(méi)有配套的數(shù)字資源。讀者對(duì)象上,以本科生為主,專(zhuān)門(mén)針對(duì)高職學(xué)生的教材少之又少。

目前主流的國(guó)情類(lèi)教材為韓漢對(duì)照,一般前半部分為韓語(yǔ),后半部分為漢語(yǔ)。這種編寫(xiě)模式的初衷是既學(xué)習(xí)對(duì)象國(guó)文化,又提高外語(yǔ)閱讀能力。但在實(shí)際中,對(duì)高職學(xué)生來(lái)說(shuō),在有漢語(yǔ)譯文的情況下,花在外語(yǔ)內(nèi)容上的時(shí)間難免會(huì)減少,因而其編寫(xiě)初衷沒(méi)有完成實(shí)現(xiàn)。

市面上還有用純漢語(yǔ)介紹相關(guān)國(guó)家國(guó)情和文化的圖書(shū),但這類(lèi)圖書(shū)要么是學(xué)術(shù)類(lèi)圖書(shū),要么是旅游類(lèi)圖書(shū),還有翻譯過(guò)來(lái)的文學(xué)作品。對(duì)于高職學(xué)生來(lái)說(shuō),雖然這類(lèi)書(shū)接受度最高,但卻并不適合用作教材。

(二)編寫(xiě)狀況

當(dāng)前高職非通用語(yǔ)國(guó)情類(lèi)教材的編寫(xiě)狀況堪憂。

第一,作者以本科教師為主,高職教師參與較少,這一點(diǎn)雖然保證了教材編寫(xiě)的學(xué)術(shù)水平,但也使得教材內(nèi)容在不自覺(jué)中側(cè)重本科生,忽略了高職學(xué)生的基礎(chǔ)水平和接受特點(diǎn);第二,當(dāng)前教材內(nèi)容上有不少相對(duì)較虛的部分,如介紹歷史時(shí),不是側(cè)重介紹具體的人或事,而是會(huì)介紹某一種思潮或主義,具體敘述時(shí),也大部分從學(xué)術(shù)角度切入;第三,排版上文字多,圖片少,或圖片與文字脫節(jié);第四,圖書(shū)出版后往往不再修訂,導(dǎo)致內(nèi)容滯后。

三、改進(jìn)與創(chuàng)新

針對(duì)高職非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的特點(diǎn),結(jié)合對(duì)當(dāng)前同類(lèi)教材的分析,在國(guó)情類(lèi)教材的編輯上,編輯可以進(jìn)行以下創(chuàng)新。

(一)以漢語(yǔ)為主,夾注外語(yǔ)

國(guó)情類(lèi)課程開(kāi)課的目的是讓學(xué)生了解對(duì)象國(guó)文化,首先要考慮的就是讓學(xué)生以最高效的方式獲得關(guān)于對(duì)象國(guó)文化的相關(guān)知識(shí)。在調(diào)研了多所高職院校之后,發(fā)現(xiàn)要編寫(xiě)出實(shí)現(xiàn)上述目的的教材,最應(yīng)該改變的是過(guò)去那種“既要學(xué)文化,又要學(xué)語(yǔ)言”的編寫(xiě)理念,也就是不再把語(yǔ)言和文化并重,而應(yīng)該突出文化,相對(duì)弱化語(yǔ)言。在此基礎(chǔ)上,考慮到高職學(xué)生的接受特點(diǎn),采用“以漢語(yǔ)為主,夾注外語(yǔ)”的編寫(xiě)方式更適合。“以漢語(yǔ)為主”是指教材整體采用漢語(yǔ)編寫(xiě),“夾注外語(yǔ)”是指對(duì)一些重要的人名、地名、事件名、事物名等,把相應(yīng)的外語(yǔ)括注在對(duì)應(yīng)的漢語(yǔ)之后。

“以漢語(yǔ)為主”可以讓高職學(xué)生毫無(wú)障礙地從整體上把握教材內(nèi)容,同時(shí)理清學(xué)習(xí)內(nèi)容的邏輯關(guān)系;“夾注外語(yǔ)”一方面可以讓學(xué)生明確哪些內(nèi)容是需要同時(shí)記住漢語(yǔ)和相應(yīng)外語(yǔ)的重點(diǎn)內(nèi)容,另一方面,外語(yǔ)跟在漢語(yǔ)之后,可以讓學(xué)生借助漢語(yǔ)閱讀慣性,更快記住所學(xué)的關(guān)鍵內(nèi)容。

為了進(jìn)一步突出重點(diǎn)內(nèi)容,可以對(duì)標(biāo)注的外語(yǔ)和相應(yīng)漢語(yǔ)用專(zhuān)色、加粗等方式進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)。

(二)控制內(nèi)容難度,表述側(cè)重結(jié)論和具象

考慮到高職學(xué)生的接受特點(diǎn),教材編輯過(guò)程中,必須控制難度,同時(shí)在具體語(yǔ)句的表述上,要突出結(jié)論,并盡可能使用具體的數(shù)字或人名等。比如在講到韓國(guó)人口狀況時(shí),本科教材中可能涉及不同時(shí)期的變化,甚至變化原因,但在高職教材中,只需要說(shuō)明當(dāng)前整體狀況即可,對(duì)于歷史變化,可以配一張折線圖,讓學(xué)生了解人口的整體變化趨勢(shì)就可以了。

(三)搭配相關(guān)圖片、圖表

考慮到高職學(xué)生具象思維相對(duì)發(fā)達(dá)的特點(diǎn),在編輯教材具體內(nèi)容時(shí),應(yīng)該放棄目前大部分同類(lèi)圖書(shū)幾乎全是文字的編排方式,加入更多的圖片、圖表。加入時(shí),一方面要特別注意圖片、圖表和文字內(nèi)容的關(guān)聯(lián);另一方面,選擇能更好地反映重點(diǎn)內(nèi)容的圖片或圖表。

(四)紙電同步,提供多種數(shù)字資源

在內(nèi)容呈現(xiàn)方式上,除了傳統(tǒng)的紙質(zhì)書(shū)外,還應(yīng)順應(yīng)數(shù)字化大潮,提供多種數(shù)字資源,豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

整體呈現(xiàn)方式上,應(yīng)做到紙電同步。紙書(shū)方面,由于學(xué)生數(shù)量有限,因而出于成本控制,可以考慮數(shù)碼印刷。電子書(shū)方面,由于插入了不少圖片、圖表,為了保證閱讀體驗(yàn),最好不要用epub格式,而是采用PDF格式。

內(nèi)容細(xì)節(jié)上,可以引入音頻、視頻、圖片等多種外部鏈接。數(shù)字資源鏈接可以通過(guò)二維碼或提示文字的方式印在紙書(shū)上,提醒學(xué)生使用。

作為教材,除了電子書(shū)、數(shù)字資源外,還應(yīng)更多地考慮到教學(xué)需要。當(dāng)前高職階段非通用語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)剛需就是PPT。PPT的編輯邏輯和教材是不一樣的,作為國(guó)情類(lèi)教材PPT,不能是對(duì)教材內(nèi)容的簡(jiǎn)單重現(xiàn),而是應(yīng)該充分發(fā)揮PPT的特性,動(dòng)用PPT中的各種呈現(xiàn)手段,從邏輯上為教學(xué)提供方便。因而,PPT更多地具有了“板書(shū)”的意味。比如,在講到上世紀(jì)韓國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷程時(shí),教材篇幅約三頁(yè),使用了文字、圖片等,同樣的內(nèi)容做到PPT中,只需要一張即可,可以使用流程表,標(biāo)明時(shí)間,簡(jiǎn)要寫(xiě)明各階段發(fā)展特點(diǎn),同時(shí)輔以動(dòng)畫(huà)效果。教師在實(shí)際使用時(shí),還可以根據(jù)自身需要,添加內(nèi)容和效果。按如上原則制作出的PPT,不光可以滿足教學(xué)需要,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),也可以用作學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)時(shí)的大綱。

(五)公眾號(hào)等新媒體矩陣提供配套服務(wù)

在數(shù)字出版時(shí)代,紙書(shū)既是內(nèi)容的一種載體,又是把出版方和讀者連接起來(lái)的紐帶??梢栽诩垥?shū)上印刷二維碼,通過(guò)二維碼引導(dǎo)讀者通過(guò)關(guān)注出版社公眾號(hào),讀者不光可以通過(guò)公眾號(hào)獲取紙書(shū)配套的音頻、視頻等多種資源,當(dāng)有其他新書(shū)上市時(shí),又可以通過(guò)公眾號(hào)等新媒體及時(shí)獲取信息。

對(duì)于國(guó)情類(lèi)教材來(lái)說(shuō),當(dāng)隨著時(shí)代的發(fā)展,相關(guān)內(nèi)容出現(xiàn)更新時(shí),在紙書(shū)無(wú)法同步更新的情況下,可以即時(shí)通過(guò)公眾號(hào)等新媒體發(fā)布最新內(nèi)容,以滿足讀者需求。

綜上所述,雖然高職非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)情教材目前種類(lèi)有限,讀者數(shù)量也相對(duì)有限,但通過(guò)如上探索,是可以闖出一條有特色的新路來(lái)的。

(作者單位系北京語(yǔ)言大學(xué)出版社)

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