露地朝天椒新品種引進試驗簡報

馬德俊，吳雪梅

（彭陽縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心，寧夏 彭陽 756599）

彭陽縣位于寧夏回族自治區(qū)南部邊緣，六盤山東麓，海拔1 480 m，屬于典型的溫帶半干旱大陸性季風氣候，特別適合辣椒的生長。彭陽縣是遠近聞名的辣椒種植大縣，種植的辣椒色澤鮮艷，個大，味辛辣，直長，商品性好，品質(zhì)高，深受廣大消費者的青睞，辣椒產(chǎn)品遠銷西安、蘭州、武漢、鄭州、深圳等地。彭陽縣每年辣椒種植面積超過4 000 hm，產(chǎn)量30萬t，產(chǎn)值6 000萬元以上，是彭陽縣主要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的主要來源之一。2013年被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨組織宣傳委員會命名為“中國辣椒之鄉(xiāng)”。但近幾年來，由于設施辣椒種植連作年限延長，當?shù)乩苯凡『Πl(fā)生較為嚴重，同時辣椒品種退化、混雜，單產(chǎn)低，經(jīng)濟效益不高，嚴重制約著辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，挫傷了廣大菜農(nóng)的種植積極性。為使全縣辣椒生產(chǎn)形成規(guī)模效應，當?shù)卣疀Q定在縣域內(nèi)有補充灌溉條件的區(qū)域進行大面積、大幅度露地干辣椒種植；為此筆者引進5個朝天椒系列干辣椒品種進行比較試驗，以期為露地辣椒大面積推廣種植提供參考。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

供試朝天椒品種為：世農(nóng)朝天椒、錦霞小辣王、巨龍、天箭小辣椒、京彩紅妃，以國研1號為對照品種，均由寧夏巨豐種苗有限責任公司提供。

1.2 試驗方法

試驗在彭陽縣紅河鎮(zhèn)常溝村進行，試驗田塊土壤為黃綿土，肥力中上等，前茬作物為林地苗木。共設6個品種處理，3次重復，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積120 m，667 m栽種2 900株。

觀察記載物候期。在結(jié)果盛期每個處理隨機取10個樣株測定農(nóng)藝性狀，用直尺測量株高、冠幅，用游標卡尺測量莖粗，計數(shù)分枝數(shù)、門椒節(jié)位、單株坐果數(shù)，觀測分辨葉色；果實性狀包括果長、果橫徑、果肉厚度、心室數(shù)、果柄長度、萼片寬度、單果質(zhì)量，采收盛期每個處理隨機取10個樣株用游標卡尺或直尺測定，并觀察果色、品嘗果味。每個處理隨機取10株調(diào)查單株產(chǎn)量，記錄小區(qū)產(chǎn)量，折算667 m產(chǎn)量。

采用WPS軟件進行數(shù)據(jù)整理，采用DPS統(tǒng)計分析軟件進行新復極差Duncan's法顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同朝天椒品種物候期比較

參試5個朝天椒品種出苗期、始花期、坐果期、始收期均早于對照品種。世農(nóng)朝天椒、錦霞小辣王均于7月1日開花，8月3日始收，均較對照提前5 d，巨龍、天箭小辣椒、京彩紅妃提前1～4 d。所有品種均于10月8日結(jié)束采收，參試5個品種采收期較對照延長1～5 d。

2.2 不同朝天椒品種植物學性狀比較

從表1可知，京彩紅妃株高最高，較對照增加4 cm；其余4個品種均低于對照。莖粗以錦霞小辣王最粗，較對照增加0.41 mm；天箭小辣椒次之，較對照增加0.29 mm；京彩紅妃、巨龍、世農(nóng)朝天椒3個品種均小于對照。開展度以京彩紅妃最大，較對照增加3.8 cm；其余4個品種均較對照降低。所有品種分枝數(shù)相同，均為2.0個。巨龍門椒節(jié)位與對照相同，均為第10節(jié)，其余4個品種均為第8節(jié)。從結(jié)果習性上看，錦霞小辣王和天箭小辣椒屬于簇生，其余4個品種屬于單生。單株結(jié)果數(shù)以錦霞小辣王最多，較對照增加42.4個；天箭小辣椒次之，較對照增加36.7個；巨龍、京彩紅妃2個品種結(jié)果數(shù)均少于對照。從葉色上看，除巨龍朝天椒為深綠外，其余品種均為綠色。

表1 不同朝天椒品種植物學性狀比較

2.3 不同朝天椒品種果實性狀比較

從表2看出，所有品種果味均為辣味濃。供試5個品種果長均大于對照，以巨龍最長，較對照增加3.6 cm；世農(nóng)朝天椒次之，較對照增加3.1 cm。果橫徑以巨龍最大，較對照增加1.0 mm；世農(nóng)朝天椒果橫徑最小，較對照降低2.1 mm。京彩紅妃與對照心室數(shù)相同，均為3個，其余品種均為2個。果肉厚度均在1.75～1.87 mm。世農(nóng)朝天椒、錦霞小辣王、天箭小辣椒青果色均為深綠，其余均為綠色；世農(nóng)朝天椒、錦霞小辣王、天箭小辣椒老熟果均為深紅色，其余均為鮮紅。果柄長度以京彩紅妃最大，巨龍最小；萼片寬度則以巨龍最大，世農(nóng)朝天椒最小。巨龍單果質(zhì)量最大，較對照增加1.4 g；世農(nóng)朝天椒次之，較對照增加1.2 g。

表2 不同朝天椒品種果實性狀及產(chǎn)量比較

2.4 不同朝天椒品種產(chǎn)量分析

從表2可知，參試5個朝天椒鮮椒產(chǎn)量均高于對照，其中錦霞小辣王667 m產(chǎn)量最高，較對照增產(chǎn)384.1 kg，增幅82.5%；天箭小辣椒次之，較對照增產(chǎn)349.6 kg，增幅75.1%。經(jīng)多重比較，參試5個品種與對照差異均達極顯著水平。

3 小結(jié)與討論

經(jīng)綜合分析參試5個朝天椒品種的生育期、農(nóng)藝性狀、果實性狀及產(chǎn)量，以錦霞小辣王、天箭小辣椒2個品種綜合性狀最好，其單株結(jié)果數(shù)多，增產(chǎn)潛力大，折合667 m產(chǎn)量分別為849.9、815.4 kg，均極顯著高于對照品種國研1號，可在進一步試驗示范的基礎上進行大面積推廣種植；世龍朝天椒、巨龍、京彩紅妃較前2個品種稍差，但產(chǎn)量明顯優(yōu)于對照品種，在辣椒品種選擇空間比較大的情況下可予以淘汰。