美味的粽子

崔芯瑜

媽媽包粽子很嫻熟。今天我對媽媽說：“您能不能教我包粽子呀？”“沒問題。”媽媽爽快地答應了。

我們來到廚房，準備好了包粽子的材料。有奶白色的糯米，草綠色的箬竹葉，圓圓的毛線團和黃得發(fā)亮的咸蛋黃。準備好材料后，首先要在箬竹葉比二分之一稍短的位置對折一下，卷成漏斗狀，再往變身成漏斗的箬竹葉的肚子里塞一些糯米和咸蛋黃。如果你喜歡吃帶甜味兒的粽子，也可以在糯米上放一兩顆棗。到了關(guān)鍵時刻，媽媽先捏住左右兩邊的角，然后把上面剩余二分之一的箬竹葉往下折，再纏上毛線。最后，我和媽媽把粽子放入鍋中，用小火煮兩個小時，再燜兩個小時。

粽子終于出鍋了，淡淡的清香彌漫整個房間。我高興極了，快活得像一只小袋鼠！之后，我們一家人坐到餐桌前，歡歡喜喜地吃起了粽子。我發(fā)現(xiàn)咬一口粽子嘴里就會變得很黏。果肉周圍的糯米呈淡黃色。我和家人邊吃邊笑，突然聽見爸爸很陶醉地說：“真的太美味了！”全家都笑起來。我吃完粽子，手被糯米黏住了，怎么甩也甩不開。

媽媽包的咸蛋黃粽子真好看，聞起來真香，吃起來非常有味。下一次我還要和媽媽一起包粽子。

編輯心語

小作者描寫媽媽包粽子，運用了大量動詞“卷”“塞”“放”“捏”“折”“纏”，細致展現(xiàn)包粽子的步驟，也體現(xiàn)出媽媽包粽子的嫻熟。在品嘗粽子時，“嘴里就會變得很黏”“糯米呈淡黃色”“手被糯米黏住了”，可見小作者觀察之細致。

【作者系河南許昌市健康路小學二·4班學生，置評：苗子】