文.圖/魏永清
“茶發啰,采茶啰……”在漫山遍野的茶樹吐出嫩芽之時,福建省建甌市東游鎮高山生態茶園“喊山祭”暨春茶開采儀式在該鎮盛地村登場。
盛地村擁有國家級生態林2 萬多畝,林下茶園水源豐富,加上終年晨霧繚繞,晝夜溫差大,生態環境好,保證了茶葉品質。
該村制定了生態觀光茶園發展規劃,得到了村民的支持。如今,村里的水仙、肉桂、奇丹、黃觀音、奇蘭等巖茶種植面積達7000多畝。該村還著力完善茶園基礎設施,保護古茶園、野生茶樹,推進茶產業與生態觀光旅游緊密結合。
作為地處武夷山脈的全國重點茶葉產區,建甌市成立了茶業發展中心及茶產業專班,評選制茶工藝師,舉辦宋代點茶研習班,與省茶科所合作成立茶葉科技示范基地,舉辦北苑貢茶文化知識競賽,通過“創響品牌、項目帶動、科技興茶、惠民服務、茶旅融合”推動茶產業發展。
目前,建甌市茶葉種植面積達12.6萬畝,毛茶年總產量1.73萬噸,產值11.5 億元。“北苑貢茶”獲得了農業農村部農產品地理保護標志,并入選第二批中歐地理標志協定保護名錄,“閩北水仙”獲得國家銀質獎。

建甌市東游鎮高山生態茶園俯瞰。

茶農喊山祭茶。

茶園成了生態游的好去處。

茶農采摘春茶。

東游鎮盛地村高山生態茶開采。