中職學(xué)前教育專業(yè)幼兒保育人才培養(yǎng)探討

沈倩

摘 要：中職學(xué)前教育專業(yè)主要培養(yǎng)從事幼兒保育、教育等工作，并在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。目前幼兒園保育員崗位設(shè)置既有量的需求，又有質(zhì)的要求。中職學(xué)前教育專業(yè)要依據(jù)幼兒園保育員崗位職責(zé)有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生，力求培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生既具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，又具備過(guò)硬的專業(yè)知識(shí)和技能。基于此，文章對(duì)幼教行業(yè)保育人才需求進(jìn)行分析研究，明確保育專業(yè)發(fā)展方式，對(duì)中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)提出建議，以供參考。

關(guān)鍵詞：中職;學(xué)前教育;保育;人才培養(yǎng)

引言

在我國(guó)的教育體制中，幼兒教育處于起始階段，是整個(gè)教育體系的基礎(chǔ)。在幼兒園教師體系中，保育員是幼兒健康的守護(hù)者，也是幼兒快樂(lè)成長(zhǎng)過(guò)程中的引導(dǎo)者與合作者，肩負(fù)著保障兒童身心健康發(fā)展的重?fù)?dān)。在幼兒的日常生活中，保育員潛移默化地影響著幼兒的行為習(xí)慣[1]。保育人才培養(yǎng)在中職學(xué)前教育中占據(jù)重要地位。

一、保育人才需求現(xiàn)狀

《幼兒園教職工配備標(biāo)準(zhǔn)（暫行）》指出，“全日制幼兒園每班配備2名專任教師和1名保育員，或配備3名專任教師”，全園保教人員與幼兒比應(yīng)達(dá)到1∶7至1∶9。然而現(xiàn)階段，從事幼兒保育工作的人員缺口大、專業(yè)性不強(qiáng)。據(jù)筆者調(diào)查，多數(shù)從事幼兒保育的崗位人員沒(méi)有專業(yè)學(xué)習(xí)背景，未經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí)，僅以考證前集中突破培訓(xùn)的方式獲得從業(yè)資格，從業(yè)者素質(zhì)良莠不齊;保育員社會(huì)地位不高，尤其是待遇有限，導(dǎo)致保育員隊(duì)伍流動(dòng)性偏高;同時(shí)，非專業(yè)人才進(jìn)入幼兒園保育崗位的培訓(xùn)時(shí)間僅有1.5-3個(gè)月（一般情況下，培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)為1.5-2年）;一些幼兒園面向周邊地市甚至周邊省份的院校招收少量畢業(yè)生或非專業(yè)學(xué)習(xí)背景的持證人員，這也是造成幼兒園保教人員流動(dòng)率大的原因[2]。由此，培養(yǎng)高素質(zhì)的幼兒保育人才迫在眉睫。

二、幼兒保育人才培養(yǎng)課程體系建設(shè)思路

（一）專業(yè)課程須與幼兒園保育員崗位能力需求對(duì)接

從學(xué)校的專業(yè)課程的教材和師資方面看：目前，全國(guó)中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)開(kāi)設(shè)時(shí)間不長(zhǎng)，可參考的相關(guān)教材有：教育部“十三五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材中與幼兒保育專業(yè)技能相關(guān)的《生活活動(dòng)保育指導(dǎo)》《幼兒照護(hù)》。由于幼兒保育專業(yè)尚未出現(xiàn)系統(tǒng)配套教材;同時(shí)，各版教材出現(xiàn)知識(shí)技能點(diǎn)重疊率較高、編撰內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性的情況，這就相對(duì)消耗了專業(yè)轉(zhuǎn)設(shè)過(guò)程中學(xué)校專業(yè)建設(shè)的力量，也加大了相關(guān)專業(yè)教師的備課授課壓力。同時(shí)，為了解國(guó)家對(duì)“保育員”“育嬰員”“幼兒照護(hù)”等職業(yè)能力的最新要求，相關(guān)專業(yè)教師也需針對(duì)以上職業(yè)能力進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)，以更好地滿足學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)課的指導(dǎo)需求。此外，幼兒保育專業(yè)部分核心課程要求學(xué)生學(xué)習(xí)“兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)”“兒童保健醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)”等方面的知識(shí)和技能，但原開(kāi)設(shè)“學(xué)前教育”專業(yè)的職業(yè)學(xué)校在這些方面的師資十分欠缺，因而調(diào)整專業(yè)教師結(jié)構(gòu)也成為專業(yè)轉(zhuǎn)設(shè)過(guò)程中的必要一環(huán)。

（二）融合信息技術(shù)，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)

幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）”指出，未來(lái)的幼兒教師更要側(cè)重綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，而不是單純的操作技術(shù)[3]。所以，教學(xué)中要注重培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)、交流、合作的能力，增加其學(xué)習(xí)成果展示、共性問(wèn)題討論的機(jī)會(huì)，讓任務(wù)完成效率高的學(xué)生幫助效率低的學(xué)生、讓作品優(yōu)秀的學(xué)生幫助作品不足的學(xué)生完善作品是必要的。在合作解決問(wèn)題過(guò)程中，學(xué)生會(huì)在團(tuán)隊(duì)共享信息的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)信息的更大價(jià)值。信息技術(shù)課程的合作學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生可以從人機(jī)交互轉(zhuǎn)為人人交互，將自主探究的困惑轉(zhuǎn)為合作學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)，這極大地增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生在交流互動(dòng)、問(wèn)題解決的過(guò)程中可以提升語(yǔ)言表達(dá)及組織能力，為培養(yǎng)新時(shí)代幼師的合作精神、創(chuàng)造精神和探究精神奠定了基礎(chǔ)。特別是作為中職幼兒保育專業(yè)的學(xué)生，這也對(duì)其在未來(lái)的幼兒園工作中，增強(qiáng)與主、配班教師的人際交往能力，做好工作中的分工、協(xié)作提供了保障。

（三）基于工作過(guò)程開(kāi)展專業(yè)實(shí)踐課

保育員在幼兒園中擔(dān)任著幼兒安全監(jiān)督保護(hù)、生活照料、自理能力培養(yǎng)以及輔助教學(xué)等工作，《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（保育員）》中對(duì)于初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)保育員要掌握的知識(shí)和技能都有明確的規(guī)定。專業(yè)實(shí)踐課要確保課程內(nèi)容與幼兒保教實(shí)際相契合，減輕學(xué)生對(duì)保教工作的陌生感，縮短學(xué)生的工作磨合期。比如幼兒園一日安排：清晨活動(dòng)可以根據(jù)天氣情況安排早操、游戲等，還可以教授學(xué)生面臨危險(xiǎn)和意外事故時(shí)的急救方法;離園時(shí)應(yīng)該確保教師與家長(zhǎng)做好安全交接，確保兒童安全離園;在兒童離園后要做好衛(wèi)生打掃、整理、消毒等工作。

（四）加強(qiáng)校企合作加強(qiáng)校企合作，達(dá)到共同培養(yǎng)人才的目的

中職學(xué)前教育專業(yè)為社會(huì)培養(yǎng)的是具備專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能的幼兒保育人才，這些人才可以去到社會(huì)公共育兒機(jī)構(gòu)工作，比如福利院、早教機(jī)構(gòu)、幼兒園等等。為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能，學(xué)校可以與社會(huì)機(jī)構(gòu)、企業(yè)等合作，利用其場(chǎng)地、物資、人力等資源，讓學(xué)生前往這些地方實(shí)習(xí)。學(xué)生在真實(shí)的場(chǎng)景和環(huán)境下開(kāi)展保教實(shí)習(xí)工作，能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐相結(jié)合，快速提升自身的專業(yè)理論知識(shí)和職業(yè)技能水平。在校企合作的推動(dòng)下，學(xué)校為早教企業(yè)、社會(huì)機(jī)構(gòu)以及幼兒園等輸送人才，給學(xué)生提供更好的就業(yè)平臺(tái)，促進(jìn)學(xué)校人才培養(yǎng)與崗位需求對(duì)接，構(gòu)建人才輸送渠道，在人才培養(yǎng)和就業(yè)方面開(kāi)展互補(bǔ)互利合作，為校企雙方共同發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

結(jié)束語(yǔ)

總而言之，中職學(xué)前教育專業(yè)在幼兒保育人才培養(yǎng)中要立足于實(shí)用技能型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，要做到“保教并重，保中有教”，避免“重理輕技”，要突出操作技能培養(yǎng)，運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)充實(shí)課堂，加強(qiáng)校企合作，達(dá)到高效培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)幼兒保育人才的目的。

參考文獻(xiàn)

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[2]鄭君紅.中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)發(fā)展前景探析[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2020（16）：42-43.

[3]楊芳.中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方案探析[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2020（11）：104-105.