紀雙城

為慶祝英女王登基70年,6月2日到5日,英國舉行了一系列活動,5日是街頭午餐慶祝環節,向來看重個人隱私的英國人,搬出自家桌椅,一字排開,與街坊鄰里在大街上擺起長桌宴。當天英國各地約1500萬人參加街頭午餐聚會,號稱英國史上最大規模。英國媒體估計,各地有多達20萬個街頭午餐聚會。
美食派對與各種街頭表演
這一天,為了安全起見,封鎖的道路不只20萬條。一些英國城市干脆宣布j全城道路在當天交通管制。男女老少一早就開始屋里屋外地忙碌著準備午餐。擺出來的食物和飲品,大家相互比較,比拼創意和品質。沿路擺開的桌椅長短I高矮并不整齊劃一,但人們并不介意。多數家庭都把桌椅用英國國旗包裹,就連刀叉,都要用女王頭像貼紙來裝飾。早已看到商機的零售商提供大量紀念版商品,比如女王登基70年版巧克力、香檳、蛋糕。就連餐巾紙,也都有特別版推出,很多家庭爭相搶購,擺在餐桌上顯示自己對午餐活動的重視。大家身穿節日盛裝或便裝,圍桌聊天,增進了鄰里關系。
活動期間,一些商家借機推出民間廚藝競賽,其中包括“慶祝女王登基70年甜點大賽”,參加者制作一道應景的居家甜點。最終一名叫莫文的上班族憑借檸檬瑞士卷和杏仁糕獲得冠軍。多靈文化在街頭午餐活動中也得到體現。l1,年前,作為英女王登基60周年慶祝活動的一部分,倫敦華埠也辦過街頭午餐派對,為了體現唐人街的特色,這里的聚餐以中餐為主題,還特別邀請華人名廚到現場示范小籠包的制作、講解小籠包的故事等。此外,還提供中國西北菜、川菜等,讓參與者享受中國美食。
除了美食,這天還有各種以英國歷史為背景的表演活動,街頭藝術、戲劇、音樂、馬戲、服裝秀都紛紛登場。其中最重要的一場表演,是由200面絲綢旗幟組成“希望之河”,表演者們沿著白金漢宮前行;遠遠望去猶如流動的河流。
街頭午餐聚會有87年歷史
無論是白金漢宮前的林蔭大道,還是尋常百姓家門前的磚石小道,都不是第一次舉辦這樣的街頭午餐聚會。為了促進社會關系融洽,尤其是鄰里間的友好互動,英國從1935年起,就開始在重大節日或慶祝活動期間,舉行社區街頭午餐聚會。1935年5月,在倫敦東南部小鎮斯德漢姆,當地人最早為當時的英王喬治五世舉辦了登基25周年的街頭午餐慶祝活動。1937年,更多的人在更多的城市街道,為英王喬治六世加冕登基舉行街頭午餐聚會。英國王儲查爾斯和戴安娜王妃(已故)在1981年結i婚,英國人當時也以此方式慶祝。
從官方到民間,英國人這些年來一直樂此不疲地舉辦街頭午餐活動,背后的用意也非常深遠。為了表達對現行君主立憲體制的認同,只要是民間提出要以王室七題舉行街頭午餐活動,官方通常都批準,只要確認當地居民是在安靜的住宅街道舉行午餐聚會。一些王室成員還會親自參與這樣的民間活動。在2012年6月,王儲查爾斯和妻子卡米拉就意外地出現在當時為慶祝英女王登基60年的倫敦街道午餐聚會現場。卡米拉當時還帶來自己為查爾斯準備的蛋糕。
查爾斯和卡米拉參與的這次街頭聚會,在當時刷新了歷史紀錄。因為英國人看到了有史以來最長的跨越倫敦泰晤士河的街頭午餐活動,在泰晤士河沿岸的小鎮舉行午餐聚會,將465張桌子連起來,長達1公里,有1萬人參加。除了王室主題之外,英國人還先后在1995年和2005年,為歐洲二戰勝利日50和60周年,舉行街頭午餐活動。在2000年,為了迎接新世紀的到來,英I國人也曾舉辦大規模的街頭午餐活動。
對消費刺激力度不容小覷
英國人舉辦街頭午餐聚會興致太高,一些地方政府擔心樂極生悲,最擔心一些居民在沒有申請舉辦聚會的前提下,就把自家桌椅擺到街道上和鄰里們舉杯慶祝起來。有關方面警告公眾,不要在未申請的情況下,擅自舉辦街頭派對。不過,民間機構對于這樣的午餐活動參與積極性很高,因為這樣的聚會上有機會為慈善機構籌集資金并鼓勵人們參加社區志愿服務。街頭午餐聚會對于每家每戶來說,不僅玩得盡興,開支也會比去餐館用餐要便宜一大截。
從全國范圍來看,這樣的聚會對消費市場的刺激力度不容小覷。在2012年,為慶祝英女王登基60年的街頭午餐聚會前后,根據當地銀行機構統計,平均每家每戶開支超過80英鎊,全國人當天花費在食品飲料和裝飾上的錢達到4.24億英鎊。在當地通貨膨脹今年初夏已經突破9%的情況下,英國老百姓也會暫時丟掉生活成本壓力的煩惱,甘心情愿自掏腰包來參與街頭午餐聚會,讓當地的消費市場獲得比10年前更大的刺激和帶動。▲
環球時報2022-06-15