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擴(kuò)大哈爾濱市夜間文旅消費(fèi)之路徑研究

2022-06-15 00:20:16王晶彭巍吳冬穎
學(xué)理論·下 2022年6期
關(guān)鍵詞:文化旅游

王晶 彭巍 吳冬穎

摘 要:近年來,積極促進(jìn)夜間文旅消費(fèi)已經(jīng)成為地區(qū)和城市提振疫后經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、提升文化和旅游發(fā)展質(zhì)量、實(shí)施科技創(chuàng)新的重要路徑和突破口。經(jīng)過積極探索和實(shí)踐創(chuàng)新,文旅發(fā)達(dá)城市已經(jīng)形成了促進(jìn)夜間文旅消費(fèi)的成功模式。相比之下,哈爾濱市夜間文旅發(fā)展在融資能力水平、企業(yè)主體性發(fā)揮、產(chǎn)品創(chuàng)新力、科技含量、沉浸體驗(yàn)設(shè)計(jì)和整體服務(wù)水平等方面還存在很大差距。為此,哈爾濱市夜間文旅消費(fèi)采取適度發(fā)展和突出文化特色的路徑;以國家級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)為主力支撐,構(gòu)建哈爾濱市城鄉(xiāng)互動(dòng)夜游產(chǎn)品新格局;以新潮和高科技夜游產(chǎn)品為重要突破路徑,最大化釋放主力客群的夜間文旅消費(fèi)潛力等應(yīng)成為哈爾濱市當(dāng)下擴(kuò)大夜間文旅消費(fèi)的路徑選擇。

關(guān)鍵詞:夜間消費(fèi);文化旅游;哈爾濱

中圖分類號(hào):F12? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ?文章編號(hào):1002-2589(2022)06-0090-04

在中央和地方政策的大力支持、企業(yè)和投資者的踴躍參與,以及消費(fèi)者高品質(zhì)、個(gè)性化和體驗(yàn)化需求日益增長等多重合力的作用下,近年來我國夜間經(jīng)濟(jì)得到了迅猛發(fā)展。西安、杭州等文旅發(fā)達(dá)城市已經(jīng)形成了促進(jìn)夜間文旅消費(fèi)的成功模式。《2021中國夜間經(jīng)濟(jì)最新發(fā)展報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2021年中國夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)模預(yù)計(jì)將增至36萬億元,2022年將達(dá)到40萬億元。其中夜間文化和旅游消費(fèi)拉動(dòng)作用強(qiáng)勁,潛力巨大。其發(fā)展可謂如火如荼,表現(xiàn)極為亮眼。然而與先進(jìn)城市相比,哈爾濱市夜間文旅消費(fèi)卻顯得滯后,無論是發(fā)展規(guī)模、發(fā)展環(huán)境,還是業(yè)態(tài)創(chuàng)新等方面都存在較大差距,需要引起政府和社會(huì)各界的高度重視。為此,認(rèn)真研究夜間文旅消費(fèi)市場發(fā)展新需求、新規(guī)律和發(fā)展趨勢(shì),借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),結(jié)合哈爾濱特點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,選擇適合哈爾濱市自身特色的夜間文旅發(fā)展路徑,已成為后疫情時(shí)代振興經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展路徑的重要課題。

一、國內(nèi)夜間文旅消費(fèi)發(fā)達(dá)地區(qū)之發(fā)展模式

近年來,各地方政府紛紛出臺(tái)相關(guān)包括夜間文旅消費(fèi)在內(nèi)的夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策,并大力推進(jìn)環(huán)境優(yōu)化工作,文旅企業(yè)和投資者紛紛投入重金,利用創(chuàng)意及高新科技創(chuàng)新產(chǎn)品和業(yè)態(tài),使得夜間文旅消費(fèi)經(jīng)濟(jì)處于文旅商發(fā)展的風(fēng)口,同時(shí)發(fā)展夜間文旅也成為對(duì)沖新冠疫情影響、拉動(dòng)地方消費(fèi)、促進(jìn)內(nèi)循環(huán)的主戰(zhàn)場。以夜間文旅消費(fèi)為主的夜游經(jīng)濟(jì)遍地開花,競相發(fā)展,逐步形成了多種發(fā)展模式。

(一)西安之大唐不夜城的IP文旅商綜合體

西安大唐不夜城是以唐文化為主題打造的與主題游樂園極其相似的沉浸式夜游大IP。利用現(xiàn)代手段活化歷史文化資源,并以大眾喜聞樂見的方式將文化精髓傳遞給大眾,是大唐不夜城夜游大IP成功的關(guān)鍵。大唐不夜城的特點(diǎn):首先,在定位上不僅注重西安傳統(tǒng)文化項(xiàng)目,也著重突出夜經(jīng)濟(jì)、潮文化特色項(xiàng)目,文旅商融合共繁榮的特征凸顯。其次,傳統(tǒng)唐文化元素在全長2 100米、寬500米的街區(qū)范圍內(nèi)觸目可見,每隔數(shù)十米精心設(shè)置互動(dòng)式的景觀節(jié)點(diǎn)和文化節(jié)點(diǎn)極大地提升了夜游的趣味感。再次,《再回大雁塔》《再回長安》夜間演藝活動(dòng)全年無休。夜間和游客見面的不倒翁小姐姐一舉成為爆款網(wǎng)紅文旅項(xiàng)目。最后,國際品牌、商業(yè)綜合體、百年老店和特色小店等多種形態(tài)的商業(yè)在街區(qū)內(nèi)共生。大唐不夜城成為名副其實(shí)的熱點(diǎn)景區(qū)和網(wǎng)紅。2019年大唐不夜城線下客流量7 900萬人次,抖音點(diǎn)擊量全國第一,累計(jì)約23億次。2020年月客流達(dá)650萬人次。

(二)杭州之宋城千古情旅游品牌劇場演藝

1997年宋城首推旅游演藝為的就是將日間旅游延伸至夜間。如今作為景區(qū)核心項(xiàng)目的千古情不僅通過演藝實(shí)現(xiàn)景區(qū)夜游的繁榮,而且品牌輸出和連鎖擴(kuò)張的模式讓千古情成為國內(nèi)夜經(jīng)濟(jì)開發(fā)的翹楚和新標(biāo)桿。目前千古情品牌在全國已經(jīng)成功運(yùn)營11家。在杭州,白天去西湖,晚上看《宋城千古情》;在三亞,白天看大海,晚上看《三亞千古情》;在麗江,白天看雪山,晚上看《麗江千古情》;在桂林、張家界,白天看山水,晚上看《桂林千古情》《張家界千古情》。據(jù)統(tǒng)計(jì),宋城演藝的各大千古情項(xiàng)目的客源中,60%以上的游客是夜間來欣賞演出。綜上所述,千古情品牌為我們提供了一種可持續(xù)的、具有極強(qiáng)借鑒價(jià)值的夜游消費(fèi)形態(tài)。

(三)洛陽之“夜游龍門”

2021年7月攜程發(fā)布的《2021上半年旅游夜經(jīng)濟(jì)報(bào)告》顯示,洛陽在“夜游目的地TOP10”中摘得桂冠,出人意料地成為全國最熱門的夜游目的地,而位列洛陽夜游項(xiàng)目熱度最高的夜游龍門石窟可謂功不可沒。2020年4月“夜游龍門”問世,作為四大石窟中唯一可夜游的石窟,龍門石窟立足本身的歷史價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值和品牌價(jià)值,開創(chuàng)性地利用燈光和月光全面地展示夜晚石窟的獨(dú)特風(fēng)采,驚艷了旅游者的眼眸,在夜間這個(gè)特定的時(shí)間段內(nèi)以耳目一新的方式讓旅游者觸摸古都悠久的歷史和厚重的文化,這一創(chuàng)新性的活動(dòng)契合大眾對(duì)夜游產(chǎn)品的獵奇需求,也因此“夜游龍門”成為洛陽夜游的最吸睛的產(chǎn)品。

(四)溫州之甌江夜游

甌江夜游正式運(yùn)營于2019年,是國內(nèi)首個(gè)城市濱水夜游新文化綜合體和中國夜間文旅創(chuàng)新發(fā)展的示范項(xiàng)目。甌江夜游以甌江兩岸核心段十公里內(nèi)的山體、建筑、橋梁、景觀等為載體,用最新的燈光技術(shù)演繹溫州的山光水色和甌越文明。甌江夜游將世界最大山體燈光秀、世界最大光瀑布、世界最大的永久性水幕投影和兩岸夜景風(fēng)光串聯(lián),江、山、岸、嶼的區(qū)域聯(lián)動(dòng)共同展示溫州的夜魅力。2021年7月到9月,甌江夜游首創(chuàng)了規(guī)模最大的黨史教育光影展,打造了現(xiàn)代特色和山水風(fēng)光融合的紅色研學(xué)夜游線路。甌江夜游成功開啟了溫州“文創(chuàng)燈光+夜游運(yùn)營”的夜游新模式,也成為科技助力夜間旅游的典型性案例。

二、哈爾濱市夜間文旅消費(fèi)存在的問題和面臨的挑戰(zhàn)

國家對(duì)發(fā)展夜間文旅經(jīng)濟(jì)和建設(shè)文旅消費(fèi)集聚區(qū)十分重視。2019年8月23日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費(fèi)潛力的意見》,其中提出要大力發(fā)展夜間文旅經(jīng)濟(jì),鼓勵(lì)有條件的景區(qū)開展夜間游覽服務(wù);豐富夜間文化演出市場,優(yōu)化文化和旅游場所的夜間餐飲、購物、演藝等服務(wù),持續(xù)擴(kuò)大夜間文旅消費(fèi)規(guī)模。2021年6月2日,文旅部發(fā)布的《“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》提出夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展路徑。2021年7月5日,文旅部發(fā)布《關(guān)于開展第一批國家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)建設(shè)工作的通知》,明確分批次遴選、建設(shè)200家以上國家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)等。哈爾濱市政府積極貫徹落實(shí)國家政策,在2020年7月印發(fā)了《哈爾濱市繁榮夜間經(jīng)濟(jì)實(shí)施方案(2020—2022年)》。根據(jù)《方案》,哈爾濱市將形成“一帶、雙核、十片區(qū)”夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)空間布局,還提出到2022年年底,全市夜間經(jīng)濟(jì)全面進(jìn)入爆發(fā)期,著力提升“夜間經(jīng)濟(jì)”場景供給質(zhì)量、環(huán)境供給質(zhì)量和服務(wù)供給質(zhì)量,讓夜間經(jīng)濟(jì)成為恢復(fù)消費(fèi)需求的重要增長點(diǎn)和釋放消費(fèi)潛力、激發(fā)城市活力、拉動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)動(dòng)能轉(zhuǎn)換的重要引擎,加快培育構(gòu)建國際消費(fèi)中心城市。然而受新冠疫情的持續(xù)影響,哈爾濱市夜游經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度、規(guī)模和質(zhì)量還相對(duì)落后,存在諸多問題和制約因素,夜間文旅消費(fèi)面臨諸多挑戰(zhàn)。

(一)夜游活動(dòng)人氣不足,在全國排名中靠后

據(jù)中國旅游研究院發(fā)布的《夜間旅游市場數(shù)據(jù)報(bào)告2019》顯示,包括哈爾濱市在內(nèi)的很多旅游城市和旅游目的地都面臨著過夜游客比例不高、人均消費(fèi)增長緩慢等共同的痛點(diǎn)。在2019中國最貴旅游城市TOP50榜中,長春以2 118元排在第5位,而哈爾濱以1 606元的旅游人均消費(fèi)排在第20位,人均消費(fèi)的位次相對(duì)靠后,與哈爾濱歷史文化名城、著名旅游城市、國內(nèi)十大冰雪人氣城市榜首等諸多美譽(yù)并不相稱。在2020年5月文旅產(chǎn)業(yè)指數(shù)實(shí)驗(yàn)室發(fā)布全國城市夜游人氣指數(shù)排名中,上海、廣州、杭州、成都、西安、長沙、南京、重慶、深圳、天津上榜TOP10,而哈爾濱并未入列。由此可見,基于游客數(shù)量、人均消費(fèi)和夜游人氣等多項(xiàng)指標(biāo)看,現(xiàn)階段哈爾濱夜游活動(dòng)人氣不足,經(jīng)濟(jì)效益不理想,美譽(yù)度不高。

(二)夜間文化旅游產(chǎn)品缺乏系統(tǒng)性和IP,夜游經(jīng)濟(jì)發(fā)展處在初級(jí)階段

滿足當(dāng)下游客多元化、個(gè)性化和分層次文旅消費(fèi)需求的產(chǎn)品供給明顯不足。目前在哈爾濱市比較成熟的產(chǎn)品主要有:冰雪大世界、融創(chuàng)文旅城雪世界、太陽島風(fēng)景名勝區(qū)等主題公園,松花江游船,以哈爾濱師大夜市為代表的夜市,以中央大街、道外中華巴洛克為代表的歷史文化街區(qū),以馬迭爾西餐廳、華梅西餐廳、波特曼西餐廳、塔道斯西餐廳、老廚家等為代表的西餐中餐店,以相聲、劉老根大舞臺(tái)為代表的演藝類項(xiàng)目等等。另外,2021年7月哈爾濱新區(qū)自貿(mào)區(qū)新開發(fā)了夜經(jīng)濟(jì)“夏都夜肆”。但是總體上產(chǎn)品系統(tǒng)性不足,品類不全,傳統(tǒng)單調(diào),檔次較低,沒有形成IP區(qū)域品牌影響力和核心競爭力,仍處在小而散的初級(jí)發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

(三)新業(yè)態(tài)和沉浸式體驗(yàn)產(chǎn)品比例低,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)不合理

縱觀國內(nèi)夜游經(jīng)濟(jì)發(fā)展排名TOP10城市,其共同特點(diǎn)是沉浸式體驗(yàn)新產(chǎn)品和主題性科技化的文商旅新業(yè)態(tài)占比較高。如洛陽龍門石窟、武漢黃鶴樓都借助新科技的光影秀使老景區(qū)重放異彩,成為新的打卡地。而長沙的文和友則是將餐飲老字號(hào)等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)通過再造懷舊的沉浸新場景,受到追捧,甚至出現(xiàn)了小龍蝦店食客排隊(duì)達(dá)萬人的超級(jí)景象。國內(nèi)武漢碼頭游船《知音號(hào)》沉浸式演藝、北上廣深等一線城市和成都、西安、杭州等網(wǎng)紅城市的潮流社交產(chǎn)品劇本殺,均成為年輕人追捧的熱點(diǎn)。與之相比較,松花江游船數(shù)量少、內(nèi)容缺乏沉浸性,吸引力不足;哈爾濱市的演藝項(xiàng)目仍以傳統(tǒng)品類相聲、劉老根大舞臺(tái)為主,且小而散;在國內(nèi)外具有一定知名度的冰上雜技《冰秀》在哈爾濱市沒有固定劇場,而且演出也多集中在冬季;主題公園和博物館的沉浸式演藝活動(dòng)數(shù)量更是不足。在其他地區(qū)很稀松平常的高科技燈光秀、無人機(jī)表演等項(xiàng)目在哈爾濱市卻是寥寥無幾。劇本殺等潮流產(chǎn)品新業(yè)態(tài)和沉浸式體驗(yàn)產(chǎn)品的品牌影響力不夠,導(dǎo)致產(chǎn)品和業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)不合理。

(四)夜游配套功能和智能服務(wù)不完善,無法滿足游客的高品質(zhì)要求

我國旅游發(fā)展正處在由數(shù)量增長型向高品質(zhì)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí),游客的需求也在不斷變化。不僅對(duì)配套的硬件設(shè)施有要求,而且對(duì)個(gè)性化和智慧化軟件服務(wù)也有更高要求。如出現(xiàn)游客“為一間房去一座城”“為一種美食去一地”的現(xiàn)象。近幾年為看一場“長恨歌”演藝而去一趟西安;為長沙文和友小龍蝦排幾個(gè)小時(shí)的隊(duì);為去寬窄巷子而去一趟成都的熱潮一浪接著一浪,而哈爾濱目前只有馬迭爾賓館、華梅西餐廳、塔道斯和老廚家具有一定的知名度,民宿等新型住宿發(fā)育明顯不足;通往伏爾加莊園等景區(qū)的公共交通不暢達(dá);具有一定知名度和影響力的配套娛樂項(xiàng)目不足以支撐夜間長時(shí)間停留。更重要的是智能化管理服務(wù)跟不上作為互聯(lián)網(wǎng)原住民的Z世代主體游客對(duì)智能化和數(shù)字化的需求。因此整體上距離高品質(zhì)還有相當(dāng)長的距離。

(五)旅游市場主體競爭力弱,夜間文旅市場化水平相對(duì)較低

黑龍江省和哈爾濱市由于受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)影響較深,歷史地形成了市場化程度低、市場主體競爭力弱的現(xiàn)狀,尤其是民營經(jīng)濟(jì)發(fā)育不足。表現(xiàn)在夜游經(jīng)濟(jì)發(fā)展上同樣為投資不足,融資能力相對(duì)較弱。目前投資運(yùn)營發(fā)展比較好的是由融創(chuàng)文旅城參與的哈爾濱新區(qū)自貿(mào)區(qū)“夏都夜肆”。哈爾濱文旅集團(tuán)主要投資于演藝項(xiàng)目、西餐文化和地鐵廣告,目前尚處在品牌和市場培育階段。而太陽島資產(chǎn)公司主要投資于冰雪四季項(xiàng)目,目前還處在建設(shè)階段。由本地企業(yè)投資經(jīng)營項(xiàng)目的數(shù)量十分有限,影響力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,旅游項(xiàng)目融資成效不理想。

三、擴(kuò)大哈爾濱市夜間文旅消費(fèi)的有效路徑

針對(duì)哈爾濱市夜游經(jīng)濟(jì)和夜間文旅消費(fèi)當(dāng)下所存在的主要問題,并結(jié)合哈爾濱市夜間文旅所處的發(fā)展階段及未來發(fā)展目標(biāo)和愿景,特提出五種可行的發(fā)展路徑。

(一)哈爾濱市夜間文旅消費(fèi)采取適度發(fā)展和突出文化特色的路徑

基于全國夜游消費(fèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之迅猛態(tài)勢(shì),考慮到夜游經(jīng)濟(jì)對(duì)疫情具有強(qiáng)烈的對(duì)沖效應(yīng),作為全國最年輕的歷史文化名城和全國旅游城市的哈爾濱必須加以重點(diǎn)推進(jìn),但是與此同時(shí)也要充分考慮哈爾濱較為落后的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、不利于夜間出行的相對(duì)較長寒冷期之氣候因素、市場化投融資能力相對(duì)較弱、哈爾濱受新冠疫情影響較為嚴(yán)重等眾多不利和制約因素。因此,哈爾濱市在“十四五”時(shí)期夜游經(jīng)濟(jì)應(yīng)走適度發(fā)展和突出特色的路徑。首先要避免盲目規(guī)模擴(kuò)張和鋪大攤子,不可盲目跟風(fēng)做大。應(yīng)從節(jié)約成本考慮,以小而優(yōu)取勝。其次要形成哈爾濱特色和風(fēng)格。一是揚(yáng)長避短,發(fā)揮哈爾濱冬季冰雪旅游和夏季涼爽舒適的氣候旅游資源優(yōu)勢(shì),以冬季和夏季兩季夜游產(chǎn)品為重點(diǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn),叫響“冰城夏都”品牌。二是以哈爾濱特有的多元文化為靈魂,以夜間旅游作為載體,叫響“新夜幕下的哈爾濱”總IP品牌。使代表哈爾濱千年文脈的金源文化和百年歷史的俄僑文化、猶太文化、音樂文化、啤酒文化、建筑文化、中西合璧的餐飲文化、道臺(tái)府文化、中華巴洛克文化等文化類型,與冰雪、松花江、避暑等自然文化在夜間文旅發(fā)展中深度融合,讓哈爾濱市夜游呈現(xiàn)出濃濃的哈爾濱文化味。

(二)以國家級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)為骨干支撐,構(gòu)建哈爾濱市城鄉(xiāng)互動(dòng)夜間文旅消費(fèi)新格局

在《哈爾濱市繁榮夜間經(jīng)濟(jì)實(shí)施方案(2020—2022年)》基礎(chǔ)上,哈爾濱市應(yīng)立足大哈爾濱區(qū)域,制定和落實(shí)夜間文化和旅游發(fā)展空間規(guī)劃,統(tǒng)籌哈爾濱市夜間文旅整體發(fā)展。積極構(gòu)建哈爾濱市“一江、一冰雪、一不夜島、四示范區(qū)、數(shù)十網(wǎng)紅打卡地、百場音樂會(huì)”的城市夜游產(chǎn)品新格局。以高科技燈光秀和文化創(chuàng)意豐富夜游松花江產(chǎn)品,使“夜游松花江”成為中國夜游松花江的著名品牌。以現(xiàn)在的冰雪大世界(未來的冰雪四季樂園)、雪雕博覽會(huì)和冰雪嘉年華等景區(qū)為主要載體,打造“國際頂級(jí)夢(mèng)幻冰雪夜游首選地和最佳目的地”。延長太陽島營業(yè)時(shí)間,實(shí)現(xiàn)太陽島“夏都不夜島”的功能定位。以中央大街、中華巴洛克街區(qū)、哈爾濱大劇院、融創(chuàng)文旅城為主體發(fā)展四處夜游示范區(qū)。打造以濱州鐵路橋、融創(chuàng)樂園、波塞冬海洋王國、哈爾濱極地館、索菲亞藝術(shù)館、龍塔、伏爾加莊園、師大夜市等地為主的數(shù)十處夜游網(wǎng)紅打卡地。以哈爾濱大劇院、哈爾濱音樂廳、老會(huì)堂音樂廳、索菲亞教堂音樂廳等為主要場所打造100場以上夜間演出劇目。2021年哈爾濱中央大街步行街成功入選第一批國家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū),在此基礎(chǔ)上,經(jīng)過幾年的培育,力爭成功申請(qǐng)3—5家國家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)。與此同時(shí),積極推進(jìn)鄉(xiāng)村夜間文旅消費(fèi)。建議選取哈爾濱市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展基礎(chǔ)較好的項(xiàng)目,積極開展鄉(xiāng)村民宿、山野宿營地以及自駕車宿營地建設(shè),大力推動(dòng)文化下鄉(xiāng)活動(dòng),鼓勵(lì)有文化特色的鄉(xiāng)村民間團(tuán)體和非物質(zhì)文化傳承人積極參與鄉(xiāng)村文化活動(dòng),開設(shè)鄉(xiāng)村露天影院,舉辦鄉(xiāng)村篝火晚會(huì),打造夜幕下的鄉(xiāng)村文化大集,為鄉(xiāng)村夜游活動(dòng)提供豐富的內(nèi)容。構(gòu)建城鄉(xiāng)互動(dòng)的新型夜間文旅消費(fèi)格局。

(三)以創(chuàng)新機(jī)制和有力政策為手段,實(shí)現(xiàn)環(huán)境保障和有力支撐

一方面,改革夜游管理方式,實(shí)現(xiàn)組織機(jī)制創(chuàng)新。國內(nèi)一線城市和旅游發(fā)達(dá)省份積極進(jìn)行創(chuàng)新,探索出成功的管理經(jīng)驗(yàn)和模式,可資借鑒。如上海黃浦區(qū)在2019年“五一”前夕任命了“夜間區(qū)長”和首批具有夜間經(jīng)濟(jì)相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的“夜生活首席執(zhí)行官”。北京在2019年市政府工作報(bào)告中不僅出臺(tái)繁榮夜間經(jīng)濟(jì)促消費(fèi)政策,而且還提出設(shè)立市、區(qū)、街(鄉(xiāng)鎮(zhèn))三級(jí)夜間經(jīng)濟(jì)“掌燈人”制度,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而湖南省創(chuàng)立了首個(gè)“夜間經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心”。哈爾濱市應(yīng)積極推動(dòng)在條件許可的松北區(qū)、道里區(qū)和南崗區(qū)任命“夜間區(qū)長”,直接負(fù)責(zé)和統(tǒng)籌夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。建立哈爾濱市、區(qū)、街(鄉(xiāng)鎮(zhèn))三級(jí)夜間經(jīng)濟(jì)“掌燈人”制度,設(shè)立專門的“夜間經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心”。另一方面,落實(shí)促進(jìn)和激勵(lì)政策,加強(qiáng)市場監(jiān)管執(zhí)法。2020年哈爾濱市政府在《哈爾濱市繁榮夜間經(jīng)濟(jì)實(shí)施方案(2020—2022年)》中提出“對(duì)發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)成效明顯、業(yè)績突出的區(qū)政府給予通報(bào)表揚(yáng),并給予300—500萬元獎(jiǎng)勵(lì)支持?!苯ㄗh在此基礎(chǔ)上參照昆明市的做法直接對(duì)經(jīng)營者進(jìn)行分層次的精準(zhǔn)獎(jiǎng)勵(lì),并加大獎(jiǎng)勵(lì)力度。與此同時(shí),還要加強(qiáng)對(duì)夜間文化和旅游市場監(jiān)管力度。建立由公安、文旅監(jiān)察、市場監(jiān)督共同參與的新型聯(lián)合監(jiān)管機(jī)制,對(duì)在夜間文化和旅游市場中損害消費(fèi)者權(quán)益、破壞市場秩序的違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,對(duì)夜間文化和旅游市場安全管理、文化娛樂和旅游設(shè)施的質(zhì)量安全加強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)違規(guī)行為采取零容忍的態(tài)度,凈化夜游市場環(huán)境,讓游客和老百姓放心游玩和開心消費(fèi)。

(四)塑造“新夜幕下哈爾濱”IP總品牌,以高品質(zhì)供給促進(jìn)消費(fèi)增長

據(jù)攜程發(fā)布《2021上半年旅游夜經(jīng)濟(jì)報(bào)告》顯示,在夜游主題標(biāo)簽中,主題公園、實(shí)景演藝、古鎮(zhèn)、夜市和城市觀光位列前五。建議哈爾濱市開發(fā)夜游經(jīng)濟(jì),整合哈爾濱市主要街區(qū)、重點(diǎn)夜市、夜間節(jié)事活動(dòng)、公共文化場館和旅游演藝等各個(gè)子品牌,形成一個(gè)“新夜幕下哈爾濱”總IP品牌。首先,應(yīng)重點(diǎn)培育基礎(chǔ)較好的城市觀光類的街區(qū)和夜市品牌等。具有規(guī)模宏大、基礎(chǔ)雄厚和知名度較高特征的哈爾濱中央大街、地方文化濃郁的老道外中華巴洛克街區(qū)、著名的地標(biāo)性文化建筑哈爾濱大劇院、全國十大夜市之一的師大夜市理應(yīng)成為哈爾濱夜游經(jīng)濟(jì)的主體,現(xiàn)階段可以以夜游示范區(qū)的形式進(jìn)行打造。中央大街作為全國十大步行街之一、著名的商業(yè)街區(qū)、開放的露天建筑博物館,經(jīng)過夜間文旅經(jīng)濟(jì)的開發(fā)促進(jìn),已經(jīng)成為第一批國家級(jí)歷史文化休閑集聚區(qū),成為“十四五”時(shí)期哈爾濱休閑城市目的地的亮點(diǎn)和載體。推動(dòng)融創(chuàng)樂園、波塞冬海洋王國、哈爾濱極地公園、龍塔、伏爾加莊園等主題公園提質(zhì)延時(shí)。其次,重點(diǎn)培育夜間節(jié)事活動(dòng)和公共文化場館品牌。2019年中國旅游研究院市場調(diào)研數(shù)據(jù)分析結(jié)果也表明,夜間節(jié)事活動(dòng)和公共文化場館夜游相對(duì)于城市夜景、街區(qū)景區(qū)和夜市/美食街更為重要。24小時(shí)書店、茶舍、劇院、博物館夜游已經(jīng)成為夜間消費(fèi)的文化亮點(diǎn)。因此哈爾濱應(yīng)引導(dǎo)哈爾濱大劇院、哈爾濱音樂廳、哈爾濱博物館、哈爾濱音樂博物館、中央書城、半畝堂書店等延長營業(yè)時(shí)間,成為新文旅消費(fèi)的熱點(diǎn)支撐。最后,積極策劃“新夜幕下哈爾濱”旅游演藝子品牌,使其成為重要經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。杭州《宋城千古情》、印象西湖《最憶是杭州》《敦煌盛典》《印象大紅袍》《<知音號(hào)>長江漂移式多維體驗(yàn)劇》都成為游客消費(fèi)熱點(diǎn),哈爾濱應(yīng)積極發(fā)展旅游演藝,加快具有良好基礎(chǔ)的黑龍江省雜技團(tuán)的《冰秀》落地固定劇場的步伐。同時(shí)哈爾濱還要積極策劃“新夜幕下哈爾濱”旅游常態(tài)演出品牌。以冰雪情韻、歐陸風(fēng)情、闖關(guān)東文化和金源文化四種極具地域和城市特色的文化類型為依托,著力打造一場或若干場大型演藝活動(dòng),填補(bǔ)哈爾濱缺乏具有廣泛影響力的演藝活動(dòng)的空白。推進(jìn)“新夜幕下的哈爾濱”品牌下的旅游演藝子品牌和松花江游船演藝項(xiàng)目,為哈爾濱夜游活動(dòng)發(fā)展提供巨大支持。

(五)以新潮和高科技夜間文旅產(chǎn)品為突破口,最大化釋放主力客群的消費(fèi)潛力

一方面要針對(duì)主力消費(fèi)圈層,開發(fā)潮流化夜間文旅消費(fèi)產(chǎn)品。據(jù)攜程發(fā)布《2021上半年旅游夜經(jīng)濟(jì)報(bào)告》,在2021年上半年夜游群體構(gòu)成中,“90后”成為絕對(duì)主力,占比高達(dá)34%,“80后”緊隨其后占比約29%,“00后”占比緊追“80后”,約12%?!秷?bào)告》顯示,Z世代正在變身“夜經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)擔(dān)當(dāng),“年輕化”“沉浸化”成為夜間消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)的特征。因此要重點(diǎn)針對(duì)具有消費(fèi)擔(dān)當(dāng)?shù)闹髁腿褐械腪世代策劃一系列時(shí)尚化、個(gè)性化和新潮化的內(nèi)容和項(xiàng)目。例如,體驗(yàn)性強(qiáng)且具有二次元元素的“劇本殺”已經(jīng)在國內(nèi)城市風(fēng)靡,尤其是一線城市。美團(tuán)研究院數(shù)據(jù)顯示,到2022年年底,全國劇本殺店面數(shù)量將達(dá)6萬家,從2019年至2022年店數(shù)翻了近25倍。僅北京一個(gè)城市線下門店就有1 000個(gè),可見其火爆程度。作為后入局的哈爾濱必須以差異化為切入口,挖掘新的內(nèi)容爆點(diǎn),才有可能制造出新的爆款。另一方面,以高科技技術(shù)賦能夜游文旅消費(fèi)產(chǎn)品。可借鑒溫州甌江“文創(chuàng)燈光+夜游運(yùn)營”的夜游新模式,積極引進(jìn)以文創(chuàng)燈光為主的光影演藝,以及無人機(jī)表演等新科技項(xiàng)目,開發(fā)出亮眼的松花江游船項(xiàng)目,加快實(shí)現(xiàn)新突破。

綜上所述,千方百計(jì)擴(kuò)大夜間文旅消費(fèi)已經(jīng)成為各城市的重要選擇,并且夜間文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)成為對(duì)沖新冠疫情影響的有效途徑。為此,哈爾濱市既要有強(qiáng)烈的危機(jī)感,又要有時(shí)不我待的緊迫感,認(rèn)真謀劃、積極推進(jìn)、理性決策,找尋擴(kuò)大夜間文旅消費(fèi)的突破路徑,從而實(shí)現(xiàn)哈爾濱市文化和旅游的高質(zhì)量發(fā)展,構(gòu)建哈爾濱國際消費(fèi)中心城市,為實(shí)現(xiàn)世界冰雪文化之都的目標(biāo)提供強(qiáng)有力的支撐。

參考文獻(xiàn):

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收稿日期:2022-05-17

作者簡介:王晶,研究員,從事地方文化和旅游實(shí)踐研究;彭巍,研究員,從事地方文化和旅游實(shí)踐研究;吳冬穎,副研究員,從事地方文化和旅游實(shí)踐研究。

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