水稻潔田耕作模式增產(chǎn)增效關(guān)鍵技術(shù)研究

郜玉龍

摘要：水稻潔田耕作模式，是水稻的保護性耕作技術(shù)，是按照水稻生產(chǎn)特性，利用一系列強化技術(shù)到用分子滲透高科技非轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)，實現(xiàn)水稻增產(chǎn)的新型栽培技術(shù)。現(xiàn)階段，作為水稻先進性生產(chǎn)栽培技術(shù)之一，其規(guī)范比傳統(tǒng)栽培，在管理上也更為簡便，推廣效果也更為顯著，有利于成本節(jié)約。通過水稻潔田模式，有利于促進稻株個體的生產(chǎn)環(huán)境，進而提升水稻品質(zhì)，促使經(jīng)濟效益的最大化，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。

關(guān)鍵詞：水稻潔田耕作;增產(chǎn)增效;關(guān)鍵技術(shù)

在我國農(nóng)作物體系中，水稻占據(jù)關(guān)鍵性地位，我國大多數(shù)人口的飲食結(jié)構(gòu)是以稻米為主，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)快速發(fā)展，在水稻種植技術(shù)研究方面，也取得了諸多成效，高產(chǎn)栽培、潔田耕作模式被逐漸運用于水稻種植之中。同時，在農(nóng)業(yè)發(fā)展進程中，水稻種植作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)保障，是糧食增收、增產(chǎn)的重要手段。所以，我們必須強化水稻栽培技術(shù)研究，不斷提升種植效益。筆者根據(jù)自身多年的水稻種植技術(shù)研究經(jīng)驗，分析水稻潔田耕作模式增產(chǎn)增效關(guān)鍵技術(shù)。

1 水稻潔田耕作模式的技術(shù)優(yōu)點

第一，增產(chǎn)明顯。通過水稻潔田耕作方式，可促使稻株個體生產(chǎn)優(yōu)勢得以充分發(fā)揮，利用單本稀植方式，通過三圍栽培，確保植株密度的一致性，確保群眾結(jié)構(gòu)的合理化、科學化，不斷提升單株生產(chǎn)力。在施肥階段，通過“前促--中控--后補”等技術(shù)，實現(xiàn)適施氮肥，增加有機肥、磷鉀肥。采取無水層灌溉方式，可實現(xiàn)水稻植株地下部分進行發(fā)根，且具備強大的根系結(jié)構(gòu)。通過中耕除草方式，有利于根系成長環(huán)節(jié)的優(yōu)化。通過上述技術(shù)方式，保證水稻種植的規(guī)范性管理，促使個體生產(chǎn)潛力的充分挖掘，有效提升水稻總體增長，確保水稻實現(xiàn)持續(xù)高產(chǎn)，一般增效30%以上以及增產(chǎn)22%以上，促進種植戶收入增加，進而提升其水稻平種植積極性、主動性。

第二，節(jié)約成本。通過水稻潔田耕作方式，在實現(xiàn)增產(chǎn)提質(zhì)的基礎(chǔ)上，減少了人工育秧，栽秧及其除草的成本。通過無水層灌溉技術(shù)，無須保持水層，通過灌溉“跑馬水”，可達到節(jié)水效果。針對有機肥的使用，為水稻種植提供全面營養(yǎng)，提升抗病蟲能力，確保植株的增長，降低農(nóng)藥使用率，進而保護生態(tài)環(huán)境。

第三，效益影響。（1）生態(tài)效益。在水稻種植中，大力推廣使用水稻潔田模式，可促使田間農(nóng)藥用量的減少，是一種環(huán)保型和資源型水稻生產(chǎn)技術(shù)。通過水田耕作方式，可提升水稻產(chǎn)量，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)、穩(wěn)定性，解決水稻生產(chǎn)階段的各類生態(tài)問題，例如農(nóng)藥、土壤侵蝕等原因，降低生態(tài)環(huán)境破壞，提升生物多樣性，降低能源壓力，促使生態(tài)效益的提升;（2）社會效益。通過水稻潔田耕作方式，可促使水稻產(chǎn)業(yè)層次的有效提高，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)種植技術(shù)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。同時，針對水稻潔田耕種方式，對于水稻種植大戶、專業(yè)合作社而言，可提升企業(yè)經(jīng)濟效益，促使種植附加值的增加，進而提升農(nóng)業(yè)發(fā)展化進程，進而促進區(qū)域經(jīng)濟的穩(wěn)定增長，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的降本增效。

2 水稻潔田耕作模式的技術(shù)要點

第一，品種適宜。針對水稻潔田耕作模式，應(yīng)選擇抗逆、抗倒伏能力較量，分蘗力較高，高產(chǎn)早熟以及適應(yīng)性好的優(yōu)質(zhì)品種。例如興農(nóng)絲占、仲旺絲苗等品種，通過水稻潔田耕作方式，可實現(xiàn)超高產(chǎn)目的。

第二，播種適期。在水稻潔田模式下，為保證秧苗處于最適宜溫度環(huán)境下生長，需按照區(qū)域生態(tài)、氣候條件，做到播種適時，降低種子的養(yǎng)分損失率。5月初前后期進行播種，保證播種量，實現(xiàn)精細播種，播種量4kg/667m2。在施肥方面，選擇氮磷鉀復(fù)合肥50kg/667m2，選擇有機肥100kg/667m2，實現(xiàn)肥水管理。

第三，直播稻輕簡栽培。（1）浸種。在浸種前，需進行曬種。確保水和種的比例超過4：1。入水后1h，撈取漂浮的空秕粒，每天早晚各換水一次。浸種2d后。瀝干水分，在30℃條件下保濕發(fā)芽。發(fā)芽過程中注意防止種子發(fā)燒爛芽。在此條件下，24h可以達到根長一粒谷、芽長半粒谷的播種標準。晾芽后畝用“拌得樂”50～60g與種子混勻.堆悶半小時后播種。（2）播種田面耙平過一夜后即可播干谷種子，分廂定量、保證撒播均勻。播種時高拋利于種子均勻散開且快速入水。部分區(qū)域水面未淹沒泥土的，用竹竿綁竹丫拍打種子入泥。播催芽谷時廂面應(yīng)無積水。播后注意鼠鳥害。如有猖獗危害，需防避。（3）管水。干谷播后23d保持水層，之后排水，田中如3d內(nèi)不能自然落干的大水凼，按就近原則開溝排水。芽谷播后保持廂面濕潤促早出苗。出苗后3葉前保持田面濕潤無水層，遇連續(xù)晴天需適時灌跑馬水。之后淺水上廂，促發(fā)分藥，不斷水，至秧苗間開始互相遮蔽時，放水曬田。曬田一般持續(xù)10d，直到秧苗葉片直立.幼穗分化至6期（個別能看見苞筒）時復(fù)水。復(fù)水后保持田間濕潤不斷水，至收割前1周排水;（4）除草。秧苗1～3葉時，保持田面無水，使雜草莖葉露出.。使用潔田稻專用除草劑27～30ml兌2桶水：均勻噴灑到每株秧苗和士表。能安全高效防除田間雜草及落田谷。對個別地區(qū)及個別的惡性雜草應(yīng)添加專用針對性的常規(guī)除草劑二次稀釋進行化除。噴霧時保證全田不漏噴，均勻噴灑至每株秧苗及士土表。施藥以露水干后為宜.還應(yīng)注意當天的風向，切勿使農(nóng)藥飄酒至別的作物及水稻品種上。用藥后24h內(nèi)關(guān)水，防止新草滋生。噴藥后15d，如有漏噴雜草，可補噴除草。曬田前一般不斷水，保持一定的水層;（5）補苗。4～6葉期，空間距離40cm以上無苗區(qū)域，可以就近帶土勻苗補栽，密處無須勻苗。

第四，田間管理。（1）精準施肥。在精準農(nóng)業(yè)理念下，是通過農(nóng)藝技術(shù)、現(xiàn)代空間信息技術(shù)的有效結(jié)合，是一種技術(shù)變革。按照每一單元實際狀況，對田間物質(zhì)進行精準投入、管理。促使低效型、高能耗的傳統(tǒng)方式，逐漸轉(zhuǎn)換成高效化、低能耗的上傳方式。通過精準管理，可有效節(jié)省更多物資資源，促進自然生態(tài)環(huán)境的有效保護。同時，開展精準施肥，需按照農(nóng)作物生長肥料需求量、土壤狀況，做到肥料的適時、適當投放，以有效滿足不同時期的養(yǎng)分需求，通過最小投入，獲取最大經(jīng)濟效益。此外，提升化肥利用率，有利于農(nóng)業(yè)環(huán)境的改善。通過精準農(nóng)業(yè)技術(shù)，主要流程為“獲取農(nóng)田信息--信息管理--分析決策--田間決策”。按照“實時實地”原則進行氮肥管理。按照以往施肥方式，主要包含樣品采集、測試分析以及數(shù)據(jù)處理等過程，所花費大量物力、人力，所以檢測時間較長，無法提升其時效性。由于氮元素影響，大多數(shù)田作物會出現(xiàn)顯著癥狀。如缺氧狀況會引起老葉失綠。由于多氮影響，葉片顏色變深，也使得枯萎延遲。運用實時實地氮肥管理方式，可促進水稻品質(zhì)、產(chǎn)量關(guān)系的有機協(xié)調(diào)，針對不同水稻品種，需明確最佳的測定值。處于田間條件下，通過葉綠素儀器開展農(nóng)作物營養(yǎng)狀態(tài)檢測。處于不同時期，所檢測結(jié)果也存在差異。所以，處于最佳時間進行測試，能夠確保測定結(jié)果科學性、準確性。以玉米作為為例，最佳測定時機是9葉期到10葉期，最佳測定部位是葉片中部。同時，在測定結(jié)果上，因試驗點不同，結(jié)果也存在差異。為此，需建立獨立診斷指標，運用葉片的相對葉綠素儀器，通過度數(shù)方式，顯示玉米的氮營養(yǎng)狀況是否合理;（2）科學灌溉。采取水稻潔田耕作，在水稻灌溉方面，可采取好氣灌溉方式。其優(yōu)點在于，有利于提升土壤氧氣，避免地表裂紋傷根。因水稻秧齡較短，秧苗績效。在播種后，可灌溉一次跑馬水。處于分蘗后期，再灌溉一次跑馬水，通過干濕灌溉方式，可提升土壤通氣性，促進更細的良好生長，實現(xiàn)分蘗早生快發(fā)。在成熟之前，可在6d左右斷水。處于分蘗后期，可采取看苗曬田方式，降低無效分蘗概率，提升分蘗成穗率，進而增加根系活力;（3）適時除草。在水稻潔田耕作模式下，由于淺水灌溉方式，無法實現(xiàn)以水壓草，使得雜草極易生長，需適時進行除草。在中耕作期，即開始中耕，促使根系生長發(fā)育環(huán)境的優(yōu)化，并結(jié)合分蘗肥進行除草。如需采取化學除草方式，可使用兌水噴霧，或農(nóng)得時拌細土撒施方式。在施藥6d內(nèi)，嚴禁排水;（4）潔田稻能有效抗紅葉病（細條病）。與此，按照季節(jié)不同，紋枯病、稻苞蟲、稻飛虱等病蟲害時有發(fā)生。在病蟲害防治中，需按照季節(jié)性特點，選擇三環(huán)矬可濕劑、三環(huán)銼、撲虱靈等進行綜合防治。

3 水稻潔田耕作模式提高水稻種植效益的建議

第一，提升水稻種植經(jīng)營主體培育力度。現(xiàn)階段，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境不斷變化，想要提升水稻種植效益，需強化新型農(nóng)民培養(yǎng)，在注重技能培訓的同時，還需注重農(nóng)民學習能力和投資管理能力得提高。所以，相關(guān)單位應(yīng)從理念、機制等方面著手，注重經(jīng)營主體的培育。（1）創(chuàng)新培育機制，促使水稻潔田種植主體朝著多元化方向發(fā)展。針對水稻種植大戶以及專業(yè)合作社，需完善個性化培訓，鼓勵其通過空余時間進行職業(yè)教育，促使其經(jīng)驗管理理念的提升，不斷提升其風險意識。（2）優(yōu)化農(nóng)技推廣。為農(nóng)民提供更為優(yōu)質(zhì)、科學的農(nóng)業(yè)服務(wù)。對于政府部門而言，還需多方面引進農(nóng)業(yè)專業(yè)人才，和農(nóng)業(yè)高等院校加強合作交流，提升人才輸出力度，采取定向招聘模式，彌補農(nóng)業(yè)專業(yè)人才空白，進而提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟團隊綜合素養(yǎng)，促進水稻潔田耕作模式的推廣。（3）立足政府角度，必須促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的信息化發(fā)展，提升信息化投入，促進農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。通過建立農(nóng)技推廣平臺，農(nóng)民利用移動客戶端，就能接收最新農(nóng)業(yè)信息、農(nóng)技知識，了解農(nóng)業(yè)動態(tài)，為農(nóng)民提供更為科學的學習平臺，進而促進農(nóng)業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)的提高。

第二，促進農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新。對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，必須重視農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新。尤其是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理，必須注重農(nóng)技研發(fā)，提升農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的優(yōu)化和維護力度，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作的有序進行。對于農(nóng)田水利和電力工程，需加大建設(shè)力度，進而優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境。此外，還需積極探索農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新方式，通過科技創(chuàng)新，提升生產(chǎn)作業(yè)、機械作業(yè)能力。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展進程，運用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械，根據(jù)區(qū)域地理環(huán)境差異，加大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)的研發(fā)力度，促進農(nóng)業(yè)裝備的優(yōu)化升級。

第三，促進控釋肥料、緩釋肥料的使用，提升肥料利用率。針對化肥利用率，肥料養(yǎng)分釋放的強度、時間，以及作物需求不平衡，是化肥利用率較低的最主要原因。對于肥料的養(yǎng)分釋放，和農(nóng)作物品種存在緊密聯(lián)系，由于農(nóng)作物、肥料之間的供需關(guān)系，對肥料利用率有著直接影響。使用控釋、緩釋肥料技術(shù)，是按照農(nóng)作物養(yǎng)分缺失狀況，合理選擇控釋肥料、緩釋肥料的方法。緩釋肥料的運用，可達到延長肥效和延緩釋放的效果，控釋肥料是融合了緩釋、促釋技術(shù)，對養(yǎng)分供應(yīng)進行充分調(diào)控。脲醛肥是最早運用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的緩釋肥料，隨著緩釋肥料不斷發(fā)展，逐漸研發(fā)出控釋肥料，長效尿素、長效碳銨是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運用最為廣泛的控釋肥料。

第四，提升精準支農(nóng)力度。（1）在傳統(tǒng)支農(nóng)政策上，一般是通過覆蓋性補貼或激勵性補貼方式，在水稻潔田耕作模式，帶著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的改變。為此，針對新型經(jīng)營主體，可采取環(huán)節(jié)性補貼和功能性補貼方式，促進水稻產(chǎn)業(yè)的資金投入機制，積極引導(dǎo)社會資金參與水稻種植投資，促使水稻產(chǎn)業(yè)的資金渠道延伸;（2）對于規(guī)模性經(jīng)營主體，應(yīng)適度提升補貼力度，按照區(qū)域?qū)嶋H，適當調(diào)整規(guī)模補貼支持、標準范圍，尤其是綠色防控以及機庫棚的補貼，引導(dǎo)水稻種植戶優(yōu)化基礎(chǔ)設(shè)施，運用先進生產(chǎn)機械，促使耕地的改良。通過先投資、后補貼方式，對于非糧化或非農(nóng)化行為，需采取一定懲罰處理，嚴格打擊專項補貼的套取行為;（3）加強和金融保險業(yè)合作。依靠金融保險業(yè)，積極參與水稻種植。針對規(guī)模化大戶，在農(nóng)機購買方面，可建立綠色通道。同時，金融保險業(yè)應(yīng)開發(fā)多樣化保險類型，減少水稻種植風險。

4 結(jié)語

綜上所述，我國有著幾千年的水稻種植歷史，在農(nóng)作物體系中，水稻作為五谷之首，極大促進了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。所以，我們必須加大水稻種植技術(shù)的研究和開發(fā)，按照不同區(qū)域?qū)嶋H，對種植技術(shù)進行優(yōu)化，有效提升水稻種植效益。此外，在水稻種植過程中，需加快經(jīng)營主體的培育，促進農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新，提升肥料利用率，提升精準支農(nóng)力度，進而不斷推廣水稻潔田耕作模式，促使經(jīng)濟效益、社會效益的明顯提升，推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

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