產教融合背景下職業學校綜合實踐課程教學探究

徐蕾

摘 要：綜合實踐課程的課程內容為真實生產項目，教學組織形式是真實的生產經營項目，旨在培養學生適應未來崗位所需的綜合實踐能力、終身學習能力、創新意識及職業素養。“金陵小樹莓”是筆者學校藝術設計系數字媒體應用技術專業組建的真實運營實體，學生與教師一起在真實完整的項目中學習，取得了階段性成果。

關鍵詞：產教融合? ? 綜合實踐課程? ? 教學設計? ? 教學實施

一、教學分析

（一）課程整體概述

“金陵小樹莓”綜合實踐課程是筆者學校藝術設計系數字媒體應用技術專業的一門專業實踐課程，安排在高職學生在校第4.5年（五年制），每周約18個課時，持續時間為一個學期。學生在入學后會先進行相關的專業課程學習，如素描與色彩、平面構成、攝影攝像、平面設計基礎、影視后期制作、影視特效等，最后通過“金陵小樹莓”綜合實踐課程的學習，力求在正式踏入社會之前就能真實地了解對應工作崗位的情況。

（二）教學對象分析

“金陵小樹莓”由已經完成數字媒體專業相關專業課程的學習、具備開展綜合實踐課程技能條件的高職五年制學生運營。學生分別進入平面設計部、影視制作部、棚拍寫真部，為校內教師及學生提供各類數字媒體類業務。

（三）教學內容分析

“金陵小樹莓”對工作崗位劃分類別，設立平面設計部、影視制作部和棚拍寫真部。平面設計部業務內容有：報刊海報、PPT設計制作、LOGO設計、手繪美工等。影視制作部業務內容有：電子相冊、公開課錄制、微電影制作、宣傳視頻及紀錄片拍攝制作等。“金陵小樹莓”綜合實踐課程大多采取“保本微利”的運營模式，以真實的項目作為課程內容開展教學，并堅持有償服務，在這些真實業務實踐內容的基礎上提高專業知識在實踐中的應用效果。

（四）教學目標分析

“金陵小樹莓”棚拍寫真部要掌握證件照的拍攝及修圖技巧，平面設計部要根據甲方需求設計并制作平面設計作品，影視制作部要掌握公開課等活動的拍攝方法，并能根據給定主題自主創作視頻短片。綜合實踐課程不僅要使學生通過圓滿完成真實項目提高技能自信，還要使學生在真實項目中提高自身的項目運作能力、自主學習和終身學習能力、團隊合作能力，提升創新創業意識和綜合素養。

二、教學設計與實施過程

（一）夯實知識基礎，優化技能，注重學習任務的真實與完整

在“金陵小樹莓”綜合實踐課上，學生通過完整的項目運營來實現對所學知識和技能的綜合運用，師生一般會通過與甲方簽訂合同的形式規范雙方的責任與義務，然后確定主體要求并進行研討，接著按任務類型分組實施，完成任務后進行即時的生生互評及教師評價，最后進一步完善任務并進行總結，教學和教學組織都是圍繞項目的實施而開展。在整個教學過程中學生與指導教師會反復商討并修改作品，直至得到甲方認可。這樣，學生在一次次完成真實任務過程中能不斷積累知識與優化技能。

（二）教學方式靈活，教學方法多樣，課內課外有效銜接

“金陵小樹莓”綜合實踐課的性質決定了課堂教學方式的靈活多樣性，在真實任務的實施過程中，教師不僅要根據實際情況使用不同的教學方法幫助學生更好地理解相關理論知識點，還要及時通過給予學生反饋和指導來幫助學生進一步提升操作技能。同時，教師需要針對任務的不同階段進行有針對性的階段性指導，還需根據小組成員的性格選擇不同的教學方式以達到最好的教育效果。

（三）合作學習，自主學習，提高終身學習能力

教師會培養學生主動接單的能力，學生在小組合作學習過程中協作完成整體工作任務，組長負責對小組任務進行分工并組織學生互評，學生也會自主進行學習并且會在小組內定期分享自己的學習心得等，促進組內成員共同提高。學生在這一環節不再是被動的學習者，而是轉換成了嘗試解決問題和完成項目的自主學習者。

（四）多維考核，多元評價，更貼合項目和學生的需求

“金陵小樹莓”綜合實踐課程是以真實生產項目為課程內容，有別于傳統課堂，沒有統一的教學內容，教學時間也不固定，師生要綜合利用課內、課外的時間，故不能套用常規的課程管理和評價方式。“金陵小樹莓”綜合實踐課程除了采用積分制的考核方式外，還會根據實際情況進行有效管理，比如接受突發緊急任務的，視任務量給予1到3分獎勵;無正當理由推脫工作任務的，一次扣1分。最終考核結果將參考本課學期考核結果和班級常規考核結果，最后的學期獎勵將會參照最終考核結果確定。

三、實施成效

（一）學生在真實項目運營過程中體驗了職業的意義，鍛煉了全方位能力，得到了甲方的認可

以真實項目為課程內容，“金陵小樹莓”的學生面對真實客戶，學習專業技能，圓滿完成了各個項目，且提高了自身的項目運作能力、自主學習和終身學習能力、團隊合作能力，激發了創新創業意識，提高了綜合素養，同時在項目運營中也得到了甲方的認可。

以“金陵小樹莓”與南京電視臺合作的“與少年說”項目為例，在節目后期包裝過程中，學生剛拿到視頻進行剪輯時，不知道怎樣才叫規范，盡管有樣片，心里還是沒底，因此在第一次進行樣片審核時，便被電視臺老師指出了多處錯誤。細節決定成敗，從“的地得”的規范使用到人物鏡頭是否突兀，再到鏡頭的銜接，音樂和人聲大小是否和諧，“金陵小樹莓”的學生都能不斷學習、修改與進步。此次合作讓“金陵小樹莓”的學生更堅定了要以鏡頭聚焦時代、用視頻點亮世界的決心。在整個項目的制作過程中，“金陵小樹莓”影視團隊每一位成員都貢獻著自己的力量，克服困難，只為達到更好的效果。

（二）進一步加強校企合作，有效提高了教學質量

“金陵小樹莓”與南京廣電貓貓新媒體有限公司合作，企業方的指導老師會參與項目的指導和管理，學生在企業的支持和指導下完成了很多“在南京”App上的分銷海報等制作。從項目初期，學生組長就會進行工作量的統計，對學生每天的工作都有詳細的記錄。在企業老師的指導下，學生也學到了很多設計知識，比如合理設置分銷海報的色調、海報上的文字要使用對齊原則、字體圖片要有設計感等，這些都意味著學生的設計水平得到了提高，當然這些提高也離不開組內成員的互相鼓勵和老師的激勵。水平提高后，學生對作品修改的次數就少了，速度也得到了提升，從最初一個人一天做2張提高到一個人一天可以做5至6張海報。同時，由于很多設計圖都需要在第二天早上進行發放，數量的增加，時間的緊迫，讓學生的責任感大大增強，晚上加班是常態。設計水平的提高、責任意識的加強、版權意識的提高都是學生在校企合作項目中汲取到的寶貴經驗。

四、特色創新

（一）產教融合，校企合作，創設典型工作崗位

數字媒體專業畢業學生未來的工作崗位主要有平面設計、視頻拍攝與剪輯、攝影與修圖等崗位。針對這些崗位的典型工作任務，“金陵小樹莓”對工作崗位劃分類別，設立平面設計部、影視制作部和棚拍寫真部，通過承接真實的校內和校企合作單位相關業務進行學習。

（二） 在真實項目運營過程中植入職業素養及創新創業等教育

在“金陵小樹莓”綜合實踐課程的真實生產項目教學中注重培養學生吃苦耐勞、精益求精的品質，為學生打下良好職業素養基礎。在“大眾創業、萬眾創新”的時代背景下，以真實任務為契機，提高學生創新創業意識。

五、反思改進

（一）綜合實踐課程評價指標需進一步完善

雖然“金陵小樹莓”綜合實踐課程采用積分制，同時也將遲到、考勤等納入考核，能夠讓學生體驗真實的職場環境，但往往會忽略學生在學習過程中的具體做法，缺乏企業規范和企業評價標準，所以有必要請校企合作的企業方來進行評價與指導。

（二）綜合實踐項目的人員流動性較大，學生參與度不高

“金陵小樹莓”綜合實踐課程的培養周期大多為一個學期，學習結束之后，老的“金陵小樹莓”成員會去企業實習或者專轉本，下一屆新的“金陵小樹莓”會重新接手各項業務，或多或少會給經營活動帶來影響。

“金陵小樹莓”綜合實踐課程開設期間，部分學生有專轉本意向，平時也都在為升學做準備，這些因素往往會影響到學生參與真實項目的意愿。因此需要引導學生對自身職業生涯發展樹立更清晰的目標，讓學生更好地平衡綜合實踐課程學習與備考之間的關系。

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（作者單位：南京金陵高等職業技術學校）