不同基原敗醬藥材的顯微鑒別

相英龍，楊青山，方成武

(1.安徽中醫藥大學附屬滁州中西醫結合醫院，安徽 滁州 239000；2.安徽中醫藥大學藥學院，安徽 合肥 230012)

敗醬草是常用中草藥之一，始載于《神農本草經》[1]，被列為中品。其為清熱解毒類中藥，臨床上應用十分廣泛。經本草考證[2]發現，古代本草中較早作敗醬藥用的系敗醬屬植物黃花敗醬(PatriniascabiosaefoliaFisch.)和異葉敗醬(PatriniaheterophyllaBunge)。白花敗醬(PatriniavillosaJuss.)作敗醬藥用始于明代《本草綱目》[3]，且又名“苦菜”。目前，敗醬藥用基源植物在各地應用較為混雜，除1977年版《中華人民共和國藥典》[4]記載的品種外，民間習用且常用的種類還有6個[5]，如長江以北大部分地區以菊科植物苣荬菜(Sonchus.brachyotusDC.)應用居多，習稱“北敗醬”[6]；長江以南以及長江流域等地以十字花科植物菥蓂(Thlaspi.arvenseL.)應用者多，習稱“南敗醬”或“蘇敗醬”[6]；而有些地區還將敗醬屬植物黃花敗醬(P.scabiosaefoliaFisch.)、白花敗醬(P.villosaJuss.)以及異葉敗醬(P.heterophyllaBunge)等具腐臭味的敗醬屬植物作敗醬藥用，習稱“臭敗醬”。

筆者通過深入野外與市場調查，共得到敗醬藥材6種，其中從亳州市場收集的來源于菊科的“北敗醬”，可明顯觀察到其藥材性狀是單葉、互生、抱莖，具頭狀花序；來源于十字花科的“南敗醬”，可見其性狀特征為光滑無毛，葉多脫落，總狀果序頂生，短角果橢圓形或近圓形，邊緣具寬翹。根據以上性狀特征，可準確地將“北敗醬”“南敗醬”與其他4種敗醬藥材加以區分。但其他4種敗醬藥材均具腐臭味，且其藥材性狀差異不明顯，因此，探索顯微鑒別是否能夠準確地將其區分則顯得很有必要。

1 實驗儀器及試劑

PH50-3a43L-A生物顯微鏡：江西鳳凰光學儀器有限公司； Mc-D500U高清數字攝像機：江西鳳凰光學儀器有限公司；SZ780連續變倍體視顯微鏡：重慶奧特光學儀器有限公司；載玻片、蓋玻片、鑷子、蒸餾水、稀甘油。

2 實驗樣品

所收集4種樣品經鑒定分別為敗醬科黃花敗醬(PatriniascabiosaefoliaFisch.)、白花敗醬(PatriniavillosaJuss.)、異葉敗醬(PatriniaheterophyllaBunge)、斑花敗醬(PatriniapunctifloraHsu et S.J.Wang)，樣品采集信息見表1。以上樣品分別打粉，過3號篩。

表1 4種敗醬藥材采集信息表

3 實驗方法

水合氯醛裝片(主要觀察纖維、晶體、石細胞等)：取粉末適量置載玻片上，滴1～2滴水合氯醛，置酒精燈上加熱，反復此步驟2～3次，放冷，滴1～2滴稀甘油，蓋上蓋玻片，置顯微鏡下觀察，并拍照。

水裝片(主要觀察淀粉粒)：取粉末適量置載玻片上，滴1～2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，置顯微鏡下觀察，并拍照。

4 不同基原敗醬藥材粉末的顯微特征

4種不同基原敗醬藥材粉末的顯微特征主要體現在木栓細胞的顏色和細胞內是否含有分泌物、導管的類型、草酸鈣簇晶的大小與形狀、非腺毛的直徑與長短以及淀粉粒的形狀，淀粉粒的大小，單粒和復粒等方面。見表2。4種敗醬藥材顯微特征分種檢索表見表3，4種敗醬藥材顯微特征見圖1。

表2 4種敗醬藥材粉末顯微特征

表3 4種敗醬藥材顯微特征分種檢索表

5.1 非腺毛特征差異 通過腺毛、非腺毛顯微特征可以發現，黃花敗醬和斑花敗醬非腺毛細胞壁上具有疣狀突起，且非腺毛相對較長。而白花敗醬和異葉敗醬非腺毛細胞壁上不具有疣狀突起，且非腺毛相對較短。因此，通過比較非腺毛顯微特征可快速區分黃花敗醬、斑花敗醬與白花敗醬、異葉敗醬藥材。

5.2 淀粉粒特征差異 通過淀粉粒顯微特征還可發現只有黃花敗醬粉末中同時含有復粒淀粉和單粒淀粉，直徑5～40 μm，臍點明顯，層紋不明顯。其他3種敗醬均不具有復粒淀粉。因此，根據淀粉粒特征可以準確區分黃花敗醬與其他3種敗醬藥材。

注：A.非腺毛(10×10倍)；B.木栓細胞(10×10倍)；C.復粒淀粉(10×40倍)；D.單粒淀粉(10×40倍)；E.孔紋導管(10×40倍)；F.螺紋導管(10×40倍)；G.網紋導管(10×40倍)；H.梯紋導管(10×40倍)；I.草酸鈣簇晶(10×40倍)

5.3 木栓細胞內含物特征差異 異葉敗醬木栓細胞顯微特征與其他3種存在顯著差異，異葉敗醬木栓細胞中含有黃棕色分泌物質，而這一特征是其他3種所不具備的。因此，根據木栓細胞內含物這一特征可進一步準確鑒別異葉敗醬與其他3種敗醬藥材。

5.4 導管特征差異 通過導管顯微特征可以發現，白花敗醬中含有螺紋導管和網紋導管，而其他3種敗醬藥材中含有梯紋導管、孔紋導管和網紋導管。因此，通過導管類型可準確地將白花敗醬和其他3種敗醬藥材進行區分。

綜上所述，顯微鑒別可快速、經濟、準確地區分4種敗醬科藥材，對于敗醬藥材的鑒定具有一定的借鑒意義。