鄉村振興戰略下的文旅樣板地建設初探*

周 益

（浙江藝術職業學院設計學院，浙江 杭州 310012）

從山洞到聚落，從聚落到鄉鎮，再從鄉鎮到城市，人類不斷在自然界中熟悉環境、適應環境并走向改造環境。人們對于生存落腳點的建造與更新，從以生存為目的的自發行為逐漸演化為今天在科學發展、文明延續等多重深刻思想指導下的帶有義務及責任性質的項目與工程。浙江省溫嶺市石塘鎮海利村背山面海，隨著課題組規劃建設的深入開展，鄉村也從那靠山吃山靠海吃海的避風居所積淀成為人們體驗海山生活與文旅融合的落腳點、生發地。

1 空心村的場域特征與文化底蘊

溫嶺石塘海利村地處東海之濱，由原三岙、四岙、五岙（包括五岙里和尖山頭自然村）三村合并而成。課題組從2013年開始進入規劃，調研發現，石屋集中在五岙里與尖山頭自然村，有石屋近800間。統計下來，五岙里與尖山頭自然村居住13戶15人，五岙里自然村居住9戶10人，原住村民年齡最小54歲（五岙里），最大87歲（尖山頭）。可見村莊老齡化、空心化嚴重，人口流失嚴重。五岙村是當時遠近聞名的空心村。

與村莊的空心化形成鮮明對比的是這里背山面海，擁有得天獨厚的旖旎風光。村居依山而建，高差豐富。村莊道路多狹窄，除了一條入村主路可以行車，進入村口，道路就變得狹窄僅剩人行寬度。村里幾乎所有建筑用材都是石頭：石街、石級高低起伏，錯落有致。居住建筑不僅墻壁用石壘，為了防御臺風，屋頂之上也壓滿了石頭。從山頂高處觀五岙里及尖山頭，石頭空蒙一色，渾然一體，厚實凝重[1]。整個村莊形貌獨具，疏密相間、高低相錯的石墻、石屋、石路，色彩協調統一，形成具有極強節奏感、極強地域風情的山海村落。

海利村文化底蘊豐厚，國家級非物質文化遺產就有兩項，分別是大奏鼓和抬閣。大奏鼓被譽為“中國漁村第一舞”，是山漁區的民俗舞蹈，據說是從福建民間傳入的[2]。其舞者全為男性，服飾打扮卻為女性，男扮女裝且重彩化妝。他們身著紅衣，腰系綠帶，光腳板，佩戴腳鐲和手鐲，左手高舉木魚，右手執木棰，隨鼓聲跳躍，舞姿粗獷，表情詼諧，邊奏邊舞。整個舞蹈以嗩吶和扁鼓為基調，節奏明快，音調熱烈。抬閣又稱扛臺閣，是每年正月十五鬧元宵活動里的習俗—一個個裝飾得流光溢彩的木制亭臺樓閣，里面坐著的，都是從當地精心挑選出來最漂亮的孩子們[3]。這些孩子經過化妝和精心打扮，個個粉雕玉琢，穿著古裝衣服，扮成各種戲曲人物，由別人抬著游行。抬閣隊伍里走在最前面的是紅紅燃燒的火鑊以及“國泰”“民安”的燈牌，還有每個村的燈匾等為巡游主角臺閣開路，是中國民間迎神賽會中的一種游藝項目。

2 文旅村發展定位與產業形態的設計實踐

村莊規劃是對未來整體性、長期性發展問題的思考，也是對未來整套行動方案開展、建設的行動指南和依據[4]。事實上，海利村的規劃，自2013年始課題組就參與了村莊旅游規劃、美麗鄉村規劃、美麗宜居規劃，獲得從溫嶺市旅游局、市農辦、建設規劃局及石屋保護辦等多個政府部門的政策與資金支持。如何在這一輪輪的規劃中充分用好各個政策口資金，有序銜接各個規劃建設布點，將有限的資金花在刀刃上，改善村莊基礎設施的同時建設幾個有流量、有目光的樣板點，最終以政府投入來撬動民間融資，是課題組規劃設計引導的重點。

課題組針對村莊場域中民居延山體高低錯落，視覺層次豐富但交通不便、主線不明的特征，整理設計了沿海綠道作為觀光主路徑，并在觀海視角佳的局部支線，配設爬山步行棧道。綠道沿著山體綿延8 km，既是山岸線也是海岸線。這樣的規劃設計，打開了海利村“面向大海、春暖花開”格局。

針對海利村石屋資源豐厚，文化底蘊深厚，村莊空心化嚴重的特點，將主要旅游業態定位為“住民宿、吃海鮮，體驗東方好望角”。然而，民宿建設涉及的資金量、運營引流、盈利模式等都是政府只能撬動不能包辦的。各個政府部門的資金支持都很有限，各個政府部門都有明確的規劃落地考核要求，有些要求甚至還存在矛盾。課題組規劃工作的核心在于既針對考核平衡好各部門的落地性要求、創造社會效益，又針對旅游做好資金拼盤撬動產業起步、創造經濟效益[5]。

既然是以撬動為主，首先要確定撬動的點位和功能。設定了入村體驗游的主路徑，貫穿三岙、四岙、五岙里和尖山頭。由于資金有限，規劃不求面面俱到，但求以點帶面，強調點位的體驗濃度，強調打卡帶動流量。三岙、四岙在山腳下，規劃定位以旅游配套為主，包括海鮮餐廳、海鮮排檔、停車場等。規劃重點的民宿區在五岙里和尖山頭。在公共游線上，五岙里主要排布了入口標識、模擬海灘互動島、親子小廣場；尖山頭排布了海景公廁、露營基地、牛棚婚紗打卡點、尖山頭游步道和“相約一生”對戒觀景平臺。民宿業態方面，結合招商需求，落地“海山生活”和“流水人家”兩家民宿。公共活動策劃方面，結合主要節日長假，融合兩大國家級非遺項目做體驗產品化轉換。

值得一提的是尖山頭“相約一生”對戒觀景平臺。將觀景臺選址在大尖山頭頂部區域，但將山尖留出，一方面盡可能地接近了制高點，達成360°海山盡覽，更重要的是保有了完整的山峰輪廓，維護了大自然的魅力與尊嚴，如圖1所示。這個方案從2014年出來到2018年最終落地建成，過程幾經周折。一開始村班子希望在尖山頭設置一個觀景點，提出建一個木亭子或者景觀廊的想法。當課題組身處于此地，感受到無邊的茫茫大海，身后綿延的山峰與柔和的山風，擯棄了建亭子的思路，提出“山盟海誓、相約一生”對戒觀景的概念。景觀臺采用鋼架結構，白色金屬漆鋼架、香檳金網孔板護欄。彼時溫嶺市石屋保護辦考慮到材料過于現代，又擔心白色與石屋區原有村莊色彩基調不協調，溫嶺市旅游局擔心觀景臺設計造型比較大膽凸顯，破壞沿海綠道視覺的流暢度，均提出了否定意見，設計進程陷入僵局。為了推動方案落地，課題組做了推演模型和動畫，經過兩輪的上會會審，方案終獲通過。

圖1 “相約一生”觀景臺設計區位圖、結構分析圖、建模效果圖，施工現場及建成后觀景臺現場

設計強調讓進入者最大限度地伸展在山、海、天空之間。初始的圓環狀格局，逐漸融入了“山盟海誓”“相約一生”對戒指環的立意， “他”和“她”，一組兩枚，環狀臺面寬1.5 m，圓環外圍直徑達10.55 m。巨大的、藝術化的指環呼應碧海藍天的環境風光，帶動了天高海遠、海誓山盟的情緒感染，將游人的視覺經驗升華成心靈激蕩。對戒是愛的宣言與見證，它是至死不渝與天長地久的象征，它浪漫而溫馨，甜蜜而夢幻。對戒意義的延伸也強化了對年輕旅游群體的吸引，進而增強了自媒體時代下的傳播效應。

強烈的日照、強勁的海風等氣候條件，給石塘的風物帶來特有的古樸蒼茫、雄渾粗獷， 這蘊含著一種豪放的陽剛之美和悠遠的滄桑之感[6]。景觀臺金屬材料鋼硬、光潔，與巖層、石屋的粗礪既相聯系，又形成富有張力的沖撞與對話。鋼架與護欄以三角形為基本單元，一方面形成似鉆石切面般的圍合角度，呼應對戒指環的立意；另一方面支撐合理，展現結構之美。環狀景觀臺略有高低錯落，一個南向面對金沙灘海灣，那里是到海邊觀海游泳的人群集聚地；一個西向面對工業新區，那里是石塘未來發展的重鎮。每個圓環都曲折成前低后高，順應登臨者自后山頂下來的路徑，給人撲向大海的態勢，給人擁海（遠觀的海灣因透視而變小）入懷的感覺。

類似這樣的行政主管部門與設計理念的沖突融合還有很多，最終課題組堅持社會效益與經濟效益并重，不斷完善整體規劃方案，項目建成當年吸引游客30萬人次，以設計帶動了流量，以流量帶動民間資本投入，圖2為“相約一生”觀景臺游客打卡網絡發布照。2014年后，海利村區塊不斷吸引民間自發的投資，海利石屋經歷了空心村的無人問津，2014年租金300元/年，2020年迅速猛漲到2000元/年，到現在租賃市場已一屋難求。

圖2 “相約一生”觀景臺游客打卡網絡發布照

整體規劃村域總用地54.31 hm2，規劃期末，村域建設總用地5.56 hm2，其中五岙村建設用地增加1.1 hm2。村域道路用地增加0.7 hm2；公共設施用地增加0.28 hm2。通過一系列的具體子項落地，總體實現規劃目標：創造以海山生活為主導，以住宿接待、主題游覽、海鮮消費為核心功能，打造一個具有“山盟海誓”主題，具有網紅特質的旅游目的地，并努力實現幾個轉變—“不僅有榮光，還有目光”“不僅有藍色還有網紅”“不僅有白天還有黑夜”“不僅有流量還有留量”。

3 文旅村發展啟示

3.1 規劃創新，以政府投入撬動民間投資

人們現今所承襲的城市規劃思維幾乎完全是來自西方的。明確的用地紅線與建設規模，功能主義的思想，工業材料的選取，以及流水線的生產模式，把這樣的規劃命名為“藍圖式規劃”[7]。現有的流水線式農村建設模式卻無法保護甚至是破壞著當地的生態環境及文化遺產。“建設不應該是消亡而是一種保護與延續。”加上村莊建設資金總量有限，建設用地珍貴，土地產權復雜，文旅村莊的規劃不能用傳統的創建城市的思路和發展模式，而應更關注地域特征、環境資源、歷史文化的相互融合，利用現有環境與可建設村居進行有機更新。課題組把這類規劃命名為“有機生成式規劃”。秉承著這種規劃理念，堅持創新。合理利用政策支持與政府投資，建設選點不盲求規模，而是集中力量提升基礎設施與重要有觀賞性互動性的打卡點，如圖3所示，實現以政府投資來有效撬動民間投資，以社會效益來有效撬動經濟效益。

圖3 海利村石屋民宿現狀照片

3.2 區域經濟統籌，實現產村融合

村莊旅游的發展離不開區域經濟大環境的支持。一方面，區域經濟本身是旅游區發展融資的目標來源，另一方面，區域經濟也是旅游區消費力的有力支撐。旅游業有投資大、建設周期長、回報周期長的特點，需要集聚大量資本、技術、人才等各類要素。海利村所在的浙江溫嶺有龐大的民營企業群體和為數不少的民間投資需求，企業主往往有商務接待、宴請、住宿的需求，加之臺州地方文化上認可吃海鮮、出海游等旅游體驗方式，在招商上如何激發當地企業主投資，吸引當地管理人才接地氣地投身旅游管理與運營，也成為業態引導的一個重點。當地的旅游發展，特別是民宿業發展體現出初期主要引進外來品牌外來運營公司，到現今以當地企業投資為主，以本地專業人才運營為主。

3.3 文旅融合，實現歷史文化“基因”傳承

海利村以旅游功能為主導，以深厚的歷史人文景觀和優美的自然風光為支撐，推動文化與旅游的融合發展。1）抓住地域特征，將石屋保護與開發創新并舉。2）抓兩項國家級非遺，保持活動表演傳統性的同時增加與游客的互動性，特別是衍生出與大奏鼓形象相關盲盒等旅游衍生品。著力將傳統文化體驗與年輕一代所喜歡的旅游產品相結合，將傳統空間體驗與年輕一代所喜歡的生活方式相結合。在民宿設計建設中不拘泥于傳統材料的“修舊如舊”，大膽嘗試新材料與新結構相結合的“修舊如新”，功能上增加公共活動空間與采光面。用這種不拘泥于建筑表面樣式傳承，強調歷史文化體驗的“基因”傳承的形式來傳遞歷史人文內涵[8]。

文旅融合既讓歷史文化活起來，為傳統文化的傳承與創新發展提供平臺，又促進了經濟效益與社會效益的雙驅動。一方面，海利村旅游經濟的發展驅動著民間資本也參與到更好地保護歷史傳承文化中來。另一方面，隨著人文內涵的不斷豐富，榮譽也紛至沓來，海利村獲得“中國最美漁村”稱號，入選浙江省第一批未來鄉村建設試點村名單。溫嶺市財政持續撥付專項資金支持村莊建設。良好的政策環境與經濟收益，吸引了年輕人回流鄉村，參與村莊旅游的管理與建設，形成良性循環。

4 結語

孔子《論語·為政》曰：“視其所以，觀其所由，察其所安，人焉廋哉？”文化的研究與保護，既要“視其所以”，真正了解“怎么回事”；又要“觀其所由”，追問“何以會這樣”；更要“察其所安”，體察其生生不息的“相安之所”[9]，考察變化之中的“造化之鏈”的諸種關系，回答“如何活在今天”的現實課題[10]。

在中國，悠長、燦爛、質樸的農耕文化綿延了五千年，鄉村的文化滋潤養育了中華民族，賦予深厚的生活意義，也一如既往地奉獻她的資源與智慧[11-13]。她是中華民族從哪里來，到哪里去的精神家園。活態傳承文化，重新喚醒對家鄉的愛，才能真正建設美麗家鄉，圓大家共同的中國夢。