在波茨坦目睹植物“大遷徙”

王娟

在德國勃蘭登堡州的首府波茨坦，每年5月底，有上千株在溫室中越冬的植物要從室內“走”到戶外，重新沐浴在春日溫暖的陽光里。近日，筆者專門前往世界文化遺產地波茨坦無憂宮花園，參觀了盛大的植物“大遷徙”儀式，這項古老的傳統迄今已有200多年歷史。

沿著小土路行至波茨坦無憂宮花園的深處，在樹木掩映間，一座意大利文藝復興時期風格的建筑輪廓漸漸清晰。這座建筑就是修建于1851年至1864年間的橘園宮，是普魯士國王腓特烈?威廉四世夏季避暑地的重要組成部分。這位頗有藝術天賦的國王對遙遠的南歐充滿了向往，因此直接參與了宮殿的設計和建造，將地中海的文化與風情融入其中。

筆者到達橘園宮時，植物遷徙儀式還沒有開始，但儲藏越冬植物的溫室已經對公眾開放參觀。宮殿東西兩側各有一間溫室，目前共收集有上千株大型盆栽植物。

能夠入住橘園溫室的植物也是有講究的。據柏林-勃蘭登堡普魯士宮殿和園林基金會的工作人員介紹，植物.的選擇要以尊重和保護古跡為前提，它們必須與宮殿誕生和發展的文化歷史時期相一致。在每年5月至10月,所有植物都會離開溫室，在巨大的無憂宮花園中各就各位，整片園林就會重現古典和巴洛克時代的樣貌。到了深秋季節，為了確保這些喜陽和對溫度敏感的植物能安然度過接下來的寒冬,　它們又會被搬回到溫室中。

筆者參觀完橘園溫室，植物遷徙儀式恰好開始了。只見園林工作人員熟練地使用木板、繩索等簡單工具，利用杠桿、滑輪、滾木等原理，將一盆大棕桐樹盆栽緩慢移動至貨運叉車前方的托臂上。因裝高大植物阻擋了視線，負責駕駛的工作人員只能憑借經驗將車倒著駛出溫室，并在其他同伴的指揮下一路開到指定位置，最后眾人齊心協力將盆栽完好無損地卸下。

現場還有傳統工具和方法的展示環節，用來說明古代的園丁是如何用純手工方式完成植物遷移工作的。相比之下，現代因為有了先進的起重設備和運輸技術，處理這些重達數噸的大型盆栽更加得心應手，不過在一些按術細節上仍然需要手動操作。在面向觀眾的演示活動結束后，園林工人們要繼續把溫室中剩余的數百盆植物陸續搬運出來，擺放到園區的不同地點，還要根據生長情況為部分植物進行換盆和移栽。通常完成所有植物的遷徙要持續幾周。

在植物遷徙儀式之外，園林專家還向觀眾介紹了波茨坦橘園溫室早年的功能用途和使用至今的歷史以及養護熱帶植物的知識和技巧。多年來，箍桶匠烏韋?舒伯特一直負責為橘園植物制作花盆，觀眾可以在現場聽他講解箍桶的老手藝或購買木制花盆。此外，無憂宮花園的工作人員也紛紛支起攤位，出售能夠在家里種植的小型花木。

工作人員解答了筆者關于“橘園”這個名稱的疑問。現代歐洲人的橘園情結可以追溯到古羅馬時代，亞歷山大大帝從波斯引進佛手柑作為觀賞和藥用植物。柑橘類水果經常出現在神話傳說中，又因其遠渡重洋而來，顯得更加稀有和珍貴。四季常綠的橘樹代表著古羅馬人對永恒的追求，芳香誘人的柑橘則是古羅馬統治階層的身份象征。

自16世紀起，種植柑橘類樹木成為歐洲的宮廷時尚，最早是以露天植物園的形式，冬季需要在外圍建造木棚保溫。17世紀下半葉，永久性的橘園建筑和暖房出現。擁有柑橘溫室在當時是財富和地位的象征，是王室貴族私家花園的標準配置。后來，橘園的釋義也逐漸擴展為“收集外來的、不耐寒的植物的地方”。,

值得一提的是，橘園這種花園形式將裝飾性、觀賞性與實用性完美結合，滿足了王公貴族對包括柑橘在內的各種異國水果的需求，因此深受務實的普魯士王室的喜愛。今天，無憂宮宮殿前的梯田上仍然種植著葡萄樹，梯田兩側則是核桃樹和栗子樹，矮墻的壁龕里嵌著無花果樹，附近區域還有蘋果樹、梨樹、櫻桃樹和桑建樹。毗鄰花園的道路叫作“桑建林蔭道”，名稱就來自于此。▲