洛陽牡丹開出產業之花

? 提及牡丹，人們首先想到的是河南洛陽。

從入食、入茶、入酒，到延伸開發出保健品、化妝品，再到牡丹瓷、牡丹畫、牡丹真花等文創藝術品……經過多年培育積淀，如今的洛陽牡丹已綻放出絢麗的產業之花。

千百年來，牡丹在河洛大地上繁衍生息，形成了以河洛為中心的中原牡丹品種群，并輻射傳播至全國乃至世界。如今，洛陽牡丹栽培面積、品種、花色數量等居世界前列，洛陽已成為當今中國牡丹主要的種植、科研、生產、繁殖、銷售基地。

? 牡丹渾身都是寶，花、根、籽等經過深加工，可以打造出上百種衍生產品，再注入創意，還可推出層出不窮的文創產品。這些產品深受喜愛牡丹花的廣大消費者的歡迎，有著巨大的市場潛力。但是，洛陽牡丹產業曾偏重于單一賞花經濟，產業鏈發育不全，造成牡丹產業一直長不大。

? 產業興則活力盛。如今，洛陽牡丹已延伸形成包含觀賞類、深加工類、藥用類、衍生品類等300多種產品的牡丹產業體系：牡丹花茶、牡丹精油、牡丹化妝品等一系列深加工產品研發成功、批量生產，洛陽三彩、洛陽牡丹瓷、牡丹畫等文化產品享譽神州大地，備受消費者青睞。

（摘自《經濟日報》5.23）