王 艷,肖 洋
(黑龍江大學現代農業與生態環境學院,哈爾濱 150080)
谷稗是一年生的禾谷類飼料養殖農作物,由于外形酷似稻谷,所以被稱作為谷稗。谷稗是一種優質的的牲畜草料,植株高達1.9~2.5 m[1],牧草質量屬優良行列,是喂養牲畜的理想飼草之一,也是牧草中最好的飼料作物之一[2]。谷稗生長旺盛的特征是絕大多數牧草不能相比較的,莖稈上的葉片數目龐大,分蘗能力極具競爭力,生長旺盛,莖稈極為茂密粗大,草質極為柔軟,口感比較爽口,營養不單一,能為牲畜提供足量的營養物質。莖干直立而粗大,葉子長而寬厚,顏色為深綠色或淺綠色。且谷稗干草和谷粒的粗蛋白、粗脂肪以及維生素的含量都較高于如栗、苞米等其他禾谷類植物[3-4]。谷稗的生長條件對土壤的品質要求并不嚴格,并且它對土壤中的鹽和堿的能力也有很強大的抗逆性,所以在pH 5.5~6.6[5]的區域內也可種植谷稗,并且能很好的成長成粗大健康的樣子。谷稗也很喜歡溫暖氣候條件,只有地面溫度穩定在10℃以上時,種子才可以萌發生長;如果地面溫度低于10℃時,谷稗便會停止生長生成。谷稗屬于晚熟品種,谷稗的生育期為130天上下[4]。谷稗是家養草食性的牲畜、家禽、魚類的優良牧草類口糧,它的營養非常豐富,適口性非常爽口[6]。在豐富飼喂類草種資源、推進草田輪作制度、豆科與禾本科牧草輪作等應用方面不僅擁有廣泛的用途而且具有強大的彈性和靈活性[7]。
就目前研究狀況來說,國內……