高 琳,盧文婷,林昌華,陳曉遠,馮慧敏
(1韶關學院英東生物與農業學院,廣東韶關 512005;2韶關學院粵北土壤土地研究中心,廣東韶關 512005;3青海省農林科學院,西寧 810016)
香芋又稱菜用土欒兒,是多年生草本豆科作物,常作一年生作物栽培,其營養豐富、用途廣泛,是集蔬菜、糧食和藥膳于一體的稀有名貴作物[1]。香芋在中國已有較長的栽培歷史,是中國南方重要的經濟作物之一。廣東省韶關市著力于發展生態農業,在能夠保證糧食產量的同時,結合利用本地的自然條件發展特色農作物種植,其中香芋為其重要特色經濟作物之一,其營養豐富口感好。隨著人們膳食結構的改變,香芋的需求增大,對香芋在質和量上的要求也隨之提高。香芋產量、品質和風味受到種植地區的氣候、地形和土壤等生態條件的影響,不同的土壤類型、土壤顆粒結構和土壤礦質營養對香芋的生長影響不同。香芋作為具有球狀塊根的地下作物,不但受到表層土壤性質的影響,深層土壤性質的影響也不應忽視。土壤剖面由逐漸變化的不同深度性質各異的土層所組成,土壤發育特征、土壤顆粒結構特征和養分轉化特征都會從土壤剖面上顯現,因此研究香芋種植區土壤剖面的發育特征,對于香芋的科學規劃、合理種植和肥料的高效利用等具有重要的意義。
在鄉村振興與脫貧攻堅的大時代背景下,發展地方特色經濟作物成為了促進經濟發展的重要方式。通過研究……