粵北香芋種植區典型土壤剖面發育特征

高 琳，盧文婷，林昌華，陳曉遠，馮慧敏

（1韶關學院英東生物與農業學院，廣東韶關 512005；2韶關學院粵北土壤土地研究中心，廣東韶關 512005；3青海省農林科學院，西寧 810016）

0 引言

香芋又稱菜用土欒兒，是多年生草本豆科作物，常作一年生作物栽培，其營養豐富、用途廣泛，是集蔬菜、糧食和藥膳于一體的稀有名貴作物[1]。香芋在中國已有較長的栽培歷史，是中國南方重要的經濟作物之一。廣東省韶關市著力于發展生態農業，在能夠保證糧食產量的同時，結合利用本地的自然條件發展特色農作物種植，其中香芋為其重要特色經濟作物之一，其營養豐富口感好。隨著人們膳食結構的改變，香芋的需求增大，對香芋在質和量上的要求也隨之提高。香芋產量、品質和風味受到種植地區的氣候、地形和土壤等生態條件的影響，不同的土壤類型、土壤顆粒結構和土壤礦質營養對香芋的生長影響不同。香芋作為具有球狀塊根的地下作物，不但受到表層土壤性質的影響，深層土壤性質的影響也不應忽視。土壤剖面由逐漸變化的不同深度性質各異的土層所組成，土壤發育特征、土壤顆粒結構特征和養分轉化特征都會從土壤剖面上顯現，因此研究香芋種植區土壤剖面的發育特征，對于香芋的科學規劃、合理種植和肥料的高效利用等具有重要的意義。

在鄉村振興與脫貧攻堅的大時代背景下，發展地方特色經濟作物成為了促進經濟發展的重要方式。通過研究……