珍惜糧食

周文軒

周末，我在家閱讀了袁隆平爺爺推薦的一本書——《田野里的自然歷史課》，我對其中介紹大豆的文章印象深刻。

通過閱讀，我知道了大豆起源于我們國家，已經有5000多年的種植歷史了。但在古時候，它并不叫大豆，而是叫做“菽”，是“五谷”之一。除了悠久的歷史，它還有多彩的“外衣”和龐大的“家族”，我平時愛喝的豆漿就是黃豆做成的。

我躍躍欲試，想自己動手做一次豆漿。說干就干！我準備好一碗黃豆，仔仔細細地清洗了好幾遍。接著，把干凈的黃豆、冰糖放進破壁機里，倒入涼開水，準備工作完成！我滿懷期待地按下了啟動鍵，20分鐘后，新鮮美味的豆漿終于做好啦！我迫不及待地嘗了一口，雖然很燙，但味道甘甜可口，充滿濃濃的豆香！

我喝著豆漿，回想起書里的文章，這才真正懂得，所有食物，從種植到收獲再到烹飪，都要經歷繁瑣復雜的過程，浸透了人們無盡的汗水。我們一定要珍惜餐桌上的每一粒糧食、每一口菜肴，從我做起，從此刻做起！

指導老師 / 劉金鳳