自制冰粉

張瑄益

天氣越來越熱，我很想吃一碗清涼的冰粉，媽媽提議在家自制，我十分贊同。我們很快買齊了材料，剛回到家，我便拿出一袋冰粉粉，按照說明書上的步驟開始制作。

我先燒好一鍋開水，再把冰粉粉倒進鍋里，用筷子不停地攪拌，直到冰粉粉完全溶解。在媽媽的幫助下，我把這鍋冰粉水倒進盆里，放進冰箱，以便它快速凝固起來。

三個小時過去了，我打開冰箱一看，一整盆的冰粉都凝固了！我用勺子挖出一塊，放進碗里，冰粉晶瑩剔透，微微顫動著，像一團柔軟的水晶泥。我又在碗里加了幾勺紅糖水，撒入西瓜碎和葡萄干，再來一把花生粒和干桂花，一碗內容豐富的自制冰粉就做好啦！

我接著為爸爸媽媽各做了一碗，軟彈的冰粉入口即化，清涼的氣息立刻擴散開來，加上香甜的紅糖水和清爽的西瓜粒，真是人間美味！

爸爸媽媽非常滿意地說：“吃了這碗冰粉，整個人都涼快了，女兒做得真好！”聽了爸爸媽媽的夸獎，我心里比吃了冰粉還甜。