覃希蓮 趙燁翠


作為自治區第一批勞動教育示范校,桂林市崇善龍光小學為落實教育部《義務教育勞動課程標準(2022年版)》的要求,更好地鍛煉學生的動手實踐能力及勞動能力,推進五育并舉,近日開展了喜迎二十大暨首屆“二十四節氣試驗田”勞動成果展評活動。
下午3點左右,準備工作有序開展。為了這次成果展,大家背著帳篷、天幕,拖著炊具,拉著桌椅……真是做足了準備。在布置活動場地時,老師、學生們有的搬桌子、椅子,有的撐桿子、打釘子,有的拿食材、擺餐具,在大家的齊心協力下,各年級的活動區域很快便搭建好了。
唐朝玲校長剛說完“展評活動開始”,大家就立刻忙碌起來。瞧,負責掌勺的學生圍上圍裙,帶上廚師帽;負責采摘的學生挎上菜籃,往樓頂試驗田跑去;負責擇菜、清洗的學生開始認真翻撿食材;而負責切菜、拌醬的學生則像表演雜技般,雙手上下翻飛……
不一會兒,學生們就紛紛化身可愛的小廚神,拿出看家本領,充分發揮自己的創意,在師長的幫助和指導下,煎、炒、蒸、燜無一不用,刀、勺、鏟、叉統統上陣,油、鹽、醬、醋紛紛下鍋……使出了十八般廚藝。終于,在集體的努力下,一道道色香味俱全的菜品出爐了。
接著,評委團分別從色、香、味、意、形、材料以及創意等方面對菜品進行了品鑒和評判。經過一個多小時的激烈比拼,共有108名學生的作品脫穎而出,獲得最佳作品獎。
學校通過在校園里搭建露營地和展示烹飪技能這一特別的形式,讓學生們更好地展示出自己班級試驗田的成果,體驗到勞動的辛苦;還檢驗了學生們的動手能力、審美能力和創新能力,實現了實踐育人、勞動育人、以美育人的活動目的。