月光餅

金艷麗

秋霧是說來便來的，天地間只留下一抹灰白。風里帶棉，茸茸的癢，沁人的涼。

我們剛挺直身子，大人們的聲音掩面撲來：“抓緊哦！”小哥哥在我前頭不遠處，我促使自己把那些淡藍色的磷肥緊緊地握在手里，我的手指破了皮，一碰到化肥，就如觸碰到細小的倒刺，火燒般鉆心的疼。小哥哥從蛇皮袋里捧出一把磷肥，蹲著身子，用食指濾出一些，均勻地撒在挖好的土窩里，他快速地移著步子，身子不斷地往前挪。我有點兒心急，除了要撒磷肥，更難的是要正確擺放油菜苗。小油菜苗剛從地里拔出來，用撮箕一堆堆碼好，濕漉漉的，連帶著泥土。

我拿了一把油菜苗，苗水打濕了手，碰著剛破皮的地方，又是一陣生生的疼。大人們告訴我們油菜苗要順著土窩的窩角擺放齊整，苗根要朝向窩里放，一株一株，靈靈醒醒。要快要好，抓緊干，活兒干完了，才有月餅吃。在那個物資奇缺的年代，一毛五角錢一個的月餅對我們這群鄉下孩子來說，都是莫大的誘惑和享受。那個用一層薄薄的印有嫦娥仙子圖畫的透明紙包裝的月餅，只有臨近中秋節，母親們才會買上十來個存放在家里，走親訪友時才舍得拿出來。偶爾到親友家做客，或是家里多留了一個，才能轉到我手上。

月餅輕輕的，拿在手里感覺不出多少分量。一開紙包，便有零碎細小的餅渣溢出來了。把月餅放在嘴里一咬，硬得很，里面的餡坯像個硬塊。外面一層餅皮卻很酥脆，稍微觸碰，餅渣簌簌往下掉，面香味兒很濃。偶爾有個硬硬的東西抵住了牙齦，不用說，一定是顆小小的冰糖粒子兒。我愛把它噙在嘴里，清甜的味道一點點盈滿整個口腔。往往吞下最后一小塊月餅后，我會把包裝紙上的餅渣抖一抖，而后仰著脖子齊齊將它們灌進嘴里。吃完月餅后，我一邊回味著它的余味，一邊擦去嘴邊的餅渣，臉上掛著滿足的笑容。

我半彎著身子，飛快地把一株株油菜苗丟進一個個土窩里，耳邊響起伙伴們一起互相打氣的口號聲“快點兒、快點兒”。天色逐漸暗了下來，灰白色的田塍上隱約地顯出幾個身影，擔著油菜苗的大人們似乎鐵了心要看我們這些孩子比丟油菜苗。他們卸下苗筐，站在壟溝處看著我們。我們不信邪，都一鼓作氣地撒磷肥，跑著拿油菜苗，快速地丟苗，空著肚子的我們，好似聞到那月餅的清香，腳跑得更勤了，手更有勁了。

中秋過后，夜霧越來越濃，暮色也愈發厚重起來。我看著地上自己虛淡的身影，有些發慌，慌的是不知道我們何時才能收工，而我們期待已久的月餅會不會隨時落空。即便如此想著，我手里丟油菜苗的勁兒可是一點兒都沒有松懈，仍把苗子放得錯落有致。

月色朦朧，大地上的萬物好像披上了一層薄薄的輕紗，我把一個個土窩想象成是琴盤上必彈的琴鍵，哪個琴鍵要按得重一些，哪個琴鍵要按得輕一些，我心中有數兒。土窩淺的，要選用短小的油菜苗，它們的姿態柔弱一些，彈奏時需輕吟慢按;土窩深的，要選用粗壯的油菜苗，它們的姿態奔放一些，彈奏時可隨意滑彈。我得統領它們，擺放好它們，才能彈奏出美麗輕妙的樂章。如果我能順利彈奏出一首還算悅耳的曲子，那么在這大地上，我定會看見屬于我的月光餅。

伯母沒有食言，她為我們做了一大盤美味的月餅，被我們一掃而光。

責任編輯：青芒果