拱棚早熟馬鈴薯復種大白菜高效栽培技術

摘? ?要? ?充分利用設施拱棚春提早和秋延后作用，早熟馬鈴薯采收后復種大白菜，并配套高效節水和地膜覆蓋等技術，改變當地一年一季的傳統種植模式，實現一年兩茬兩收，提高土地產出率，增加農民經濟收入，每畝兩茬總產值為17 192.7元，純收入? ? ? ?8 439.8元。

關鍵詞? ?拱棚;早熟馬鈴薯;復種;大白菜;高產栽培

寧夏西吉地區無霜期短，倒春寒現象頻繁發生，霜凍天氣來臨較早，不利的氣候條件制約著當地農業生產的發展。通過試驗示范，利用設施拱棚春提早和秋延后的作用，總結出了拱棚早熟馬鈴薯復種大白菜高效栽培技術。該項技術的示范推廣，推動了西吉縣種植業高質量發展，有效地增加了農民的經濟收入。

1? ?茬口安排

前茬馬鈴薯3月上旬種植，5月底或6月上旬收獲;后茬大白菜7月中上旬播種，9月底或10月上旬上市。

2? ?前茬馬鈴薯栽培技術

2.1? ?播前準備

1）提早扣棚。2月中旬，在栽培前10天左右進行扣棚。將拱棚周圍的通風口全部閉合，促使大棚內土壤提早升溫化凍，便于耕作整地，以達到馬鈴薯種植的溫度要求。

2）品種選擇。種薯選擇大西洋、費烏瑞它等早熟品種，生育期65天左右。將無病無蟲害無損傷的種薯切塊，每塊種薯質量30 g左右，保留1～2個芽眼，切塊結束后及時用草木灰拌種準備播種。

3）整地施肥。2月底，待棚內的土壤解凍后，用機械深耕30 cm以上，利于開溝施肥。每畝基施優質農家肥3 000 kg、普通過磷酸鈣? ?25 kg、磷酸二銨15 kg、硫酸鉀20 kg，施肥后及時耙耱保墑。

2.2? ?起壟播種? ?3月上旬，當土壤10 cm地溫穩定在10 ℃左右即可播種。播種前起壟，壟面寬60 cm，高20 cm，壟間距20～25 cm。每壟2行，株距30 cm，行距35 cm，播種深度15 cm，每畝4 000～4 500株。

2.3? ?鋪設滴灌帶? ?在起好的壟面上，每壟鋪設2行滴灌帶，拉直。利用高效節水灌溉技術，提高水分利用率，防止大水漫灌引起地溫下降，不利于馬鈴薯的生長發育。

2.4? ?覆蓋地膜? ?鋪設好滴灌帶后，用寬1 m、厚0.012 mm的地膜覆蓋壟面，提溫保墑，防止土壤板結，提高出苗率。

2.5? ?田間管理

1） 溫度調控。馬鈴薯喜冷涼，不耐高溫，生育期日平均溫度14～19 ℃為宜。播種后，及時關放風口，調控棚室內的溫度。發芽出苗時溫度應控制在15 ℃左右，低于-1 ℃時，幼苗會受凍害。莖葉生長適宜溫度為17～20 ℃，塊莖形成期、膨大期適宜溫度為16～19 ℃，高于20 ℃時生長就會受到抑制。

2）放苗補苗。種苗出土后，要及時放苗，防止溫度過高燙傷幼苗。種苗長出地膜后，要用土進行封口。發現有缺苗斷壟現象，及時補種補苗。

3）追肥灌水。追肥方式有兩種，可以在壟側面兩植株間打孔穴施，也用水溶性肥料結合滴灌施入。苗齊后，第1次追肥，每畝追施尿素10 kg。封壟后第2次追肥，每畝追施磷酸二銨10 kg。塊莖形成膨大期，第3次追肥，每畝追施硫酸鉀20 kg，復合肥20 kg。生長后期，可用0.3%磷酸二氫鉀溶液等葉面肥，每隔5～7天噴1次。灌水根據土壤墑情，土壤濕度保持在65%～75%為宜。

4）中耕除草。結合追肥灌水，進行中耕除草，清除田間雜草，減少養分消耗。

2.6? ?病蟲害防治? ?拱棚馬鈴薯由于受高溫高濕條件的影響，容易發生晚疫病、早疫病等真菌性病害，蟲害多為蠐螬、金針蟲、地老虎等地下害蟲。開花期開始發生晚疫病、早疫病，可以用代森錳鋅、甲霜靈錳鋅、殺毒礬、克露等藥劑防治，每隔7～10天防治1次。地下害蟲可用3%的辛硫磷顆粒劑2.5～3 kg，用5～10 kg細濕土攪拌均勻后，結合整地施入土壤中即可。

2.7? ?收獲? ?5月底或6月初，當植株莖葉變黃或枯萎時，即可收獲。

3? ?后茬大白菜栽培技術

3.1? ?整地施肥? ?前茬收獲后，立即清除棚內莖稈、地膜等殘留物，深翻曬地。結合整地，每畝施入基肥5 000 kg、優質復合肥25 kg、硫酸鉀15 kg、過磷酸鈣20 kg。

3.2? ?起壟覆膜? ?深翻后耙耱起壟，壟寬60 cm，壟高20 cm。把原來的滴灌帶整理好鋪設在壟面上，并用寬1 m、厚0.012 mm的地膜覆蓋，兩側用壟溝的土壓好。

3.3? ?適時播種? ?7月中旬開始播種，每壟2行，呈“三角型”播種，每穴3粒，株距55 cm，每畝2 500株左右。

3.4? ?田間管理

1）溫度調控。根據大白菜不同的生長時期，注意保持通風，適時調控棚內溫度。一般種子萌發適宜溫度22 ℃，蓮座期溫度19 ℃，結球期12 ℃。

2）澆水。播種結束后，勤澆水，保持土壤濕潤，提高出苗率。

3）間苗定苗。幼苗長到3葉期時，每穴留苗2株，5葉期時，每穴留健壯苗1株。

4）合理追肥。蓮座期每畝追施尿素12 kg，并配施適量磷肥和鉀肥。結球期前期追施硫酸鉀復混肥35 kg，后期追施硫酸鉀復混肥20 kg，追肥方式采用“穴”施或隨水滴灌。防止大白菜干燒心病，可葉面噴施0.3%的氯化鈣溶液。

5）病蟲防治。大白菜主要病害有病毒病、霜霉病和軟腐病，可用百菌清、甲霜靈、代森錳鋅、農用鏈霉素等藥劑防治。蟲害主要有蚜蟲和菜青蟲，可用阿維菌素、吡蟲啉等藥劑防治。

3.5? ?采收? ?在西吉地區，大白菜一般在9月中下旬開始采收。

楊泉潤，寧夏西吉縣農業技術推廣服務中心，郵編756200。

收稿日期：2022-01-04