鄉(xiāng)村振興背景下江油市方水鎮(zhèn)“農(nóng)文旅融合”路徑研究

羅小嬌　姜星雨　蔡杉杉

摘要：文章首先對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下促進(jìn)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)土文化與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)分析。通過(guò)實(shí)地踏勘、走訪調(diào)查等對(duì)江油市方水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、文化建設(shè)、旅游環(huán)境等農(nóng)文旅融合現(xiàn)狀進(jìn)行分析。結(jié)合前期研究，重點(diǎn)對(duì)江油市方水鎮(zhèn)農(nóng)文旅融合發(fā)展現(xiàn)狀問(wèn)題進(jìn)行評(píng)價(jià)，并從方水鎮(zhèn)在農(nóng)文系統(tǒng)的發(fā)展、農(nóng)旅系統(tǒng)的優(yōu)化、文旅系統(tǒng)的進(jìn)階等方面提出農(nóng)文旅融合發(fā)展路徑，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下江油市方水鎮(zhèn)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興;方水鎮(zhèn);農(nóng)文旅融合;路徑

黨的十九大報(bào)告指出“以文促旅，以旅興農(nóng)，使農(nóng)業(yè)和旅游相得益彰;以農(nóng)造景，以景帶旅，以旅促農(nóng)，農(nóng)旅融合”，激起了人們對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)文旅融合發(fā)展的高度關(guān)注。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略宏觀背景下，江油市方水鎮(zhèn)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村民宿及旅游等方面也取得一定成效，但在其發(fā)展過(guò)程中，尤其農(nóng)文旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面仍存在著一些問(wèn)題和制約因素。本文在研究方水鎮(zhèn)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能、旅游資源、文化元素等基礎(chǔ)上，將農(nóng)業(yè)發(fā)展、文化傳承與旅游產(chǎn)業(yè)的建立與推廣相結(jié)合，形成“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的農(nóng)文旅融合發(fā)展之路，也是實(shí)現(xiàn)方水鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要突破口。

一、研究對(duì)象

方水鎮(zhèn)位于綿陽(yáng)江油市，地處江油最南邊，位于成德綿“1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”內(nèi)，處于綿陽(yáng)、江油、安州的交匯地帶（見(jiàn)圖1）。屬于北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫潤(rùn)，雨量豐沛，日照充足。東南與綿陽(yáng)市龍門鎮(zhèn)交界，東北與九嶺鎮(zhèn)接壤，西北與八一鎮(zhèn)相連。全鎮(zhèn)轄區(qū)面積48.06平方公里，距離綿陽(yáng)主城區(qū)約21km，江油城區(qū)22km，安州區(qū)6km。道路交通方面，一級(jí)路塔九路橫貫全鄉(xiāng)，使方水鎮(zhèn)成為連接綿江安的一個(gè)重要交通節(jié)點(diǎn)（見(jiàn)圖2）。

二、方水鎮(zhèn)農(nóng)文旅建設(shè)現(xiàn)狀

（一）農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

方水鎮(zhèn)用地主要由林地、園地、耕地、河流水體、農(nóng)村居民點(diǎn)用地、城鎮(zhèn)建設(shè)用地、生產(chǎn)設(shè)施用地、公共服務(wù)設(shè)施用地以及道路用地組成（見(jiàn)圖3）。鎮(zhèn)域總面積72090畝，其中林地12446畝，園地11726畝，耕地35984畝。

方水鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)主要以水果產(chǎn)業(yè)為主，其中主要品種為桃子，鎮(zhèn)域水果種植面積共計(jì)14200余畝。其中，桃子種植面積最大，占比72.88%，其種植歷史較為悠久且較為集中。主要集中于白玉村，但現(xiàn)狀種植田間設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)低，灌溉保證率不高，經(jīng)營(yíng)體系不完善;草莓和枇杷種植面積次之，分別集中于南部的白玉村和東北部的西林村，各占比7.04%，5.63%。其他水果（梨子、柑橘、葡萄、獼猴桃等）散布于方水鎮(zhèn)北部區(qū)域（見(jiàn)圖4）?，F(xiàn)狀主要以“合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)”的方式經(jīng)營(yíng)。另有數(shù)個(gè)蔬菜基地和養(yǎng)殖基地分散在鎮(zhèn)域。

近年來(lái)，方水鎮(zhèn)初步形成了以白玉村為核心，包括廣義、寶塔、高包四個(gè)村的水果產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展區(qū)（枇杷、桃子、柚子、葡萄等）;以西林村為核心，包括官田、寶珠、元門四個(gè)村的蔬菜產(chǎn)業(yè)集中區(qū)（蔬菜、草莓等），“白玉果香”“西林紅”草莓兩大品牌遠(yuǎn)近聞名，一年一度的“方水白玉枇杷節(jié)”已成為方水鎮(zhèn)村旅游的金字招牌。氣候、區(qū)位、交通、產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，使方水鎮(zhèn)成為綿江安城市居民短程休閑旅游的理想選擇。特別是新塔九路的建成，進(jìn)一步拉近了方水鎮(zhèn)與綿、江、安三大城市的距離，為方水鎮(zhèn)發(fā)展城市近郊鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造了重大機(jī)遇。

（二）文化建設(shè)現(xiàn)狀分析

方水鎮(zhèn)文化資源較為單薄，主要依靠周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化資源的輻射，主流文化為農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)賢文化和宗教文化。方水鎮(zhèn)農(nóng)家中零星保存的老物件、老技藝、老照片以及鄉(xiāng)村區(qū)域的農(nóng)耕方式，都是人們留住鄉(xiāng)愁、傳承發(fā)展鄉(xiāng)村文化的重要載體。方水鎮(zhèn)白玉村在村委會(huì)廣場(chǎng)廊道內(nèi)建設(shè)“鄉(xiāng)賢廊”，通過(guò)開(kāi)展“選鄉(xiāng)賢、學(xué)鄉(xiāng)賢、用鄉(xiāng)賢”活動(dòng)，讓社會(huì)主義核心價(jià)值觀在鄉(xiāng)賢文化培育發(fā)展過(guò)程中落細(xì)落小落實(shí)，春風(fēng)化雨、根植人心。方水鎮(zhèn)鎮(zhèn)域范圍內(nèi)坐落有多家寺廟，其中覺(jué)圓寺始建于清朝咸豐三年，嚴(yán)重?fù)p毀后于20世紀(jì)70年代開(kāi)始重建，距今已有一百六十多年的歷史，現(xiàn)今廟內(nèi)有天王殿、觀音殿、大佛殿、大悲殿和講經(jīng)堂。

（三）旅游資源現(xiàn)狀分析

方水鎮(zhèn)擁有優(yōu)良的自然生態(tài)環(huán)境，范圍內(nèi)綠樹(shù)成蔭，綠化覆蓋率高，植被種類豐富，鳥(niǎo)類成群，擁有悠然靜謐的自然環(huán)境。作為一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)，現(xiàn)狀主要以水果產(chǎn)業(yè)為主，其中主要品種為桃子，桃種植歷史較為悠久且較為集中。方水鎮(zhèn)各村域內(nèi)分布著豐富的旅游景觀資源，果香四季的水果園區(qū)、日益完善的旅游服務(wù)設(shè)施逐漸吸引八方游客前來(lái)休閑、采摘、觀光（見(jiàn)圖5）。

三、方水農(nóng)文旅融合發(fā)展問(wèn)題分析

（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源深度開(kāi)發(fā)不夠，產(chǎn)業(yè)鏈條不完善

方水鎮(zhèn)現(xiàn)狀產(chǎn)業(yè)主要以水果種植為主，主要品種為桃子、枇杷、草莓、獼猴桃、柑橘、梨，但除桃子產(chǎn)業(yè)集中連片外，其他水果種植較為分散且規(guī)模普遍偏小，彼此之間缺乏聯(lián)系。水果產(chǎn)業(yè)鏈不完善，仍然停留在賞花采果的旅游觀光階段，水果的銷售途徑主要以鮮果的方式出售，無(wú)水果加工和倉(cāng)儲(chǔ)基地，同時(shí)缺乏對(duì)水果的監(jiān)測(cè)和品牌研究基地。且以農(nóng)業(yè)觀光、水果采摘為主，農(nóng)家樂(lè)等休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)設(shè)施亟待整合，現(xiàn)狀水果種植銷售模式仍然為傳統(tǒng)的種銷模式，關(guān)聯(lián)性消費(fèi)類和具有高價(jià)值的旅游產(chǎn)品匱乏。

（二）資源種類單一而分散，風(fēng)俗鄉(xiāng)賢文化挖掘不夠

方水鎮(zhèn)的旅游資源種類較為單一，且在空間分布上相對(duì)分散，主要集中在白玉村，其他村落資源優(yōu)勢(shì)不夠突出，資源的產(chǎn)品化程度不高，吸引力有待提高?，F(xiàn)有農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)賢文化，但缺乏合理利用。對(duì)農(nóng)耕文化的內(nèi)涵拓展不夠，旅游體驗(yàn)主要以耕種體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)等活動(dòng)為主，內(nèi)容比較單一，缺乏獨(dú)特性，不僅沒(méi)有體現(xiàn)農(nóng)耕文化的底蘊(yùn)，也無(wú)法給游客帶來(lái)深切的田園歸屬感。

（三）鄉(xiāng)村建筑風(fēng)貌雜亂，景觀環(huán)境品質(zhì)低

方水鎮(zhèn)建筑多為農(nóng)民自建房，建筑層數(shù)多為一至三層，結(jié)構(gòu)為磚混或穿斗，建筑風(fēng)格各異，缺乏統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性，在很大程度上影響了方水鎮(zhèn)的整體風(fēng)貌。且鄉(xiāng)村整體環(huán)境情況條件較差，垃圾隨意堆放，電線電纜布置雜亂，嚴(yán)重影響鄉(xiāng)村原生態(tài)的景觀環(huán)境，缺乏濃厚的鄉(xiāng)村氛圍。

（四）基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施不完善

方水鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施主要集中在白玉村，其他村落整體基礎(chǔ)設(shè)施條件較差，缺少旅游公共服務(wù)設(shè)施。部分區(qū)域電力線路架設(shè)較為混亂，道路過(guò)窄難以通車，局部區(qū)域盡端路較多，大部分院落缺少入戶路，道路兩側(cè)風(fēng)貌有待提高。

（五）旅游品牌知名度不夠，旅游宣傳待加強(qiáng)，從業(yè)人員素質(zhì)待提高

方水鎮(zhèn)總體上還沒(méi)有樹(shù)立旅游品牌形象，旅游宣傳方式渠道單一，主要依靠“江油論壇”進(jìn)行傳播，范圍和規(guī)模都非常有限，宣傳效果不佳，市場(chǎng)認(rèn)知度小，旅游營(yíng)銷活動(dòng)組織程度不高，缺乏統(tǒng)一指揮。目前方水鎮(zhèn)大部分鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂(lè)管理人員和服務(wù)人員均為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，文化素養(yǎng)一般，旅游從業(yè)人員素質(zhì)有待提高。

四、方水鎮(zhèn)農(nóng)文旅融合發(fā)展路徑研究

（一）農(nóng)文系統(tǒng)的發(fā)展

方水鎮(zhèn)農(nóng)文發(fā)展要注意保護(hù)田園本色，農(nóng)業(yè)本色，符合綠色發(fā)展主題。根據(jù)方水鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厍闆r，發(fā)展特色蜜桃、枇杷等水果種植業(yè)及林下養(yǎng)殖業(yè)等，注重發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)。方水鎮(zhèn)在發(fā)展過(guò)程中，需要進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)政府-企業(yè)-合作社-農(nóng)民等多方主體互動(dòng)，在保護(hù)和開(kāi)發(fā)農(nóng)村生態(tài)資源以及民俗文化時(shí)，需要重視對(duì)本土水果農(nóng)業(yè)資源的利用、開(kāi)發(fā)、傳承與使用，延伸和升級(jí)本土特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提升方水鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)活力增強(qiáng)和轉(zhuǎn)型升級(jí)。尤其需要突顯出農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，協(xié)調(diào)利用“農(nóng)耕文化”及當(dāng)?shù)卣暮暧^政策理念，提升旅游品牌的知名度，共謀經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

同時(shí)，在農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，注重農(nóng)耕文化的挖掘與傳承，注重激發(fā)城鎮(zhèn)游客的“鄉(xiāng)土情結(jié)”，精準(zhǔn)挖掘與提煉農(nóng)耕文化，顯現(xiàn)鄉(xiāng)村田園風(fēng)光觀賞性。例如，結(jié)合田埂打造可以進(jìn)入體驗(yàn)的農(nóng)業(yè)景觀游步道;修整農(nóng)田、果園四周邊界，在重要節(jié)點(diǎn)處增設(shè)磚瓦墻、轆轤井、農(nóng)具、農(nóng)器等農(nóng)耕小品;注重周邊農(nóng)林景觀的色彩搭配，以農(nóng)作物、果園主色為基調(diào)，添以本土彩色喬木、灌木等植物點(diǎn)綴，重要節(jié)點(diǎn)處可增植紅葉、黃葉樹(shù)種，增加樹(shù)木季相美感，豐富鄉(xiāng)村田園風(fēng)貌等。巧妙構(gòu)建農(nóng)業(yè)景觀展覽區(qū)域，利用不同的表現(xiàn)形式喚醒人們對(duì)鄉(xiāng)土生活、田園風(fēng)光、勞動(dòng)耕作的向往。

（二）農(nóng)旅系統(tǒng)的優(yōu)化

方水鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候條件孕育出優(yōu)質(zhì)的水果，作為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，應(yīng)當(dāng)建立起自身特有的水果品牌。方水鎮(zhèn)需充分利用現(xiàn)有水果產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展水果經(jīng)濟(jì)，擴(kuò)大特色水果種植范圍，通過(guò)水果采摘、水果二次加工等方式激發(fā)旅游市場(chǎng)活力。利用現(xiàn)有山水田園資源，打造引人入勝的田園景觀，建設(shè)方水美麗鄉(xiāng)村，塑造方水鎮(zhèn)特有的山水田園文化。

方水鎮(zhèn)可根據(jù)原生態(tài)的農(nóng)事生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)節(jié)慶、農(nóng)家生活、農(nóng)耕文化設(shè)計(jì)相關(guān)項(xiàng)目，讓游客親自體驗(yàn)耕種田地、水果采摘、水果加工、農(nóng)家餐飲、親子農(nóng)場(chǎng)的趣味性，同時(shí)通過(guò)舉辦各種各樣的活動(dòng)，讓美麗鄉(xiāng)村資源轉(zhuǎn)化為“美麗經(jīng)濟(jì)” 。例如，方水鎮(zhèn)可在桃花和梨花盛開(kāi)的節(jié)日，可通過(guò)舉辦桃花節(jié)、梨花節(jié)，在枇杷成熟之期，可舉辦吃枇杷比賽活動(dòng)等，增加一些文化表演的活動(dòng)，推出水果主題飾品、玩偶等旅游產(chǎn)品等。還可在方水鎮(zhèn)中根據(jù)村莊特色打造各式特色水果村落，推廣方水鎮(zhèn)的水果，不再僅限于“白玉枇杷”“西林草莓”，將每一種水果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值發(fā)揮出來(lái)。不光要促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，還要激發(fā)方水鎮(zhèn)的文化內(nèi)涵，將現(xiàn)存的未被利用的農(nóng)耕文化和鄉(xiāng)賢文化發(fā)揚(yáng)傳播。通過(guò)田園景觀、山水資源、建筑風(fēng)貌打造一個(gè)有文化、有內(nèi)涵的現(xiàn)代田園綜合體，讓游客體會(huì)古人的智慧和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技水平。

（三）文旅系統(tǒng)的進(jìn)階

結(jié)合方水鎮(zhèn)現(xiàn)有的旅游資源及文化，提出以水果產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，農(nóng)耕文化為內(nèi)涵，山水環(huán)境為支撐，打造方水農(nóng)文旅融合發(fā)展的總體定位，明確“秀美方水，農(nóng)耕田園”對(duì)外推廣旅游品牌形象。

方水鎮(zhèn)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展必須要重視規(guī)劃設(shè)計(jì)，開(kāi)發(fā)建設(shè)尊重實(shí)際，對(duì)農(nóng)文旅融合的影響因素進(jìn)行深入分析摸底，根據(jù)“家底”情況，制定合理的發(fā)展目標(biāo)。例如可通過(guò)建設(shè)“桃緣秘境-方水白玉田園綜合體”輻射帶動(dòng)周邊村域，并逐步規(guī)劃完善住宿、餐飲、交通等配套設(shè)施，改善鄉(xiāng)村人居環(huán)境。

方水鎮(zhèn)要整合文化資源，打造鄉(xiāng)村旅游高地。各區(qū)域類型的旅游項(xiàng)目應(yīng)該合理布局，避免相鄰農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)類型和方向雷同。以當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化為內(nèi)核著力打造有代表性的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，充分利用鄉(xiāng)村文化的獨(dú)特性，突出產(chǎn)品差異化，打造有示范效應(yīng)的樣板。在鄉(xiāng)村旅游設(shè)施建設(shè)中可加強(qiáng)注入文化IP形象，例如通過(guò)蜜桃形象演變?cè)O(shè)計(jì)“桃喜娃”，并進(jìn)一步豐富創(chuàng)意，設(shè)置在鎮(zhèn)域主要道路的標(biāo)識(shí)牌上，在為游客引導(dǎo)游覽路線的同時(shí)，通過(guò)有創(chuàng)意的標(biāo)識(shí)牌的設(shè)計(jì)，做到對(duì)道路與游步道的風(fēng)貌、風(fēng)格的統(tǒng)一打造，并促進(jìn)文旅系統(tǒng)環(huán)境進(jìn)階建設(shè)。

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*基金項(xiàng)目：綿陽(yáng)市市級(jí)社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃項(xiàng)目（編號(hào)：MY2021ZC045）;城鄉(xiāng)規(guī)劃示范專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目（編號(hào)：CC-JY1812）。

（作者單位：綿陽(yáng)城市學(xué)院）