點評

腳趾開鎖

近日，西安一對母女回家，母親不經意間用沒有設定指紋的手指打開了房門的指紋鎖。詫異之下，她們又用其他手指試驗，同樣打開了房門。更離譜的是，當女兒嘗試用大腳趾開鎖時，竟然也成功了。

“腳趾開鎖”提醒人們，安全性終歸是在技術性之前的。企業不能一邊利用人們對新技術新產品的支持，一邊兜售可能損害人們生命財產安全的產品。如果連基本的安全都不能保證，再智能的指紋技術、人臉識別、虹膜識別，又有何用呢？

食品“邊角料”

近期，肉脯碎、海苔碎、蛋糕邊等食品“邊角料”成了電商平臺上的熱銷商品。然而，也有一些消費者反映“味道不同”“標簽信息不全”，甚至“吃了拉肚子”，這些“邊角料”的食品安全問題引人關注。

無論是正裝食品還是“邊角料”食品，對其監管都要落實“四個最嚴”的要求，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，絕不留任何食品安全“死角”，確保百姓“舌尖上的安全”。