一罐食鹽見證軍民魚水情

王書玥

“紅米飯那個南瓜湯啰，嘿啰嘿，挖野菜那個也當糧啰，嘿啰嘿，毛委員和我們在一起啰，嘿啰嘿，餐餐味道香味道香，嘿啰嘿……”這首《毛委員和我們在一起》的歌謠，唱出了井岡山根據地軍民上下一心、共歷風雨的魚水情誼。珍藏于井岡山革命博物館的一罐食鹽，是井岡山斗爭艱難歲月的歷史見證，也是井岡山根據地軍民為了革命的勝利同甘苦共命運的生動體現。

1928年9月，井岡山成為中國最“寡淡”的地方。為了扼殺中國革命的新生力量，國民黨除發動多次軍事進攻外，還對井岡山根據地軍民實行嚴酷的經濟封鎖。他們在上下山的所有通道設卡審查，嚴加封鎖鹽、藥等必需品，致使食鹽成為當時井岡山最匱乏的物資。因為缺鹽，根據地群眾常常出現眩暈、昏厥、身體浮腫等不良癥狀。紅軍指戰員體質也明顯下降，部隊戰斗力大幅削弱。鹽的問題讓整個根據地陷入了極大困境。

為了鹽，井岡山根據地軍民上下一心，患難與共。許多群眾從舌尖上省下鹽來，自發送給前線戰士。戰士們也常常將繳獲的食鹽分發給當地群眾。

1928年冬，紅軍將繳獲來的一些食鹽分發給根據地內的民眾度過艱難歲月。當時曾擔任過遂川縣新遂邊陲特別區工農兵政府主席的李尚發也分到了一罐。回到家與家人商議后，李尚發決定將這罐珍貴的食鹽保存起來。因為他知道幾十里外的井岡山前線正缺鹽，這些鹽不知何時就能派上用場，而且國民黨正在發動新一輪進攻，接下來的日子會更難熬，這些鹽說不定就是戰士們救命的物資。

面對當時的嚴峻形勢，紅軍主力決定向贛南、閩西開辟新的根據地，井岡山根據地則在國民黨瘋狂進攻下失守了。李尚發擔心這罐珍貴的食鹽落入敵手，便將它密封好，藏在自家茨坪屋后的一棵老杉樹的樹洞里，并做好標記。之后，李尚發帶著家人躲進了深山，一邊堅持戰斗，一邊等待紅軍歸來。這罐鹽，一直被李尚發保存到全國解放。

1959年，剛剛成立的井岡山革命博物館正在征集文物，已擔任井岡山敬老院院長的李尚發，把珍藏30年的這罐食鹽獻給井岡山革命博物館收藏。同時，他還自發做起了茨坪革命舊址群的義務講解員，以親身經歷講述著井岡山斗爭時期的動人故事。1990年4月，江西省博物館研究員李科友、彭丁秀鑒定這罐食鹽為一級藏品。

如今，這罐食鹽早已結晶，不能食用，但其中蘊藏的軍民情誼，驗證著那段崢嶸歲月人民軍隊的初心和軍民的魚水關系，訴說著井岡山這塊革命圣地上演過的犧牲與奉獻，苦難與榮光。當我們漫步井岡山，挹翠湖水微波粼粼，天街夜市車水馬龍，這罐食鹽留下的“養分”，依然滋養著我們，在人們的茶余飯后口耳相傳。