張蓉蓉 管珊珊
靖邊位于陜西省北部,榆林市西南部,地處毛烏素沙漠南緣,屬半干旱大陸性季風(fēng)氣候。光照充足,晝夜溫差大,土壤條件優(yōu)越,土層深厚,土質(zhì)疏松,是馬鈴薯優(yōu)生區(qū)。2008年12月,“靖邊馬鈴薯”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2020年12月,靖邊馬鈴薯被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心納入2020年第3批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,并核發(fā)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。近年來,靖邊馬鈴薯作為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),發(fā)展規(guī)模日益壯大,種植經(jīng)營(yíng)主體發(fā)生明顯變化,生產(chǎn)效益日漸凸顯,成為促進(jìn)農(nóng)民增收的“金蛋蛋”。我們總結(jié)了靖邊馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,指出了產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題,提出了應(yīng)對(duì)措施和建議,以期為靖邊馬鈴薯高質(zhì)量發(fā)展提供借鑒。
1 ? 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
1.1 ? 種植面積 ? 2021年實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,靖邊規(guī)模化馬鈴薯面積約12萬畝,主要涉及東坑鎮(zhèn)、寧條梁鎮(zhèn)、海則灘、席麻灣等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中東坑鎮(zhèn)種植面積約5.5萬畝,海則灘鎮(zhèn)約2.3萬畝,寧條梁鎮(zhèn)約1萬畝,張家畔鎮(zhèn)約8 800畝,剩余2.3萬余畝分布在其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)。夏馬鈴薯面積約4萬畝。
1.2 ? 種植品種 ? 2021年,靖邊夏馬鈴薯種植品種以226為主,秋馬鈴薯種植品種有V7、V8、226、希森6號(hào)、麥肯1號(hào)、中佳2號(hào)等。其中,V7和226占總面積的45%左右。
1.3 ? 產(chǎn)量 ? 據(jù)調(diào)查,2021年靖邊秋馬鈴薯畝產(chǎn)量3.2~5.2 t,平均畝產(chǎn)量4.2 t。2021年靖邊秋馬鈴薯總產(chǎn)量約33.7萬t,其中V7約13.86 ? 萬t,226約7.7萬t,希森6號(hào)約2.1萬t,麥肯1號(hào)約2.1萬t;夏馬鈴薯平均畝產(chǎn)量3.5 t,2021年總產(chǎn)量約14.56萬t 。
1.4 ? 種植主體 ? 近年來,靖邊馬鈴薯經(jīng)營(yíng)模式正在由傳統(tǒng)種植模式向規(guī)模化新型經(jīng)營(yíng)主體種植模式轉(zhuǎn)變,目前全縣馬鈴薯規(guī)模化種植經(jīng)營(yíng)主體主要有農(nóng)民專業(yè)合作社、村集體經(jīng)濟(jì)合作社和聯(lián)合社、家庭農(nóng)場(chǎng)、公司以及部分種植大戶。……