探析農村初中化學實驗教學的現狀及改進策略

劉亞偉

初中化學實驗是幫助學生培養化學學習思維、提高學習興趣以及開展探究式教學的基礎，也是幫助學生理解理論知識的關鍵。化學實驗的開展能夠幫助學生提高實踐操作能力，與城市學校相比，農村初中化學教學面臨著一定的困境，如教學設施不足，教學中重理論、輕實驗，學生基礎較差等，這些都影響到實際化學教學效果與化學實驗開展。

初中化學是一門重要的課程，也是學生開始系統化認識化學、掌握化學基礎知識、了解化學知識在生活中的應用以及進行深層次化學知識學習的基礎。化學實驗是加深學生化學知識學習、驗證相關化學原理的基礎，新課改要求下，傳統的教學模式已經無法適應當前新的教學環境，尤其是在廣大農村地區，因為教學設施相對有限，化學實驗教學還存在著較多問題[1]。對此，本文結合筆者自身工作經驗，對農村初中化學實驗教學現狀予以分析，分析教學中存在的問題以及可能原因，從而提出農村初中化學實驗教學的有關措施，希望改善農村地區初中化學實驗教學現狀。

一、農村初中化學實驗教學的現狀分析

（一）與城市相比，農村學生基礎相對較差

隨著城鎮化建設以及九年義務教育的實施，越來越多的家長會選擇讓孩子在城市上學，尤其是一些學習成績相對較好的學生往往很早就轉學，造成農村初中留下的學生數量在減少，而且留下的學生基礎相對較差，影響到實際教學效果。從農村家庭方面考慮，留守兒童較多，絕大多數初中生父母為了生活會選擇外出打工，對學生的學習放任自流，學生回家后沒有人輔導作業，而且較多家庭可能因為經濟原因或者考慮到學生玩電腦上癮等問題，家里沒有計算機、網絡等，此時學生也無法利用互聯網進行化學實驗相關知識與問題的檢索[2]。學生整體化學知識相對較差，大部分知識來源于教材或者教師課堂的講解，對相關的化學實驗操作缺乏認識，尤其是一些探究式的化學實驗，學生沒有相應的條件去完成，久而久之，會對化學實驗失去興趣，影響到初中化學實驗的進行與教學效果的提升。

（二）化學實驗教學課時較少

初中化學科目教學是從初三開始的，而且初中生面臨著中考，日常課時被不斷壓縮，造成實際化學課程課時較少，課時中同時包含了理論知識講解與化學實驗，這種情況下，很多教師為了保證順利完成教學目標，會不斷減少化學實驗課時，僅僅只是在化學課堂教學中視情況演示一些簡單的化學實驗，大部分初中化學實驗僅限于課堂展示，學生沒有親自進行化學實驗操作的機會。關于化學實驗中的操作順序、操作要點、操作經驗等，學生往往掌握得很少。從中考角度分析，化學教師在教學中將大多數時間用于理論知識學習以及解題技巧的講解，以幫助學生提高化學成績，這些都使化學實驗教學相對較少。課時較少、理論授課與化學實驗課時比例設置不合理等，這些都是當前初中化學實驗教學中存在的普遍問題，這與長期以來形成的應試教學思想密切相關[3]。

（三）化學實驗相關儀器、試劑等不足

初中化學實驗相對簡單，但是具體化學實驗中仍然需要相關的儀器設備、實驗室、藥品試劑等。但是因為農村地區教育資源相對城市明顯落后，很多學校沒有專門的化學實驗室，擁有的化學實驗儀器設備、試劑等都較少，無法滿足學生的具體化學實驗操作要求。鑒于硬件設施方面的不足以及投入有限，部分學校甚至直接取消了化學實驗，將傳統的“做實驗”演變為“講解實驗”，初中生也只能死記硬背一些實驗操作過程，更有甚者可能都認不全常用的化學實驗儀器。化學實驗相關儀器、試劑等不足與國家在農村教育資源上的分配、不同學校自身綜合能力、地方財政等都有密切關系。

二、初中化學實驗教學改進策略

（一）注重初中化學與生活的結合，促進學生學習興趣的持續提高

針對農村初中學生基礎知識差、學習興趣不高的問題，化學教師在教學中應把化學知識與生活相結合，利用化學知識解釋生活中的一些現象，解決生活中的一些問題，并鼓勵學生通過家庭實驗去驗證化學知識，幫助學生不斷提高學習興趣，并重視化學實驗在化學教學中的作用。

如夏天比較炎熱，學生喜歡喝汽水，汽水喝起來會感覺很爽、很刺激，通常在打開汽水時會看到有較多的氣泡冒出，尤其是有些學生喜歡在喝汽水之前搖一搖，然后打開瓶蓋會發現有“沸騰過程中冒氣泡”的現象，喝下去之后還會“打嗝”。化學教師適時地對這個生活中最常見的現象作出解釋，解釋汽水溶有二氧化碳氣體，而且本身會選擇加壓方式，促進汽水中二氧化碳的溶解。汽水喝下去之后，二氧化碳會進入腸胃，不能被人體吸收，而且本身體內溫度較高，進一步使汽水中的二氧化碳溶解情況減少，出現二氧化碳從口腔中沖出，即“打嗝”情況，并伴有鼻子發酸。這個過程還能夠對二氧化碳的特性做出解釋，如“無色，無味，可溶于水”。這個時候學生可能會問：既然二氧化碳沒有氣味，為什么“打嗝”時會有鼻子酸酸的感覺？此時化學教師進一步指出，二氧化碳氣體從胃腸道返出來之后會遇到鼻黏膜，并生成碳酸，碳酸會對鼻子產生刺激作用，使人感覺到鼻子酸酸的。還可以通過家中做飯時油鍋起火的討論來分析燃燒的條件，通過對生活中化學現象與知識的分析，提高學生對化學實驗的興趣，為化學實驗開展奠定基礎。

結合生活中常見的鐵銹處理問題，向學生解釋通過稀硫酸除鐵銹、稀鹽酸除鐵銹的原理，做好充分的解釋說明，同時指導學生書寫化學方程式，即Fe2O3+3H2SO4Fe2（SO4）3+3H2O，Fe2O3+6HCl2FeCl3+3H2O。這個過程中也能夠進行理論知識的滲透，如在化學方程式書寫中，需要保證反應物、生成物等本身化學式的正確;化學方程式在書寫中需要遵循質量守恒定律，也就是俗稱的“配平”，即針對部分化學實驗方程式在書寫中還需要有相應的條件，如是否加入催化劑、溫度條件等，也是學生理論知識在實際生活中應用的具體體現，對提高學生利用化學知識解決實際問題的能力具有重要意義[4]。

（二）合理設置化學課時，兼顧理論教學與化學實驗

不同學校應適當增加化學教學課時，并結合教學進展，保證理論教學與化學實驗教學的一致性，并兼顧中考常見的相關知識點，通過化學實驗，讓學生加深對理論知識的理解，掌握實驗目的、操作流程，培養化學實驗思維能力。積極進行化學教學模式的創新與調整，如可采用以問題為導向的教學方法（PBL），教師提前結合化學教學難點提出相關問題，然后讓學生通過預習、小組討論等方式搜集問題答案，掌握化學教學重點與難點，進而節約課堂理論時間，增加化學實驗課時，如一氧化碳還原氧化鐵、氧氣的制取、氫氣的制取、化學實驗操作中需要遵循的“七個原則”、化學實驗中需要溫度的情況、化學實驗中相關試劑加入的先后順序等，通過化學實驗課時的增加，提高化學實驗教學效果。

（三）增加化學實驗相關投入，巧用化學試劑替代品

不同學校應結合化學實驗計劃，向地方政府提出申請，適當增加農村教育資源以及資金等投入，為化學實驗室建設、化學實驗室相關儀器設備的購置創造條件，確保農村化學實驗開展中有相應的儀器、試劑等支持。同時化學教師也可巧用生活中的一些物品作為化學試劑替代品，保證不同實驗的順利開展。如碳酸鈉可選擇食用堿代替，碳酸鈣可選擇雞蛋殼代替，氯化鈉可選擇食用鹽代替，雖然會影響到實驗效果，但是對培養學生化學實驗思維以及實踐能力等都至關重要。化學教師可通過文獻檢索等方式，了解初中化學實驗的替代品，便于利用生活中的各類常見物品、廉價物品、廢棄物等作為化學實驗簡易儀器、試劑等，一方面能夠彌補農村初中化學實驗儀器、試劑不足的情況，同時兼顧廢物利用，幫助農村初中生完成更多的化學實驗。如鐵在水、氧氣等條件下經過長時間作用表面會生銹，鐵銹本身屬于一種混合物，其主要成分為Fe2O3，因而在關于Fe2O3物理性質、化學性質的講解中，可由學生自行收集鐵銹，通過身邊的一些替代品完成更多化學實驗。

農村初中化學實驗教學中存在一定的問題，這些問題與多方面因素有關，需要學校、社會、教師、學生共同參與，并從多角度加以干預，積極進行教學模式的改革，探索新的且適合農村初中的化學教學模式，兼顧理論知識與實驗教學，從而使教師在教學中能夠不斷積累教學經驗，使學生對化學實驗充滿興趣，為后續學生深層次學習化學以及解決生活與工作中的相關問題奠定基礎。

參考文獻：

[1]卜巧弟.初中化學教學中交互式電子白板的應用步驟分析[J].科學咨詢（教育科研），2021（3）：281-282.

[2]李發勁.論如何在初中化學教學中培養學生的創新能力[J].科學咨詢（科技·管理），2021（2）：286-287.

[3]梁臨冰.初中化學實驗教學改革與創新研究[J].科技資訊，2020，18（27）：111-113.

[4]劉秀君.農村初中化學實驗教學有效性策略探究[J].科技風，2020（19）：33-34.