《龐大的家族》教學實錄與評析

【摘 要】科學是一門注重思維能力培養的學科，如何基于學生立場，通過結構關聯的教學培養學生的科學思維能力，非常值得我們探究。《龐大的家族》一課教學中，教師嘗試由身邊的蜜蜂、蟑螂等昆蟲引入，逐步聚類建構起昆蟲的概念。在此基礎上，幫助學生通過觀察蜜蜂、蟑螂，歸納觀察昆蟲的一般方法，將學生點狀化、表層化的觀察經驗進行梳理，建立科學知識之間的橫向和縱向聯系，融會貫通后形成昆蟲學習的深層結構。

【關鍵詞】思維能力 結構化教學 育人價值

2021年，筆者有幸參加區科學優質課評選活動，現場觀摩了5節科學課。其中有利用鄉土資源開展的創新課《植物嫁接》，也有老課新上《龐大的家族》《推和拉》《點亮小燈泡》等。對此，筆者的整體感受是每位教師都關注學生思維能力的培養，都能基于學生已有知識基礎進行巧妙設計，有器材上的創新、設計創新、記錄創新等，學生的學習獲得感強，教學效果好。下面結合一位教師執教《龐大的家族》一課進行分析，重點關注教師該如何上好概念建構類課。

【教材分析】

本課是蘇教版科學四年級下冊第三單元《昆蟲》的第一節課，后續還將學習《養昆蟲》《探究昆蟲的奧秘》兩課。學生已經在一年級下冊《動物與植物》單元中《認識常見的動物及其特征》、二年級下冊《土壤與生命》單元中《尋訪土壤里的小動物》進行了相關的學習;后續在六年級上冊《遺傳與變異》中要繼續了解物種的出現與滅絕的原因，在六年級下冊《生物和棲息地》《理想家園》單元中還要學會關注動物的生長環境及它們適應生存的本領，了解生物多樣性及人與自然的和諧相處等知識。本單元教學遵循認識昆蟲、飼養昆蟲、研究昆蟲由遠及近、從觀察到研究的思路展開。就《龐大的家族》這一節課而言，主要通過觀察、做模型、描述這三方面內容，由點到面地幫助學生建立昆蟲的概念。

【教學過程】

一、具體觀察，初步感知昆蟲外形特征

師（出示油菜花圖片）：春天的油菜花非常漂亮，它會吸引勤勞的小蜜蜂來采花粉。你們見過蜜蜂嗎？請說一說它的樣子。

（全班交流）

師：看來，同學們對蜜蜂比較熟悉，那老師要考一考你們了。不要急，今天我們就來了解它。（出示蜜蜂圖片）看，請你們把蜜蜂的身體從整體上分一分，你們會把它分成哪幾個部分？

（生答“頭、胸、腹”）

師：你們還發現它有哪些明顯的器官？（追問：各器官的個數有多少？它們長在身體的什么部位？）

師：現在請你們再來說一說蜜蜂是什么樣子的。剛才我們先從整體觀察，發現蜜蜂可以分為頭、胸、腹三個部分，接著局部觀察，發現它的頭部有一對觸角，胸部有三對足，還有一對翅膀。這是蜜蜂的主要外形特征。用這樣的方法進行觀察，你們學會了嗎？蜜蜂所在家族里有一個很出名的成員，人們都喜歡稱它為“打不死的小強”——蟑螂。這次給你們的任務是觀察圖片，了解蟑螂的外形特征，然后把它的外形特征說給你的同桌聽。誰來給大家介紹一下蟑螂的外形特征？

（學生匯報時教師板畫，補充圖文結合的板書）

師：同學們說得真棒！

[設計意圖]語言是思維的載體。教師從學生生活中常見的小蜜蜂切入，充分調動學生已有經驗進行語言的表達。教師通過有結構的語言幫助學生從雜亂無章的表述和點狀的局部外觀特征進行梳理，形成觀察昆蟲的一般方法和了解蜜蜂的整體特征;學生從感性層面上升到科學認知層面，初步認識昆蟲的外形特征，為后續學習搭好了腳手架（學習方法）。學生通過觀察蟑螂等，知道蜜蜂、蟑螂由頭、胸、腹三部分組成，從而由點到面進行聚類，了解昆蟲的外形特征。通過觀察兩種昆蟲，學生逐步歸納了觀察昆蟲的科學方法。

二、方法遷移，初步了解昆蟲的外形特征

師：對比觀察蜜蜂和蟑螂的外形特征，你們有什么發現？

（課件小結：蜜蜂和蟑螂的身體分為頭、胸、腹三部分，頭部有一對觸角，胸部有三對足，多數有一對或兩對翅膀。這些也是昆蟲家族共同的外形特征。）

師：剛才我們觀察的都是圖片，想不想觀察真正的昆蟲呢？那就意味著我們要挑戰新的任務了：觀察你們組的實物標本，一人觀察一個標本，每個實物標本下方配有相應的卡片。

觀察要求：邊觀察邊記錄，可以像記錄蜜蜂外形特征一樣用文字描述，還可以像記錄蟑螂外形特征一樣用圖文結合的方法。請選擇你喜歡的記錄方式完成昆蟲記錄卡。如果你的標本較小，肉眼看不清楚，也可以借助放大鏡觀察。

教師巡回調希沃實物投影。

師：請上臺展示你的昆蟲記錄卡。

師：剛才每個同學只觀察了一種標本，現在我們同組四人交換觀察，然后給它們分分家，要求只分兩家，并說說這樣分家的理由。

……

師：老師在課前把所有同學的昆蟲標本也分成了一家，觀察這一家昆蟲的外形特征，并思考為什么它們是一家。

……

師：大家觀察得真仔細！這些昆蟲的身體外部有硬殼，像裝甲一樣，所以它們又統稱為甲蟲。甲蟲的前翅變成硬的鞘翅，覆蓋在能飛的后翅上。

師小結：剛才，我們對昆蟲進行了觀察，科學家們通過大量觀察還發現世界上大約150萬種動物中，種類最多的就是昆蟲，占整個動物界種數的80%以上！而甲蟲是昆蟲中種類最多的一類，可以用一個詞語來形容這個昆蟲家族：龐大的家族。（板書標題）

[設計意圖]類比是思維的工具。質疑思辨、化歸總結是科學學科獨有的思維方法。本課中主要應用類比的方式歸納昆蟲的主要特征，還通過質疑思辨建立甲蟲的概念。學生學習了類比化歸的思想方法，就可以創造性、遷移性地解決學習研究過程中遇到的問題，將較難的問題轉化為已知問題，將大項目轉化為一個個可以研究的小問題。掌握了這些思維方法，學生就可以聚類建構起關于昆蟲的一般研究方法，就可以創造性遷移到其他領域、其他項目中。

三、結構應用，整體探索昆蟲外形特征

師：盡管昆蟲家族很龐大，但隨著我們生活越來越城市化，同學們接觸昆蟲的機會越來越少。所以，老師想把伴隨我童年成長的昆蟲朋友介紹給你們，看！

（出示圖片：螻蛄，蟈蟈，椿象，大蠶蛾，刺蛾，蜣螂，胡蜂，白蟻，天牛，叩頭蟲）

師：老師也做了昆蟲卡片，請同學們以小組為單位，閱讀這些昆蟲圖卡反面對應的資料，然后挑選一種你喜歡或者討厭的昆蟲和組員交流喜歡或討厭的原因。（可以是圖片上的昆蟲，也可以是你熟悉的昆蟲）

師：有的昆蟲惹人喜愛，比如蜜蜂會采花釀蜜;有的昆蟲惹人討厭，比如蟑螂會傳播病毒和細菌。那么，昆蟲跟人類的關系到底怎樣呢？我們通過視頻了解一下。（播放視頻）你們有什么想說的？

教師小結：昆蟲的生活行為對人類有利有弊，兩者之間的關系復雜。（板書）

[設計意圖]結構是學習的支架。昆蟲家族數量、種類較多，像蜜蜂、蟑螂這樣的逐一具體地觀察其他昆蟲是不可能的，也是不現實的。因此，要幫助學生通過觀察蜜蜂、蟑螂歸納出觀察昆蟲的一系列方法，將學生點狀化、表層化的觀察經驗進行梳理，建立科學知識之間的橫向和縱向的聯系，融會貫通后形成昆蟲學習的深層結構。實際上，教師教學時越是關注點狀化、表層化經驗，學生學習起來就越困難;教師教學時越是關注知識結構，學生學習起來就越容易。

三、聚類生成，逐類建構昆蟲整體特征

師：今天同學們觀察了昆蟲并做成了昆蟲記錄卡，跟老師做的比，還缺少什么？課后同學們可以通過查找資料、詢問父母或者實地觀察進一步了解昆蟲。你可以把收集到的信息填寫在卡片背后，完善你的昆蟲記錄卡。然后把全班同學的昆蟲記錄卡放在一起，就形成了我們班獨有的昆蟲記，相互傳閱。

[設計意圖]“結構開放地教，動態生成地學”是我們不斷的價值追求，教結構、用結構可以促進學生科學知識的建構，形成科學思維的工具，提升學生的科學探究能力，培養學生科學學習的興趣。本課教學中引導學生通過自我反思、自己梳理信息并將其納入已學知識體系中，逐類歸納昆蟲整體特征。

【點評】

教師要關注教材內容的育人價值。科學教材內容育人價值是什么？就本課而言，首先要通過《龐大家族》的學習幫助學生從個別到整體建構完整的知識體系，形成科學知識網絡;其次要通過探究活動幫助學生建構并內化此類概念課學習的一般方法和實踐技能;最后要在探究過程中注重培養學生的質疑思辨、歸納總結等能力，培養學生良好的公民意識和科學精神。

教師要關注學生的認知結構優化。學科知識不是孤立存在的，是按學生認知規律以螺旋上升的方式逐漸建構起來的。就本單元教學而言，教師要整體把握教學內容，依據學生已有知識基礎，對單元教學內容進行調整，通過綜合融通的方式幫助學生建立起知識間的內在邏輯關系。即從學生熟悉的蜜蜂引入，逐步建立起觀察昆蟲的模型（教結構），然后通過“用結構”觀察蟑螂，進一步發現像蜜蜂、蟑螂這樣的昆蟲還有很多，逐步建立起甲蟲的概念。

教師要關注學生的總結反思能力。學習結束后，要根據本課的學習目標，以分析、比較、概括等思維活動為基礎，引導學生對探究過程進行反思和評價，為后續學習奠定基礎。通過總結反思，學生能獲取對知識的深層次和概括性理解，能對實驗進展和實驗方法進行自我監控、自我反饋和自我調節，在實驗后能夠對學習結果進行自我檢查、自我總結、自我評價和自我補救。同時教師也可以判斷自己教學中的問題，從而調整自己的教學內容和過程，更好地促進學生的學。

【參考文獻】

[1]葉瀾.融通“教”“育”，深度開發學科的育人價值[J].現代教學，2016（12）.

[2]吳亞萍.學科教學育人價值的開發與轉化[J].人民教育，2016（Z1）.

[3]馮凱.微格分析2.0：教研訓一體的新突破[J].教育理論與實踐，2020（35）.

[4]李明潔.元認知和話語的鏈接結構[D].上海：華東師范大學，2006.

注：本文系江蘇省規劃辦重點資助課題“U-S合作模式下小學科學實驗新體系的實踐探索”（課題編號：JS/2019/ZX0211-03838）。