一粥一飯當(dāng)思來處

夏學(xué)軍

常言道：“飯桌見人品”。一日三餐，看似最簡單不過的事情，往往可以顯示出一個人的本質(zhì)。正如蔡瀾先生的新作《碗凈福至》里所寫的：對生命心懷敬畏，對食物心懷感恩，方能以淡定的心態(tài)，從容而優(yōu)雅地走完這一生。

至今都無法忘記的一餐，是公司的大老板請我們這些銷售精英吃飯。吃到最后，已是酒足飯飽，餐桌上的食物也所剩無幾，剩下的一碗米飯被大老板伸手拿了過來，又把那道吃得只剩魚骨的清蒸魚拿過來，挑出魚骨，將米飯倒扣在魚湯里，稍加攪拌后，每人分食一湯勺，半開玩笑般地說：“美味不可浪費(fèi)，美味不可多食！”

如果你在場，會覺得“魚湯拌飯”是摳門小氣還是節(jié)儉美德呢？所以說吃飯，有的時候吃的也是人生觀。

沒少參加各種飯局，有人請客大方豪爽，滿滿一桌子菜，吃到最后剩的都比吃的多，離開時“揮揮手不帶走一片云彩”；也有人請客時，將剩下的菜一一打包分好，給在座的人拿回去。我發(fā)現(xiàn)愿意拿打包菜的大部分都是女性，很多男士對此不屑一顧。

有次坐公交車，上來一位老人家，手里拿著打包的菜，因?yàn)檐嚿先瞬簧伲退谝黄鸬募胰司吐裨顾辉摯虬先吮M量避免碰到別人，嘴里自言自語，又好像說給旁人聽似的：“俗話說‘吃了不疼，扔了疼，你不打包飯店就當(dāng)垃圾扔了，多可惜啊，回家熱熱不耽誤吃。”那一刻，我對老人充滿敬佩，也忽然想起了去世多年的奶奶。

《朱子家訓(xùn)》有云：一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。……