中國人為什么愛買日本威士忌？

趙春雨

如果有人跟你說，6 000港元買一瓶酒，8年后他200 000港元回收。你會買嗎？每個朋友遇到這種問題，估計第一反應都是：騙子！大騙子！

可真實的事件是，一名威士忌酒吧的陳先生，2020年11月賣了一瓶日本威士忌，價格為550000港元，這是他在2012年所支付價格的90倍以上。可見，威士忌在國內市場的前景不容小覷。

日本威士忌在中國的魅力

疫情后中國人暴買日本貨的熱情有所消退，如今似乎又重燃。

東京銀座有家叫“M銀座威士忌博物館”的商店，主要銷售日本威士忌。店員很多是中國人，顧客幾乎都是中國人和新加坡人，其店里一些酒的售價堪比（東京）市中心一套房子的價格。

十年前，中國的新貴階層涌現是波爾多和頂級勃艮第葡萄酒的需求激增的原因，而現在，國內已將日本威士忌作為精致生活的終極象征。

其實，日本威士忌的價格遠遠不止飲用價值，而是像房子股票期貨等資產一樣，帶有了金融屬性。所以分析它的炒作路徑，就和分析所有能被炒作起來的金融資產一樣，離不開4個要素，一系列被普遍接受的獨特敘事，一小撮籌碼集中的莊家，一大群投機的游資，和一種客觀存在的稀缺性。

二手威士忌大火

日本威士忌近年來在全球大火，供不應求，二手成交價已超過原定價的數倍甚至是數十倍。

一名國內業內人士說：“我們公司以數千至數萬日元從因疫情倒閉的日本商店購入，再賣給在日本的中企。”

還有些在日中國人通過微信將酒賣往中國，很多人每月進貨總額達1億至2億日元，即便進貨金額高，他們的年利潤仍達2 000萬日元。

這些威士忌被寄給中國買家，物流公司會把酒類和化妝品同其他東西混發，因此幾乎沒有被沒收的風險。加上日元貶值影響，來自中國的詢價在增加。有的酒單價超過4 000萬日元。

記者采訪在日留學的中國留學生也紛紛表示：“二手威士忌生意對在日中國人來說算是好賺錢的副業。”

享受還是投資？

關于買威士忌是用來喝還是投資，專家表示：“我們需要做功課。要謹慎對待任何以很高價格提供的新版本。您必須進行研究并進行盡職調查。僅僅因為它是一個停產的酒廠，并不意味著它是一個很好的裝瓶廠。”

簡單來說，也就是，最好不要購買從未嘗試過的威士忌，我們需要明白某些酒，它們的歷史，它們的價格等。

這個過程中，品飲是必須要做的一件事情。

目前，國內威士忌市場越來越火，可是一瓶酒，或者某個品牌的酒，是不是有傳說中的那樣好？品飲是一個非常好的途徑。

享受威士忌和投資威士忌是相輔相成的。

當然，威士忌行業的投機者也開始越來越多，有多達30%的購買者是投機者。威士忌作為一個具有經典“稀缺性”的產品，天然具有投資屬性。但把某些質量很差的威士忌炒高，這樣子也會直接影響正常做威士忌投資的朋友們的判斷。

日威的成功，離不開建立理性和感性認知的手段，就像茅臺從虧損到國酒的逆襲一樣，正是大多數人喜聞樂見的故事。