王小靜

“蜂蜜的光澤度越高,品質越好,倒的時候折疊層次越多,濃度越高。你看,像這樣的品質就堪稱蜜中極品?!?月28日,《科學導報》記者來到呂梁市臨縣黃河養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)蜂姑娘劉利一邊往杯中舀著蜂蜜,一邊向記者分享著她引以為傲的蜂蜜事業(yè)。
自幼生活在養(yǎng)蜂世家的劉利,對蜜蜂有一種特別的喜愛和敬仰?!安粌H僅是因為蜂蜜的純、它的自然、它的甜,更因為融入其中的蜜蜂精神深深感染著我。源于熱愛及蜜蜂精神,2017年碩士畢業(yè)后我決心投身于這份甜蜜事業(yè)。”眼睛彎成了月牙的劉利笑著說。回憶起5年來的創(chuàng)業(yè)歷程,劉利滔滔不絕。為深入了解這個行業(yè)在一線城市的發(fā)展情況和經營理念以及企業(yè)文化,畢業(yè)后,她開始了北漂生活。同年9月,劉利進入中牧集團和中國農業(yè)科學院蜜蜂研究共同控股的中蜜科技開始工作學習。有了這段經歷,劉利對公司的運營管理、營銷理念和營銷模式都有了一定的了解,讓她的養(yǎng)蜂事業(yè)穩(wěn)步前行。
后來,思鄉(xiāng)心切的劉利學成返鄉(xiāng),既有知識又有技術的她,很快在蜂蜜行業(yè)嶄露頭角。她吸納200多戶蜂農成立了黃河養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,利用自己所學,組成科研團隊,研制蜂蜜深加工產品,目前已研制出的產品有蜂蠟的唇膏、口紅,蜂蜜香皂、蜂蜜面膜等。
多年來,合作社在克虎鎮(zhèn)、安業(yè)鄉(xiāng)、大禹鄉(xiāng)都建立了蜂蜜生產基地,從蜂種培育、蜜源植物到蜜源環(huán)境,層層嚴格挑選,保持基地內部和周圍環(huán)境的衛(wèi)生清潔,確保蜜源地優(yōu)質、安全、無污染。……