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雞蛋漂浮很好玩

2022-05-25 03:21:56文而
第二課堂(課外活動版) 2022年5期
關鍵詞:實驗

文而

你如果煮過雞蛋,就會發現無論是生雞蛋還是熟雞蛋,在水里都是沉底的(壞掉了的除外)。那么,有辦法讓雞蛋在水里漂浮起來嗎?辦法總比困難多,讓我們開動腦筋,一起動手,用科學小實驗來實現這個想法吧!

一、實驗材料和工具

1個生雞蛋,1個空玻璃杯,1杯水,1把小勺,1瓶藍色墨水,1包食鹽。

二、實驗步驟

1.往空玻璃杯中倒入三分之一杯水。

2.再往玻璃杯中加入幾勺食鹽,并不停地攪動,直到食鹽不再融化,杯底有少量食鹽堆積為止。

3.然后,將雞蛋輕輕地放入玻璃杯中。這時,你會看到,雞蛋下沉后又浮起來了!

4.在盛淡水的杯中加點兒藍色墨水,將杯子傾斜,小心地將淡水加入裝有鹽水的玻璃杯中,直到加滿杯子為止。

你會看到什么有趣的現象呢?

三、實驗現象

哇!雞蛋怎么下沉了一點兒,竟停在水的中間位置,這是怎么回事呢?

四、實驗原理

原來,雞蛋在鹽水中受到的浮力要比在淡水中的大。當雞蛋受到的浮力大于自身重量時,雞蛋就會浮到鹽水的上面。往裝鹽水的杯子中加入一些淡水后,鹽水的濃度被稀釋降低了,雞蛋受到的浮力相應變小,就往下沉。往水中加顏色的目的是為了讓實驗現象更加明顯。

五、拓展或替代

沒有雞蛋用鴨蛋或鵪鶉蛋也可以,沒有藍墨水用紅墨水代替也可以,都能取得類似的實驗效果。六、失敗原因

往水杯里加入足夠的食鹽,是本實驗成功的關鍵。如果水中沒有溶解足夠的食鹽,實驗就很可能失敗。另外,加藍墨水要少,否則顏色過濃,不利于觀察。

(編輯巧克力)

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