不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量及種植效益的影響

呂大樹(shù)，王 慶，吳 霞，張力元，雷 霆，丁忠林，韓 猛，徐 瑋，吳有祥，張亞恒，趙紅楓，何孝磊，張剛領(lǐng)*

（1.貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，貴州 貴陽(yáng) 550002；2.貴州省煙草公司 黔南州公司，貴州 都勻 558000）

化肥可迅速提高土壤主要的養(yǎng)分濃度，有機(jī)肥可改善作物生長(zhǎng)的土壤環(huán)境，有機(jī)無(wú)機(jī)肥料配施在土壤保育和保證作物產(chǎn)量、品質(zhì)方面均發(fā)揮著重要作用［1-3］。理想的有機(jī)無(wú)機(jī)配施使速效養(yǎng)分的數(shù)量和強(qiáng)度既滿足了作物生長(zhǎng)的需求，又不會(huì)引起因速效養(yǎng)分的流失而導(dǎo)致的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。烤煙生產(chǎn)應(yīng)綜合考慮有機(jī)肥種類和土壤肥力等情況［4］合理配施，否則會(huì)導(dǎo)致煙葉貪青晚熟等不良后果，不利于煙葉產(chǎn)質(zhì)量的積累［5-6］。近年來(lái)，由于長(zhǎng)期偏施化肥而不重視有機(jī)肥的施用，加上連作等種植方式導(dǎo)致了土壤質(zhì)量下降，影響了貴州烤煙的產(chǎn)量和品質(zhì)［7-8］。長(zhǎng)期定位試驗(yàn)表明，貴州煙田無(wú)機(jī)氮淋溶受降雨影響大，通過(guò)有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施可降低無(wú)機(jī)氮淋溶［9］，減輕農(nóng)田養(yǎng)分流失，提高肥料利用率［10］，改良煙田土壤養(yǎng)分狀況，減輕烤煙連作障礙，提高烤煙的產(chǎn)量和品質(zhì)，改善烤煙的等級(jí)結(jié)構(gòu)［11］。

任小利等［12］認(rèn)為有機(jī)氮替代無(wú)機(jī)氮10%~20%較為適宜；寇智瑞等［13］認(rèn)為該比例為30%時(shí)，有利于煙葉產(chǎn)質(zhì)量的提高；湯宏等［14］建議推廣的有機(jī)氮占總氮比例為36%~45%；邱嶺軍［11］、沈方科［15］等試驗(yàn)結(jié)果顯示，有機(jī)無(wú)機(jī)氮各為50%處理的烤煙品質(zhì)提升效果最好，可見(jiàn)有機(jī)氮替代無(wú)機(jī)氮的比例需因地制宜。黔南煙葉蜜甜香型風(fēng)格突出，是貴州、湖北等卷煙工業(yè)公司的重要原料基地。但關(guān)于黔南烤煙有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施的研究目前尚未見(jiàn)報(bào)道。本研究在控制氮肥總量條件下，開(kāi)展有機(jī)無(wú)機(jī)肥配施比例對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量及種植效益的研究，通過(guò)對(duì)比不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮配施比例對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀、烤后煙葉質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)性狀的差異，探索適宜黔南烤煙的施肥方法，為黔南煙葉提質(zhì)增收和烤煙產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)及材料

試驗(yàn)于2020年在貴州省平塘縣牙州鎮(zhèn)場(chǎng)壩村雞歪組（107.186970°E，25.896704°N）進(jìn)行，供試品種為云煙87，土壤類型為黃砂土，肥力中等，土壤基本理化性狀為pH值 6.2，有機(jī)質(zhì)含量35.0 g/kg，堿解氮含量102.0 mg/kg，速效磷含量12.6 mg/kg，速效鉀含量178.0 mg/kg，陽(yáng)離子交換量9.4 cmol/kg。供試肥料包括烤煙專用基肥（N∶P∶K=10∶10∶25）、鈣鎂磷酸（N∶P∶K=0∶15∶0）、水溶肥配方I（N∶P∶K=22∶14∶ 10）、水 溶 肥 配 方 II（N∶P∶K=14∶19∶20）、硫酸鉀（N∶P∶K=0∶0∶50），供試有機(jī)肥為充分腐熟的菜籽餅（N∶P∶K=3.27∶2.03∶1.30）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在控制氮磷鉀（純N為112.92 kg/hm2）施用量的條件下，共設(shè)計(jì)7個(gè)處理，其中，以無(wú)機(jī)氮肥施用比例100%為對(duì)照（CK），T1~T6處理的有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例分別為1∶9、2∶8、3∶7、4∶6、5∶5、6∶4，具體施肥量見(jiàn)表1。試驗(yàn)田于4月17日移栽，行株距為110 cm×60 cm，每個(gè)小區(qū)0.4 hm2，各處理3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。專用基肥、有機(jī)肥和磷肥全部作為基肥條施，栽后5 d用水溶肥配方I水肥提苗，栽后20 d用水溶肥配方II進(jìn)行水肥追施，鉀肥作基肥和追肥施用（各占50%），追施時(shí)間為第二次水肥提苗時(shí)，大田管理按照當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)管理規(guī)范進(jìn)行，根據(jù)煙株長(zhǎng)勢(shì)合理打頂留葉。

表1 田間小區(qū)試驗(yàn)各處理施肥量 kg/hm2

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.3.1 生育期及農(nóng)藝性狀 試驗(yàn)田生育期及農(nóng)藝性狀調(diào)查方法參照YC/T 142—2010進(jìn)行。生育期以小區(qū)50%植株達(dá)到團(tuán)棵、現(xiàn)蕾、打頂及各部位煙葉成熟采收為標(biāo)準(zhǔn)，分別記錄不同處理達(dá)到各節(jié)點(diǎn)時(shí)間，計(jì)算從移栽至該生育時(shí)期所需天數(shù)。農(nóng)藝性狀調(diào)查為每個(gè)處理小區(qū)隨機(jī)測(cè)量10株，取各指標(biāo)平均值。

1.3.2 煙葉樣品采集及外觀質(zhì)量評(píng)價(jià) 根據(jù)GB 2635—1992對(duì)各處理初烤煙葉分類、定級(jí)，每個(gè)處理小區(qū)取C3F、B2F樣品2 kg，外觀質(zhì)量評(píng)價(jià)方法參考王彥亭等［16］的研究方法進(jìn)行。

1.3.3 化學(xué)成分 采用連續(xù)流動(dòng)法進(jìn)行煙葉常規(guī)化學(xué)成分檢測(cè)，YC/T 159—2019測(cè)量水溶性糖、YC/T 216—2013測(cè)量淀粉、YC/T 468—2013測(cè)量煙堿、YC/T 161—2002測(cè)量總氮、YC/T 162—2011測(cè)量氯、YC/T 217—2007測(cè)定鉀。

1.3.4 煙葉感官質(zhì)量 樣品卷制后由貴州中煙技術(shù)中心評(píng)吸專家在YC/T 138—1998的基礎(chǔ)上，進(jìn)行單料煙感官評(píng)吸。具體評(píng)價(jià)指標(biāo)包括香氣質(zhì)（10分）、香氣量（10分）、雜氣（10分）、刺激性（10分）、吃味（12分），按照100分制計(jì)算加權(quán)總分，各指標(biāo)權(quán)重具體為：香氣質(zhì)0.70、香氣量0.05、吃味0.15、刺激性0.05、雜氣0.05。

1.3.5 生產(chǎn)投入及烤煙產(chǎn)量產(chǎn)值 生產(chǎn)成本包括人工和物資使用上的投入，煙葉成熟采收后，各小區(qū)分類綁竿烘烤，烤后按照GB 2635—1992分級(jí)單獨(dú)稱重計(jì)產(chǎn)，按當(dāng)年煙葉收購(gòu)價(jià)格計(jì)算產(chǎn)值。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2013和SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)整理和統(tǒng)計(jì)分析，方法分析多采用Duncan’s新復(fù)極差法。

2 結(jié)果與分析

2.1 煙株生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程

由表2可知，與CK相比，T1~T6處理的團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期及打頂期時(shí)間滯后，下部、中部及上部煙葉成熟時(shí)間偏晚。其中，現(xiàn)蕾期T3~T6處理較CK顯著滯后3.3~6.3 d，打頂期T1~T6處理較CK顯著滯后4.0~7.0 d，處理間差異不顯著；中部煙成熟時(shí)間T4~T6處理較CK顯著滯后4.3~4.6 d，較T1處理顯著滯后4.0~4.3 d；上部煙成熟時(shí)間T4~T6處理較CK顯著滯后4.0~4.7 d，較T2處理顯著滯后3.0~3.7 d；生育期T4~T6處理較CK顯著增加5.3~6.3 d，較T1、T2處理分別顯著增加4.3~5.3 d、4.0~5.0 d。說(shuō)明隨著有機(jī)氮肥施用比例的增加，煙株生長(zhǎng)發(fā)育表現(xiàn)略微滯后，生育期時(shí)間增加。

表2 不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)煙株生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程的影響 d

2.2 煙株農(nóng)藝性狀

由表3可知，T5和T6處理的株高較CK分別顯著降低8.80%、8.01%，較T1~T4處理分別顯著降低9.19%~10.21%、8.41%~9.43%；T5處理莖圍較CK顯著降低5.41%，較T1~T4處理顯著降低3.71%~6.04%；T5和T6處理留葉數(shù)較CK分別顯著降低12.32%、11.37%，較T1~T3處理分別顯著降低9.31%~11.06%、8.33%~10.10%；T5和T6處理上部葉長(zhǎng)較CK分別顯著降低9.32%、9.46%，較T1處理分別顯著降低8.25%、8.39%，較T4處理顯著分別降低11.25%、11.40%；T5處理上部葉寬較CK顯著降低13.93%，較T1~T4處理顯著降低14.78%~18.40%。說(shuō)明隨著有機(jī)氮占比的增加，處理中的株高、有效葉數(shù)及葉寬等農(nóng)藝性狀值呈先增后降的趨勢(shì)。

表3 不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)煙株農(nóng)藝性狀的影響

2.3 煙葉外觀質(zhì)量

由表4可知，中部煙顏色分值T6處理較CK顯著提高1.44%，較T1處理顯著提高1.71%；油分分值T2~T6處理較CK顯著提高2.58%~3.43%；色度分值T1、T4和T5處理較CK分別顯著提高1.89%、2.02%、2.02%；總分T4~T6處理較CK分別顯著提高0.92%、0.92%、1.18%，處理間差異不顯著；各處理較CK葉片結(jié)構(gòu)、身份分值有所提高，但差異不顯著。上部煙CK與T1顏色分值相同，T4~T6處理較CK、T1分別顯著提高1.68%、1.54%、1.82%；葉片結(jié)構(gòu)分值T6處理較CK顯著提高3.59%，較T1處理顯著提高2.60%；身份分值T2、T4和T6較CK分別顯著提高2.44%、2.71%、2.98%；油分分值T4、T5處理較CK分別顯著提高1.42%、1.56%，較T1處理分別顯著提高0.85%、0.99%；總分T4~T6處理較CK分別顯著提高1.61%、1.61%、2.01%，較T1處理分別顯著提高1.07%、1.07%、1.47%；各處理較CK成熟度分值有所提高，但差異不顯著。說(shuō)明不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)煙葉顏色、油分分值影響較大，總得分隨著有機(jī)氮比例的增加而提高。

表4 不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)煙葉外觀質(zhì)量的影響 分

2.4 煙葉化學(xué)成分

由表5可知，中部煙葉各處理煙葉化學(xué)成分差異較小，氮堿比差異相對(duì)明顯，T4~T6處理較CK分別顯著提高9.84%、9.84%、11.48%，較T1處理分別顯著提高11.67%、11.67%、13.33%；各處理總糖和煙堿含量較CK降低，但差異不顯著。上部煙葉各處理的淀粉、糖、煙堿存在一定差異，淀粉含量T2、T5處理較CK分別顯著降低29.64%、34.27%；總糖含量各處理與CK無(wú)顯著差異，但T1、T3及T4處理較T5分別顯著提高9.83%、10.56%、11.05%；還原糖含量各處理與CK無(wú)顯著差異，但T4較T2、T5處理分別顯著提高12.19%、18.04%；煙堿含量T2、T3、T5和T6處理較CK分別顯著降低14.97%、17.01%、17.23%、19.27%；氮堿比T5和T6處理較CK分別顯著提高33.33%、25.00%；糖堿比T3、T4和T6處理較CK分別顯著提高26.10%、20.68%、23.22%。可見(jiàn)，有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)上部煙葉化學(xué)成分影響較明顯，隨著有機(jī)氮施用比例的增加，上部煙氮堿比、糖堿比分值提高。

表5 不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)煙葉化學(xué)成分的影響

2.5 煙葉感官評(píng)吸質(zhì)量

由表6可知，中部煙葉香氣質(zhì)分值以T5處理最高，CK和T1處理最低，T2~T6處理較CK、T1處理分別顯著提高4.27%~6.86%、3.47%~6.03%，T5處理較T1、T2處理分別顯著提高6.03%、2.48%；香氣量分值T6處理較CK、T1處理分別顯著提高6.10%、5.01%；吃味分值T2、T4、T5和T6處理分別較CK顯著提高1.33%、2.56%、2.33%、4.00%，T2、T4、T5和T6處理分別較T1顯著提高1.67%、2.90%、2.68%、4.35%，T4~T6處理較T3處理分別顯著提高1.66%~3.31%；雜氣分值T3~T6處理較CK、T1處理分別顯著提高2.00%~4.80%、2.27%~5.08%；刺激性分值T6處理較CK、T1~T3處理分別顯著提高4.00%、3.72%、2.90%、2.77%；總分分值T2~T6處理較CK、T1處理分別顯著提高了3.41%~5.66%、2.86%~5.10%，T5、T6處理較T2處理分別顯著提高了2.00%、2.18%。上部煙葉香氣質(zhì)分值T3、T4和T6處理較CK分別顯著提高2.93%、2.40%、2.53%；香氣量、吃味及刺激性分值T1~T6處理較CK顯著提高，增幅分別為3.07%~5.33%、2.65%~4.46%、2.33%~3.70%；總分分值T3~T6處理較CK顯著提高2.26%~3.30%，處理間差異不顯著；雜氣各處理較CK分值高，但差異不顯著。說(shuō)明不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施對(duì)煙葉香氣質(zhì)、香氣量等指標(biāo)影響較大，感官評(píng)吸總分分值均隨著有機(jī)氮比例的增加而提高，但T3~T6處理感官總分差異不顯著。

表6 不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)煙葉感官評(píng)吸質(zhì)量的影響 分

2.6 經(jīng)濟(jì)性狀

由表7可知，產(chǎn)量各處理與CK無(wú)顯著差異，T1~T3處理較CK增加，且T2、T3處理分別增加4.75%、6.02%，而T4~T6處理較CK降低，且T5、T6處理分別降低6.38%、6.89%，但T2處理較T5、T6處理分別顯著增加11.89%、12.50%，T3處理較T5、T6處理分別顯著增加13.24%、13.87%；產(chǎn)值各處理與CK無(wú)顯著差異，T1~T3處理較CK分別增加3.25%、5.20%、6.42%，T4~T6處理較CK分別降低2.83%、6.81%、7.52%；種煙收益中T1~T3處理較CK分別增加5.30%、7.27%、7.08%，T4~T6處理較CK分別顯著降低23.67%、39.02%、44.83%。說(shuō)明不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀影響較大，產(chǎn)量、產(chǎn)值和種煙收益隨著有機(jī)氮比例的增加呈“先升后降”的趨勢(shì)，產(chǎn)量、產(chǎn)值以T2、T3處理相對(duì)較高，種煙收益以T2、T3處理較高。

表7 不同有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例對(duì)經(jīng)濟(jì)性狀的影響

3 討論

有機(jī)肥速效養(yǎng)分釋放緩慢、肥效持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，而化肥速效養(yǎng)分濃度高，能在短時(shí)間內(nèi)滿足作物生長(zhǎng)需求，兩者配施會(huì)降低速效養(yǎng)分的釋放［17］，改變煙株對(duì)養(yǎng)分的吸收利用效率［14］，從而影響烤煙的生長(zhǎng)發(fā)育。本試驗(yàn)中，隨著有機(jī)氮含量的提高，煙株關(guān)鍵生育期滯后、生育期時(shí)間增加。這主要是有機(jī)無(wú)機(jī)配施減緩了養(yǎng)分釋放，改善了土壤環(huán)境［11］，延緩了根系［5］和其他器官的衰老［18］；且有機(jī)肥料的養(yǎng)分釋放與烤煙氮素的吸收規(guī)律相悖，有機(jī)氮肥占比較高時(shí)，處理后期的養(yǎng)分氮素釋放較多，進(jìn)而導(dǎo)致生育期延長(zhǎng)［19］。由于有機(jī)氮肥釋放緩慢，當(dāng)有機(jī)氮比例提高至50%時(shí)，煙株前期對(duì)速效養(yǎng)分需求得不到滿足，導(dǎo)致煙株發(fā)育不充分，打頂后株高較矮、莖圍較小，留葉數(shù)和有效葉數(shù)較少，上部葉長(zhǎng)、寬值偏小。這可能是無(wú)機(jī)氮施用量較少，土壤中速效氮肥濃度偏低，且貴州山地有機(jī)氮肥淋溶強(qiáng)度較大導(dǎo)致的結(jié)果［9］。

施用有機(jī)肥可提高煙葉外觀質(zhì)量［20］。本試驗(yàn)中，配施有機(jī)肥處理較對(duì)照而言對(duì)煙葉顏色、油分及色度的提升較大，在上部煙葉中的表現(xiàn)尤為明顯，這與汪瑩等［21］的研究一致。隨著有機(jī)氮肥占比的提高，外觀質(zhì)量提升較明顯［22］，本試驗(yàn)煙葉整體質(zhì)量以有機(jī)氮占比40%~60%較好。這可能是因?yàn)橥寥浪傩р浐颗c葉片的顏色、成熟度、身份、油分以及外觀質(zhì)量總分之間存在極顯著的正相關(guān)關(guān)系［23］，有機(jī)肥施用量大，其對(duì)鉀離子的吸附作用使得土壤中速效鉀含量較高，從而提高了外觀質(zhì)量。同時(shí)，煙葉外觀質(zhì)量尤其是油分和顏色與質(zhì)體色素關(guān)系密切［24］，外觀質(zhì)量的提升也可能與有機(jī)肥能促進(jìn)葉綠素降解有關(guān)［25］。

有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施可提高煙葉干物質(zhì)的積累量，促進(jìn)后期物質(zhì)轉(zhuǎn)化，使化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)［25］。本試驗(yàn)中，隨著有機(jī)氮施用比例的提高，煙堿含量呈逐漸降低、氮堿比呈逐漸提高的趨勢(shì)；該影響在上部煙葉中的表現(xiàn)較為明顯，有機(jī)氮占比30%的處理較CK在煙堿含量、糖堿比的變化幅度達(dá)顯著水平，有機(jī)氮占比60%的處理與CK在煙堿含量、氮堿比及糖堿比等指標(biāo)上存在顯著差異，這與湯宏［14］、劉青麗［26］等的研究類似。可能是有機(jī)肥在吸附部分鉀離子后緩慢釋放，土壤中速效鉀濃度提高，減少了煙株生長(zhǎng)后期對(duì)氮肥的吸收［27-28］，平衡了煙株養(yǎng)分，降低了煙堿含量。同時(shí)，本試驗(yàn)中雖然煙堿含量有所降低，但對(duì)應(yīng)2.5%（中部煙葉）、3.5%（上部煙葉）的適宜值仍然偏高［29-30］，這可能與延遲采收有關(guān)［31］，需要結(jié)合其他措施調(diào)減。此外，有研究發(fā)現(xiàn)，施用有機(jī)肥處理上部煙葉的總糖和還原糖含量顯著提高［32］，而在本試驗(yàn)中，各處理與對(duì)照間總糖、還原糖變化趨勢(shì)不明顯，具體原因需進(jìn)一步試驗(yàn)探究。

適宜的有機(jī)無(wú)機(jī)肥料配施比例可為煙株的整個(gè)生育期生長(zhǎng)提供足夠的養(yǎng)分，平衡了煙株的碳氮代謝，促進(jìn)了煙葉中新植二烯等致香物的合成與積累［33-34］，提高了感官評(píng)吸煙葉香氣質(zhì)和香氣量的分值［12］。本試驗(yàn)中，有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施對(duì)中部煙葉評(píng)吸質(zhì)量的影響尤為明顯，香氣量、香氣質(zhì)等指標(biāo)的分值較對(duì)照均有顯著提高，總分表現(xiàn)為有機(jī)氮肥占比30%~60%處理較對(duì)照顯著提高，其中有機(jī)氮占比60%處理分值最高；對(duì)上部煙葉評(píng)吸質(zhì)量的提升主要體現(xiàn)在對(duì)香氣質(zhì)的改善和刺激性的影響，其中，有機(jī)氮占比30%、40%及60%處理的分值較對(duì)照顯著提高，總分表現(xiàn)為有機(jī)氮占比30%~60%處理較高，以有機(jī)氮占比30%處理的分值最高。說(shuō)明有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施可在一定程度上提高煙葉評(píng)吸質(zhì)量，但不是有機(jī)氮肥占比越高越好，當(dāng)有機(jī)氮肥占比提高至100%時(shí)，評(píng)吸質(zhì)量反而會(huì)降低［14］。

適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施比例能夠保持和提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，但有機(jī)肥的比例超過(guò)一定閾值反而會(huì)降低作物產(chǎn)量［35-36］。本試驗(yàn)中，隨著有機(jī)氮肥占比的提高，烤煙產(chǎn)量、產(chǎn)值及收益呈先升后降的趨勢(shì)，當(dāng)有機(jī)氮占比為20%時(shí)，產(chǎn)量、產(chǎn)值最高；當(dāng)有機(jī)氮占比為30%時(shí)，種煙收益最大；隨著有機(jī)氮比例逐漸提高至60%，相應(yīng)值則逐漸降低。這與寇智瑞等［13］的研究結(jié)果一致，在玉米、小麥、水稻及芒果作物上也有類似的研究報(bào)道［18，37-39］。主要是有機(jī)肥存在養(yǎng)分含量偏低、肥效遲緩以及當(dāng)季利用率低等問(wèn)題，隨著有機(jī)氮肥占比的提高，肥料供給不能及時(shí)滿足作物對(duì)養(yǎng)分的需肥規(guī)律，從而造成產(chǎn)量降低［40］。有研究結(jié)果顯示，有機(jī)氮肥占比為36%~50%時(shí)［11，14-15］，更有利于烤煙產(chǎn)質(zhì)量的提升。這可能是土壤基礎(chǔ)肥力、施肥水平、有機(jī)肥種類及氣候條件不同導(dǎo)致的差異［4，11］。

長(zhǎng)期試驗(yàn)表明，有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施與等氮量的單施有機(jī)肥處理的產(chǎn)量在15年后基本保持一致，因?yàn)榻?jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的施肥和培肥過(guò)程，土壤肥力和供肥穩(wěn)定性基本達(dá)到最佳狀態(tài)，作物產(chǎn)量的限制因素是該區(qū)域的氣候［41］。本試驗(yàn)中，處理和對(duì)照之間的產(chǎn)量存在差異，說(shuō)明了2個(gè)問(wèn)題：一是當(dāng)前平塘縣種植煙葉的土壤肥力還未達(dá)到最佳狀態(tài)，需持續(xù)培育；二是在當(dāng)前條件下，為兼顧煙葉產(chǎn)質(zhì)量和培育土壤肥力，有必要進(jìn)行適宜的有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施。

4 結(jié)論

本研究顯示，有機(jī)無(wú)機(jī)氮肥配施較單施無(wú)機(jī)氮處理，烤煙生育期時(shí)間增加，對(duì)煙株農(nóng)藝性狀、化學(xué)成分、煙葉外觀及評(píng)吸質(zhì)量影響較明顯。綜合各處理煙葉品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)，有機(jī)氮肥占比30%的處理可改善煙葉品質(zhì)，提高產(chǎn)量、產(chǎn)值，有機(jī)氮肥占比20%的處理種植收益最大。因此，在黔南州平塘縣當(dāng)前的植煙土壤和栽培技術(shù)條件下，有機(jī)氮肥代替無(wú)機(jī)氮肥比例為20%~30%時(shí)較為適宜。