主筆/陳一竹

酒,在中國上下五千年的歷史中,占據(jù)了很重要的位置,屢屢出現(xiàn)在古人的詩詞中。
比如李白的“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”;蘇軾的“明月幾時有,把酒問青天”;羅隱的“今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁”;曹操的“何以解憂,唯有杜康”;杜甫的“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)”……
文人墨客無不對“酒”這一佳飲揮毫渲染,顧盼流連。在這樣的文化背景下,飲酒已然成為了很多中國人生活中必不可少的儀式。
今天的中國,酒精濫用的情況十分普遍。曾有一個形容說,中國每年耗酒量相當于一個西湖的水量。
有數(shù)據(jù)顯示,1978 年,我國每年人均酒精消耗量為2.5 L,這一數(shù)字在2020 年已接近6 L。這意味著,我們中的許多人已經(jīng)患上了“酒精成癮癥”。
“酒精成癮癥”又叫作“酒精依賴綜合征”(alcohol dependence syndrome),這是一種由反復(fù)或持續(xù)飲酒引起的心理、軀體反映。
酒精成癮會給個體、家人、社會帶來嚴重不良影響。酒精成癮及其相關(guān)問題是僅次于心血管病、腫瘤位居第三的全球性公共衛(wèi)生問題,已經(jīng)引起了全社會的共同關(guān)注。
有個姓林的先生用一句話形容他對酒精的看法,“它賦予你力量,同時也剝奪你的力量”。
在過去的十幾年間,和許多人一樣,林先生沉浸在酒綠燈紅中。對于他來說,酒精帶來的快感、自信、社交能力在很長一段時間中是無可替代的。不可避免的,林先生淪陷在酒精的世界中,甚至成為了每日必須進行的儀式。
他回憶那充斥著灰白色調(diào)的童年:出生在農(nóng)村老家,家中5 個孩子,因為話少,性格內(nèi)向,并不受重視,經(jīng)常被父母當作出氣筒。

由于童年造成的心理陰影,在青春期時,他開始向往著所謂“社會人”的生活。他經(jīng)常逃學(xué),跟著一個“大哥”混起了社會。有一天,“大哥”帶著他下館子,在飯店里,他接過了“大哥”遞來的第一杯酒。
“那杯酒,我記得很清楚,很難喝。我想不出來為什么會有人享受這樣的味道,但是,那一瞬間,又不僅僅是一杯酒那么簡單,對我來說那是社會、成熟的標志?!彼敛华q豫地喝掉了,酒精很快在他的身體中游竄,讓他的思維遲鈍不清,但又異常集中。那一刻他感受到了前所未有的愉悅,不停地說著胡話,那些童年所帶來的憂慮和自卑神奇地消失不見了。
人們在網(wǎng)上描述他們青春期飲酒的故事,大多如林先生一般為了所謂的“社會人”生活,也有很多人因好奇而嘗試。
獲得酒精很容易,超市、路邊的小賣部隨處可見。但他們很快就見識到了代價,哪怕是最輕的。
成癮有心理與生理的雙重因素:
成癮行為的背后,也許是未被滿足的渴望。一份面向400 人的成癮和心理健康的研究調(diào)查顯示,其中65.9%的人報告了童年時期被情感虐待和被忽視。創(chuàng)傷嚴重程度每增加一個單位,終生酒依賴的風(fēng)險就增加18%。這個數(shù)據(jù)揭示了童年經(jīng)歷與成癮的密切聯(lián)系。
另外,在中國,接觸酒的理由總有很多,這里有酒文化的土壤。50 歲的山西商人李成說道,很多生意都必須在酒桌上談?!皯?yīng)酬”成了他飲酒的主要原因,直到再也無法擺脫酒精。
在生理方面,生物細胞膜的分子學(xué)異常是酒精成癮的實質(zhì),所有酗酒者均有慢性酒精耐受性,他們之所以在異常高的血乙醇濃度下還能保持清醒,可能是神經(jīng)系統(tǒng)的乙醇適應(yīng)性膜機制的作用。
人體細胞生物膜(包括中樞神經(jīng)系統(tǒng))若頻繁地暴露于酒精中,也就是人體組織液經(jīng)常處于一定濃度的酒精環(huán)境之中,神經(jīng)系統(tǒng)就會對其產(chǎn)生生物依賴性,而使個體對酒精產(chǎn)生耐受性。
其過程是:酒精通過影響跨細胞膜信號蛋白的功能,經(jīng)過電壓依賴通道、神經(jīng)遞質(zhì)和激素受體等靶器官,與細胞內(nèi)的三磷酸烏苷——結(jié)合蛋白或離子通道,第二信使蛋白和蛋白激素酶相偶聯(lián),進而影響遺傳基因的轉(zhuǎn)錄、表達水平和細胞代謝,造成細胞對酒精的適應(yīng)性耐受。就整個中樞神經(jīng)系統(tǒng)而言,則表現(xiàn)為對酒精的行為反應(yīng)異常和酒精成癮,這就形成了人體對酒精的生理性依賴。
在美國和英國,法律規(guī)定,酒精被認為是排名第二的最容易上癮物質(zhì)。有關(guān)專家對其成癮程度給出2.2 得分(滿分3 分)。酒精對大腦有很大的影響,動物實驗表明酒精可以增加人體內(nèi)40%~360%的多巴胺,動物喝酒后會更高。
有22%的人在生活中對酒精具有依賴性。
世界衛(wèi)生組織估計數(shù)據(jù),在2002 年有超過20億人喝酒,在2012 年超過300 萬人死于酒精對人體造成的疾病。酒精也被其他專家列為最具危害性的藥物。
有數(shù)據(jù)顯示,以下3 種情況的人容易出現(xiàn)酒精上癮:第一,有家族酗酒史;第二,經(jīng)常出去應(yīng)酬,社交喝酒;第三,存在心理問題,比如長期非常壓抑,有焦慮癥、抑郁癥,這些人都容易酒精上癮,因此有這些情況的人要切記少喝酒。
有些人認為,適量飲酒危害不大。這其實是錯誤的?!读~刀》雜志曾發(fā)布一篇研究,認為喝酒不能帶來任何健康收益。飲酒是導(dǎo)致全世界范圍內(nèi)中青年男性(15 歲~49 歲)死亡的頭號兇手。
該篇文章引用的數(shù)據(jù)來自2016 版全球疾病負擔(dān)研究(GBD)。
數(shù)據(jù)分析顯示,在全球每年因各種因素死亡的3200 萬人中,因喝酒導(dǎo)致的死亡達280 萬人,是第七大致殘、致死因素。而中國是全球飲酒致死最多的國家,達70 萬人,其中60 萬為男性。
這樣的數(shù)據(jù)令人不寒而栗。
許多人在持續(xù)一段時間飲酒后,都會出現(xiàn)酒精成癮的典型癥狀,比如:
固定的飲酒模式———在一段時間內(nèi)有固定的飲酒模式,比如晨起飲酒、睡前飲酒、隨時飲酒等,在不應(yīng)飲酒的時間、場合仍然飲酒以維持體內(nèi)的酒精濃度,避免自己出現(xiàn)戒斷癥狀。
酒精耐受性增強——患者可表現(xiàn)為酒量逐漸增大。也有飲酒導(dǎo)致的肝損傷患者,在疾病后期出現(xiàn)酒精耐受減弱的情形,表現(xiàn)為“一喝就醉”,且“不喝不行”。
極度渴望飲酒——很容易被誘發(fā)飲酒欲望。除焦慮、抑郁、興奮等情緒可能誘發(fā)飲酒沖動以外,周圍有人飲酒、電影中出現(xiàn)飲酒場景等環(huán)境因素均可能刺激患者想要飲酒。
特征性尋求飲酒行為——飲酒成為生活中的重點,為了飲酒可作出不管不顧的行為。常常明知不可為而為之。
出現(xiàn)多次戒酒失敗——患者可能多次下定決心戒酒,但由于戒斷反應(yīng)及心理因素導(dǎo)致戒酒失敗。
不喝酒即出現(xiàn)戒斷反應(yīng)——常出現(xiàn)的戒斷癥狀有惡心、出汗、震顫、情緒失控(焦躁、抑郁、憤怒等),有些嚴重戒斷反應(yīng)可能危及生命。
根據(jù)DSM-5 的診斷標準,如果您在12 個月內(nèi)出現(xiàn)下列至少2 項癥狀,可診斷為酒精成癮癥:
1.酒精攝入量較之以往更大,或時間更長。
2.花費大量的時間在獲得酒精、飲用酒精或從酒精影響中恢復(fù)的必要活動上。
3.對酒精有強烈的欲望、迫切的需求。
4.盡管酒精引起了持續(xù)加重的、反復(fù)的社會和人際交往問題,仍然不能放棄飲酒。
5.長時間因飲酒導(dǎo)致不能履行在工作、生活中的重要角色義務(wù)。
6.因飲酒而放棄或減少重要的社交、職業(yè)或娛樂活動。
7.在對軀體有害的情況下仍反復(fù)飲酒。
8.盡管認識到飲酒可能引起或加重持續(xù)或反復(fù)的生理或心理問題,但仍不能放棄飲酒。
9.具有耐受性:通過兩項之一來定義:(1)需要顯著增加酒精飲用量,以達到預(yù)期效果;(2)持續(xù)飲用同量的酒精,出現(xiàn)明顯降低的效果。
10.停止飲酒即出現(xiàn)戒斷反應(yīng)。
酒精成癮癥也不一定是每天都喝酒。
輕度成癮者一天累計飲酒量白酒<250 毫升或啤酒少于4 瓶,正式飲酒史在4 年以內(nèi),加重史在1 年之內(nèi)。酒后情緒激動、易怒,行為失控,出現(xiàn)打架、尋釁滋事、摔東西等,也會因為飲酒與家人爭吵,因為飲酒耽誤正常的工作。每次飲酒后不光身體難受,而且后悔、自責(zé)、懊喪。
中度成癮者一天累計飲酒量白酒<500 毫升,或大啤4~8 瓶。正式飲酒史在4 年至8 年,加重史在1 年至2 年。飲酒無法自控,獨自飲酒次數(shù)增加,每日必飲成為生活當中最重要的事情。有偷酒藏酒行為,一旦不飲,即感到身體不適,出現(xiàn)心慌、心悸、出汗、坐臥不寧等癥狀,飲酒后癥狀緩解。身體偏瘦,有腸胃不適等反應(yīng)。工作和家庭生活因為飲酒受到很大影響。
重度成癮者一天累計飲酒量白酒>500 毫升或大啤8 瓶以上。正式飲酒史在8 年之上,加重在2 年以上。每日早晨起來空腹飲酒,每日必飲,每飲必醉,酒后不飲食,身體虛弱,有手抖出虛汗,失眠,走路呈斜線或S 型。因為喝酒引起的身體原因住院治療多次,出現(xiàn)胃出血、高血壓、小腦萎縮、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、骨股頭壞死等并發(fā)癥。已出現(xiàn)人格改變,多疑,脾氣改變,對家庭無責(zé)任感,對家人(妻子和孩子)漠不關(guān)心,對任何事情失去興趣,不愿與他人交往,喝酒是生活中最重要的事。記憶力減退,耳鳴,有幻視、幻聽、幻覺等精神障礙。因為長期大量飲酒,已經(jīng)出現(xiàn)抑郁癥、焦慮癥、狂躁癥等精神障礙。戒酒綜合癥明顯,一旦不飲酒,就會出現(xiàn)嘔吐、抽搐、震顫(手、面部、舌)、譫妄、癲癇等癥狀,飲酒后有緩解。

王萌是一個40 歲的程序員。一個再普通不過的周末,王萌去超市采購生活用品時,經(jīng)過擺滿了酒精的區(qū)域,看到貨架上有曾經(jīng)常喝的一種白酒。酒,并不在他此次的采購清單上,畢竟已經(jīng)戒酒3 年了。
“我站在那瓶白酒面前,整整有5 分鐘的時間,天人交戰(zhàn)。”轉(zhuǎn)眼,王萌又被自己的想法嚇了一跳,“為什么看到酒,就有想買回家喝兩口的沖動呢?我明明戒酒了呀。”
在過去3 年間,關(guān)于喝酒還是不喝酒的念頭在王萌腦海里反復(fù)拉扯。“我滴酒不沾已經(jīng)3 年了,可是飲酒的沖動還在那里。我不停地抵御著那來自惡魔的耳語,保證自己的安全?!?/p>
一位醫(yī)生說道:“導(dǎo)致難以戒斷的不是身體上的原因,而是心癮?;颊咴卺t(yī)院里有大夫管著,也買不到酒,自然可以在醫(yī)院里做到戒斷。可出了醫(yī)院的大門就有超市,一抬手就能拿。還有隨處可見的酒類廣告,都是導(dǎo)致戒斷難以長久的原因?!?/p>
急性脫癮治療、預(yù)防復(fù)發(fā)飲酒是核心。同時需要加強對癥支持處理,積極治療患者的軀體和精神疾病。必要時邀請其他科室醫(yī)師會診,指導(dǎo)治療。
針對酒精戒斷治療,醫(yī)生們有時會使用苯二氮卓類藥物逐步替代酒精進行治療。這類藥物有效,但會增加鎮(zhèn)靜、記憶障礙、抑制呼吸等,并有成癮風(fēng)險。對于抗渴求問題,醫(yī)生們會使用納曲酮等藥物降低酒精的獎賞特性,是以此抵消酒精行為反應(yīng)的重要一環(huán)。
2018 年,首都大型三級甲等精神衛(wèi)生??漆t(yī)院北京回龍觀醫(yī)院在酒精戒斷療法上進行了創(chuàng)新:醫(yī)院在病房里搭建了一個線索暴露室,打造成酒館的模樣。日光和暖,四人桌椅排開,挨著墻有酒柜和吧臺。醫(yī)生們定期將患者暴露在這樣的線索環(huán)境中。醫(yī)生讓患者看圖片,都是和酒相關(guān)的東西,為他們播放視頻,讓他們接觸酒杯酒瓶,甚至更進一步,讓患者面對真正的酒。
在不同階段,患者對酒的渴求一步步升級。這個過程,醫(yī)生們通過放松性的治療一步步讓對方的渴望自然消退。
除此之外,團體治療也被認為在酒依賴治療方面發(fā)揮著極其重要的作用。成員之間相互幫助,分享戒酒方法。同伴的經(jīng)歷、戒酒動機都會增強個人對康復(fù)的承諾。
最著名的戒酒組織就是嗜酒者互誡會了。
1935 年,失意的美國股票經(jīng)紀人威爾遜遇見了外科醫(yī)生史密斯,因為都具有“酒鬼”這一共同點,他們一起創(chuàng)辦了戒酒組織———嗜酒者互誡會(Alcoholics Anonymous,簡稱AA)。
嗜酒者互誡協(xié)會是一個人人同舟共濟的團體,所有成員通過相互交流經(jīng)驗、相互支持和相互鼓勵而攜起手來,解決他們共同存在的問題,并幫助更多的人從嗜酒中毒中解脫出來。有戒酒的愿望是加入本協(xié)會所需具備的唯一條件。
從它誕生至今的近70 年里,互誡協(xié)會的戒酒方案已經(jīng)使兩百多萬嗜酒中毒者得益于它的幫助,從嗜酒的泥潭中走出來,得到了全面康復(fù)。
有資料表明,近年來嗜酒者互誡協(xié)會在亞洲、歐洲和拉丁美洲有較大發(fā)展。2000 年大約150個國家有互誡協(xié)會的活動(包括中國),分會超過99000 個,會員總數(shù)在全世界已經(jīng)超過100 萬人。
生活中,我們常??吹揭恍┗加芯凭蕾嚨娜耍驗轱嬀平o自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來很多不良影響,甚至是在酒后出現(xiàn)一些違法行為。盡管他們對造成這些后果感到內(nèi)疚、后悔,但仍不能徹底停止飲酒,導(dǎo)致反復(fù)戒酒,反復(fù)復(fù)飲。
作為家人與朋友,我們應(yīng)該對患者多一些關(guān)愛,引導(dǎo)其重視自己的疾病,前往醫(yī)院就診或參加類似團體互助會的組織,幫助患者早日走出酒精的陰霾。