新成果推介

1 川鄉(xiāng)黑豬

2021年12月通過國家畜禽遺傳資源委員會審定，獲得新品種證書：農(nóng) 01 新品種證字第 32 號。“川鄉(xiāng)黑豬”是利用中國特有的遺傳資源藏豬和引進(jìn)國外的杜洛克豬作為育種素材，育成的優(yōu)質(zhì)高效黑色父本新品種，是中國首個具完全自主知識產(chǎn)權(quán)的生豬父本新品種。品種肉質(zhì)優(yōu)、生長快、瘦肉率高，肌內(nèi)脂肪含量達(dá)3.52%，100kg體重日齡165.70d，瘦肉率63.43%，被毛黑色，生產(chǎn)效率高。既可以用作父本與本土豬種雜交生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品豬，也可以作為終端父本與外種豬雜交，有效改良商品豬的肉質(zhì)性能。

2 中工武大“Agri-net”智慧農(nóng)業(yè)云平臺及水肥一體化設(shè)備研發(fā)項(xiàng)目

中工武大“Agri-net”智慧農(nóng)業(yè)云平臺及水肥一體化設(shè)備研發(fā)項(xiàng)目是采用自動化、信息化的方法，結(jié)合專家系統(tǒng)、信息傳輸、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的科學(xué)化、智能化、系統(tǒng)化，實(shí)現(xiàn)種植的遠(yuǎn)程化管理。采用高性能的數(shù)據(jù)采集與監(jiān)控設(shè)備，以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)自動化控制，為管理的信息化和智能化提供便利。

“Agri-net”智慧農(nóng)業(yè)云平臺服務(wù)系統(tǒng)含10子系統(tǒng)，分別是企業(yè)云門戶、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)管控平臺、智能化灌溉方案、農(nóng)事百科系統(tǒng)、水肥一體化系統(tǒng)、溫室環(huán)境智能控制系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)專家問診平臺、生產(chǎn)可視化系統(tǒng)、安全生產(chǎn)管理及質(zhì)量追溯系統(tǒng)。云平臺融合科學(xué)的農(nóng)業(yè)種植方法，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中考慮作物的生長特性、復(fù)雜的田間氣候環(huán)境及土壤墑情，制定適時的灌溉策略，并通過自動化控制手段進(jìn)行操作，以實(shí)現(xiàn)灌溉的智能化管理。水肥一體化設(shè)備可根據(jù)作物需水、需肥規(guī)律和土壤水分、養(yǎng)分狀況，通過灌溉系統(tǒng)將肥料和水適時適量、準(zhǔn)確地輸送到作物根部土壤，供給作物吸收。通過可操作式觸摸屏進(jìn)行管控，自動控制灌溉量、吸肥量、肥液濃度、酸堿度等參數(shù)，實(shí)現(xiàn)對灌溉、施肥的定時、定量控制，提供全方位的水肥管理。

3 水果采后商品化處理技術(shù)

針對四川省特色水果采收不規(guī)范，釆后損耗大、鮮食品質(zhì)不佳等問題，根據(jù)水果品種和后續(xù)不同的流通銷售渠道，有針對性地選擇采后商品化處理技術(shù)和貯藏方法，通過采收標(biāo)準(zhǔn)的建立，釆后預(yù)處理、精準(zhǔn)低溫貯藏、氣調(diào)技術(shù)、綠色防腐技術(shù)以及人工催熟技術(shù)(后熟型水果)的應(yīng)用，并配套相應(yīng)的品質(zhì)分級設(shè)備、貯藏輔助系統(tǒng)、在線監(jiān)測物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，提升商品化處理效率和智能化水平，提高優(yōu)質(zhì)商品果率，保持果品品質(zhì)，提升消費(fèi)者的滿意度。

該技術(shù)成果已通過中試示范，并在省內(nèi)獼猴桃、柑橘、李子等水果的主產(chǎn)區(qū)多家企業(yè)進(jìn)行應(yīng)用。顯著降低出庫果實(shí)的腐爛率和冷害率，平均優(yōu)質(zhì)商品果率提高至80%，經(jīng)濟(jì)效益增加20%以上，市場反應(yīng)良好，應(yīng)用前景廣闊。相關(guān)研究成果獲得2019年神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技一等獎、2016年四川省科技進(jìn)步一等獎。其中獼猴桃釆后商品化處理技術(shù)獲得省領(lǐng)導(dǎo)批示。