跟著媽媽去吃草

周末，我和媽媽去八里灣放風箏。

我的老鷹風箏剛放飛，媽媽就大聲喊：“王明澤，你過來！這種東西可好吃啦！”我扭頭一看，生氣地說：“我又不是喜羊羊，怎么叫我吃草啊？”

媽媽笑了，“這不只是草，還是一種美食，我小時候每年春天都會吃。”

我端詳著媽媽手里的草，它像一根兩頭尖尖、中間鼓鼓的大牙簽，上邊是紫紅色的，中間是綠色的，最下邊是白色的。媽媽說：“這種草叫‘茅芽。‘三月三，茅芽尖，現在正是最好吃的時候。”

媽媽輕輕剝開一層層的草皮，露出里面白色的海綿一樣的東西。“這就是茅芽的花蕊，比較嫩，錯過這個時節就不能吃了。”聽完媽媽的介紹，我試著將它放在嘴里輕輕地嚼，哇，軟軟的，像棉花糖，但比棉花糖有嚼勁，還有點甜，真的別有一番風味。我急忙從媽媽手中奪過來兩根，迫不及待地說：“把風箏收了！我要吃草！”

我跟著媽媽到了坡地最低的地方，那兒有很多枯黃的草葉，偶爾有一些小草芽，我彎下腰找了很久，拔下幾片青葉，媽媽一看笑了，“你拔的那是蒲公英。”媽媽把我叫到一片枯草旁邊，讓我蹲下來觀察，“你看這才是茅芽，外邊是干葉子，上面有一些紫紅色，這是因為天太冷，草芽太嫩。”我拔了出來，哇，果然是茅芽。媽媽說：“它不僅是美食，還是中藥，可以止血。要吃趕緊，過幾天就老了。”

還等什么？馬上開吃！

正巧，媽媽的朋友看到了這一幕，“咔嚓”一聲，我一抬頭……這下完了，我和媽媽努力吃草的樣子被拍了下來。

指導老師/李旭日

發稿/莊眉舒