葉面噴鋅對油菜體內鎘積累的研究

陳 玟，趙 科，薛正林，袁 媛，李琳琳

（太原工業學院，山西 太原 030008）

引言

土壤作為人類賴以生存的自然環境以及農業、畜牧業等產業生產的重要資源，作物的產量、資源的多少和環境的好壞等問題都與其息息相關。近幾年來，隨著社會的發展，農業的進步，城市化進程不斷加快，許多重金屬污染物被排入自然環境中，造成大片耕地土壤受到鎘（Cd）等重金屬的污染[1]。目前我國耕地面積中20%的作物受到重金屬污染，面積約2000 萬hm2，其中受到Cd 污染的菜地已經超過1 萬hm2，嚴重影響了人們的生活與健康[2]。人長時間進食含鎘的食物就會形成鎘中毒，鎘進入人體，會造成人體的骨骼系統受損，使骨質變脆易折，也就是人們所說的“骨痛病”。對植物而言，鋅（Zn）使植物的光合作用加強，缺少鋅植株會變得矮小，葉片的生長也會受到約束，鋅是植物生長所必需的微量元素，由于Zn 和Cd 是同一族元素，因此二者具有相似的化學特性，所以Cd、Zn 在植物吸收過程中經常會發生拮抗作用[3]。本文實驗就是基于這樣的原理，研究通過噴施不同濃度的Zn 肥來使植物對Cd 的吸收降低。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試土壤取自太原市南固碾，基本理化性質見表1；供試作物為油菜，采購于太原市農科院；供試鋅肥為ZnSO4·7H2O。

表1 供試土壤理化性質

1.2 試驗方法

實驗共設計有12 個處理方法，每個處理方法重復3 次：（1）1 mg/kg 鎘污染，不噴施鋅肥；（2）1 mg/kg鎘污染，噴施0.15 g/mL 鋅肥1mL；（3）1 mg/kg 鎘污染，噴施0.3 g/mL 鋅肥1mL；（4）1 mg/kg 鎘污染，噴施0.6 g/mL 鋅肥1mL；（5）2 mg/kg 鎘污染，不噴施鋅肥；（6）2 mg/kg 鎘污染，噴施0.15 g/mL 鋅肥1 mL；（7）2 mg/kg 鎘污染，噴施0.3 g/mL 鋅肥1 mL；……