不同移栽模式對露地甘藍生長發育的影響

張兆輝，雷麗，李雪君，楊曉峰，沈海斌，陳春宏，邰翔

（1.上海市農業科學院莊行綜合試驗站，上海市設施園藝技術重點實驗室，201405；2.陜西省園藝技術工作站；3.上海市農業科學院設施園藝研究所）

結球甘藍簡稱甘藍，是一種重要的十字花科蔬菜作物[1]，在我國各地普遍栽培。作為我國蔬菜產業的重要組成部分， 其常年種植面積約90 萬hm2，產量約4725 萬t，居世界第一位，在全國蔬菜周年供應及出口貿易中占有十分重要的地位[1，2]，但由于其生產簡單粗放，缺乏技術規范，難以實現集約化和機械化，尤其是栽苗及收獲環節，對機械化作業的需求極為迫切[3，4]。

為了提高露地甘藍移栽環節的生產效率，實現省力、省工的目標，本試驗在露地甘藍現有的生產模式基礎上， 對機械移栽與人工移栽甘藍進行了對比， 以探討機械化移栽模式與原有生產模式對露地甘藍生長發育的影響， 以促進露地甘藍移栽環節的機械化（輕簡化）生產，有利于形成露地甘藍優質輕簡高效生產技術規程、 建立適合露地甘藍生產的溝廂標準，為露地甘藍提質、增效提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 供試材料

參試甘藍品種麗麗（武漢亞非種業有限公司提供）。2021年7月30日育苗，128 孔穴盤，基質配比為草炭∶珍珠巖=1∶1，育苗管理同常規。 當甘藍苗3葉或4 葉1 心（株高8～12 cm）時，于2021年8月27日在上海家彪蔬菜種植專業合作社內進行移栽。

1.2 試驗設計

試驗采取隨機區組設計，共設3 個處理，分別為：CK，人工移栽，壟寬1.1～1.2 m，3 行種植，株行距30 cm×30 cm；T1，PF2R-全自動移栽機移栽，壟寬80 cm， 雙行種植， 株行距26 cm×45 cm；T2，PVHR2-E18-半自動移栽機移栽，壟寬80 cm，雙行種植，株行距30 cm×45 cm。 每個處理設3 次重復，每個重復220 m2。 其他栽培管理措施同常規。

1.3 測定指標

于2021年11月7日采收，采收時每個重復取3 株甘藍測量相關指標，主要包括株高、植株開展度、外葉數、最大葉片葉長×葉寬、球莖橫徑×縱徑、單株質量、產量等。

1.4 統計分析

數據用Excel 2016 軟件作圖和計算， 用SAS 8.1 軟件的ANOVA 過程進行方差分析， 用鄧肯氏新復極差法進行多重比較，顯著水平為0.05。

2 結果與分析

2.1 不同移栽模式對甘藍植物學性狀的影響

從表1 可以看出，不同處理甘藍的形態學指標各不相同。其中，T1、T2處理甘藍的株高、最大葉片葉長×葉寬均顯著高于CK，T2處理甘藍的外葉數顯著大于CK。3 個處理的植株開展度相差不大，差異不顯著；在株高上，T1和T2處理差異不顯著， 但顯著高于CK； 在平均外葉數上，T2處理最大，與T1處理差異不顯著，但顯著高于CK； 在最大葉片葉長×葉寬上，T1處理最大，與T2處理差異不顯著，但顯著高于CK；T1處理的甘藍667 m2移栽株數大于CK，為4217 株，而T2處理的甘藍667 m2移栽株數小于CK。 由此可見，T1處理的甘藍生長情況明顯好于人工移栽方式（CK）。 說明適宜露地甘藍機械化移栽的移栽模式在一定程度上有利于甘藍的生長，能滿足甘藍輕簡化生產需要。

表1 不同移栽模式對甘藍植物學性狀的影響比較

2.2 不同移栽模式對甘藍產量的影響

球莖橫徑、縱徑、單株質量是甘藍主要的產量構成，如果橫徑×縱徑大、單株質量較大，說明其產量也較高。從表2 可以看出，與CK 相比，T1、T2處理的甘藍，其球莖橫徑×縱徑、單株質量均有較大提高；同時，T1處理的甘藍產量顯著高于CK 和T2處理，而由于T2甘藍667 m2種植株數較少， 因此產量顯著低于CK。由此可見，適宜的輕簡化移栽模式有利于露地甘藍產量的提高，輕簡化移栽在一定程度上提高了單株質量、球莖橫徑×縱徑，進而影響了露地甘藍的產量構成。

表2 不同移栽模式甘藍的產量構成比較

3 小結

本試驗結果表明，在露地甘藍生長過程中，不同移栽模式對甘藍的生長發育有一定的影響。 T1處理實現了甘藍移栽環節的全自動移栽， 在相同的壟面寬度下其移栽行距較大，但其移栽的最小株距僅為26 cm，且T1處理在不影響甘藍植株正常生長的情況下，667 m2種植株數最大， 還在一定程度上提高了甘藍的單株質量及產量，因此，生產上可以考慮采用PF2R-全自動移栽機這種輕簡化移栽方式進行移栽。