彩虹噴泉

今天，我們來做一個關于噴泉的實驗。用常見的小蘇打與檸檬酸，再給它配上漂亮的顏色，這樣就能做出夢幻般的彩色噴泉啦！

實驗操作步驟

1.先往每個試管中加入小蘇打2克(約半勺）。再分別滴入1～2滴洗潔精（可以使泡沫更豐富，實驗現象持續的時間更長）。然后分別往每個試管中滴入1滴不同顏色的色素。

實驗所需材料

滴管、取樣勺、托盤、清水、量杯、小蘇打、檸檬酸、色素、洗潔精、試管及試管架等。

2.接下來，往量杯中倒入20毫升清水。再加入檸檬酸3克（約2/3勺），并攪拌均勻，使之全部溶解。

3.最后，將配置好的檸檬酸溶液分別倒入每個試管中，看看會發生什么神奇的現象？注意倒的時候不要一次性倒完，可分多次。

現象及原理分析

當把檸檬酸溶液倒入試管后，試管中瞬間產生了大量的泡沫，并不斷地往試管口翻涌。當泡沫變少時，可用攪拌棒攪動試管底部的沉積物，再倒入一點檸檬酸溶液，會形成一次新的噴發。這時候，如果用手指摸一下試管的底部可以明顯感覺到冰涼。

小蘇打與檸檬酸反應時會生成大量的二氧化碳氣體，而洗潔精又產生了豐富的泡沫，由于色素的渲染，因此形成了彩色噴泉的奇特現象。另外，因為檸檬酸與小蘇打發生反應時，吸收了大量的熱量，所以試管底部摸起來冰冰涼涼的。

知識拓展

二氧化碳微溶于水，與水發生反應生成碳酸。碳酸飲料就是在一定條件下，被注入了二氧化碳氣體的飲料。當把碳酸飲料倒在杯子里時，杯中冒出的泡泡就是二氧化碳氣體。