淺析有機農業土壤培肥與肥料使用規范

顧忠利

(四川省成都市雙流區農業農村局，成都 610200)

1 引言

隨著科學技術的發展和人類環保意識的增強，有機農業成為了我國現代農業發展的新課題，有機農業生產需要做好土壤培肥以及肥料使用管控，保障使用更加科學高效。在生產管理上，需要掌握相關土壤管控技術，保障農業生產技術穩步落實。在土壤肥料管理上，注重接各種生態隱患，注重改善傳統消耗性、污染性土壤培肥以及肥料使用作業方式。

2 有機農業土壤培肥和肥料使用的總理念

目前，農業技術對設備使用很普遍，提高了農作物的種植培育效率。但很多農民為了提高農作物產量，使用大量的化學農藥進行催熟，不僅危害人們健康，還會帶來環境污染問題。發展有機農業體系，對于土壤培肥和肥料的使用是關鍵。借助該技術，使農作物在沒有農藥和化肥的環境中健康生長，同時還能有效防范病蟲害的出現，表現出很高的生態性。該技術的原理是形成種養結合模式，發揮天然肥料、有機肥料的作用做好內部物質循環，形成良性的物質交換。種植人員可以選擇畜禽的糞便，漚熟之后進行施肥，借助這些有機肥源，減少化肥的使用。人工生產的化肥等肥料應該作為輔助使用，而不是作為養分循環的基礎。在施肥過程中，要定期檢測土壤的理化性質，避免存在損害。

3 發展有機農業的重要意義

3.1 提高土壤肥力

大力發展有機農業，通過引入先進農業技術，注重提升土壤活力，科學合理施肥，保障土壤各項種植指標提升。在農作物管理上，提高有機農業的能力，改善農作物生長管理水平，保障在有機農業發展中，可以實現土壤管理模式的調節，具備良好的土壤肥力管控機制。在有機農業的管理上，做好科學化管控，助力營養物質改善，作物生長管理水平提升，在肥料管理層面上，注重獲得較高的化學肥料實際控制效果。需要保障營養結構均勻，避免各個特定營養指標項目出現過剩問題，在有機農業發展中，突出綠色、環保、節約管理理念，避免土壤造成損害，有關的營養結構得以管控，土壤肥力得以提升。

3.2 提升農產品品質

有機農業的發展在現代化健康生活品質消費環境下，企業農產品品質模式的調節，在農產品品質管理上，做好必要的品質管控，助力生物病蟲害分析。在安全性管理層面上，做好健康生長管理，保障自然生長規律發揮，獲得較高的作物環境實際控制效果。在農產品生產的管理上，做好科學技術的調節應用，消除各類病蟲害問題，解決土壤管理隱患，做好病蟲害防治，實現作物健康發展，提高種植管理能力。健康生長全方位的管控工作開展，要能做好有效分析，提升自然生長規律管理能力，在農產品的品質管理層面上，做好科學化分析，注重改善各種農產品管理問題。在種植模式的調節使用中，可以發揮積極管控力，很多問題得以改善，環境控制能力提升，保障有關的營養物質充分。

3.3 降低環境污染

隨著有機農業發展，傳統高污染模式將得到有效改善，突出環境污染問題的管控能力。在農藥利用管理上，實現科學化分析，助力農藥殘留問題的改善，在環境污染問題的控制上，做好必要的管理分析，具備一定的生態環境控制效果。避免農藥濫用，在病蟲害防治中，選擇使用環境污染問題更小的物理防治手段、生物防治手段，解決動植物生態環境的控制問題，保障生存環境改善，有關的農業采取有效管理機制，各種環境污染控制效果優化提升。

3.4 保障植物營養

一般來說，連作會增加土壤中病蟲害的發生可能，并且會顯著降低對某些元素的消耗量。所以一般都提倡進行輪作，因為有的植物可以養護土壤，逐漸提高土壤的肥力。通過科學的輪作和施肥操作，保證土壤內的營養成分之間相互平衡，可以滿足所種植的植物的營養需求。同時在種植期間，通過不間斷的土壤理化性質檢測以及對于植物生長特性的了解，及時調整各種元素肥料的提供，偏施不同的元素肥，以滿足植物在不同生長階段的營養需求。有機農業就倡導選擇綠肥植物、豆科作物進行輪作，適當修整土地，科學施加肥料進行土壤培肥，持續保持或者抬升土壤的肥力水平。這個方面國家對此有明確的規定，發展有機農業禁止連作，要選擇至少3種作物進行輪作，但牧草、多年生作物以及部分水稻品種除外。

4 土壤培肥與肥料使用規范要求

在提升農作物產量，改善農作物品質過程中，同步需要做好農業生產管理，維護生態環境，保障有機農業營養水平提升。農業生態化結構模式調節，各種生態問題得以改善，在土壤肥力控制上，最好農業生態生產管理優化，各種肥料使用問題改善，農業生產的營養配置管控活力提升，有關綠色健康管理機制穩步落實，農產品管理控制效果改善。需改變傳統農產品土壤培肥以及生態保護問題的控制，保障在生態保護層面上，解決硝酸鹽和亞硝酸鹽含量問題，保障在農藥發展上，充分應用科學管理手段。需重點做好豆科植物的種植優化，利用豆科植物的基本特性，對土壤進行有效改良，解決土壤管理問題，保障土壤施肥控制能力提升。在土壤施肥管控中，改善農業生產問題，保障作物管理能力調節。在作物管控上，注重改善相關肥料問題，實現農業生產領域的全面控制。要想實現農業生產的有機水平，土壤條件和周圍環境條件需要達到綠色安全標準。比如一定范圍內要禁止存在污染源，特別是水污染問題，防止污染延續到有機農作物種植場地。而且土壤條件需要經過檢測，保證不存在各類污染問題，比如重金屬污染和農藥污染等。即使是使用有機肥料，也要注意不會對土壤和周圍環境造成污染，并且不會過量導致農作物養分過剩，反而出現其他病害問題。在這個過程中，礦物肥料和生物肥料只能發揮輔助作用，并且禁止使用化學手段進行處理。比如腐熟農家肥時，選擇的添加劑必須是天然的，而不是加工產物。

5 土壤培肥與肥料使用規范的保障措施

5.1 調節耕作制度

農作物的種植對于肥料的使用也有一定影響。科學的耕作制度甚至可以節省肥料的使用。因為土壤的理化性質是持續變化的，特別是在種植作物的階段，其中的養分和水分等會被吸收和蒸發，所以為了保證種植作物的適應性，需要合理耕作，調整土壤的理化性質，并做好田間管理。比如按照作物的品種和生長特點控制種植密度，適時間苗和移栽。根據不同作物之間的相關性，合理選擇套種、間種、輪作等栽培方式，豐富作物層次，提供充足的空間，并可以提高土壤利用率，增加收益。如黃豆可以增加土壤肥力，就是因為黃豆的根瘤菌可以固定土壤中的氮元素，因為在種植蔬菜等對養分需求較高的作物時，經常選擇與黃豆輪作，以保證土壤的肥力不會被過度消耗。

5.2 科學施肥

有機農業生產中，對于土壤培肥以及肥料使用要突出科學性，保障有機肥料的施加更加節約，避免施肥過多，導致作物生長不良。需在有機肥和化學肥料的使用中，科學搭配，注重提升施肥控制力，避免作物肥料出現問題，在農民施肥管理上，解決各種施肥問題。同步做好灌溉管理，充分發揮肥料價值。施肥要均勻有效，根據不同肥料類型，控制施肥深度，做好土壤肥力管控，保障品種管理優化，突出地區管理能力。在圖紙取樣檢測上，突出施肥控制力，保障肥料管理能力提升，使施肥工作順利開展。

5.3 降低環境污染

有機農業生產中，降低環境污染，控制施肥隱患，保障在環境控制中，解決各種肥料實施問題。在污染控制上，做好必要的排污控制，突出環境管控力，改善環境污染問題，保障在工業污染問題優化，有關粉塵管理機制穩步實施。在地區管理上，解決各種地區管控隱患，保障常年管理能力改善，做好肥料分類管理，避免污染水體，注重對施肥地點、頻率、深度全面控制。

6 雙流區有機農業土壤有機質現狀與分析

6.1 有機農業發展情況

成都市雙流區農村地區幅員面積162.5km2，涉及彭鎮、永安鎮、黃水鎮、黃龍溪鎮全域和九江街道、黃甲街道部分，涉農村(社區)58個，農村人口38.2萬人。耕地面積1.44萬hm2，其中基本農田約0.85萬hm2、占全區總面積的18%。現有有機認證企業5家，認證面積31.9hm2，認證農產品品種有玉米、番茄、辣椒、生姜、藍莓等19個品種，年產量464.53t。

6.2 土壤有機質現狀分析

成都市雙流區耕地土壤有機質含量處于極缺等級(<6g/kg)的耕地分布在黃龍溪鎮，面積11.77hm2。有機質含量處于缺乏等級(10～20g/kg)的耕地分布在東升街道辦，未超過66.67hm2。有機質含量豐富(30～40g/kg)的耕地土壤在全區均有分布，其中九江鎮、彭鎮、黃水鎮分布面積均超過667hm2，其余鄉鎮分布面積也均超過66.67hm2。有機質含量為很豐富等級(>40g/kg)的耕地土壤也分布在各個鎮(街道辦)，分布面積超過667hm2有金橋鎮、彭鎮，黃龍溪鎮、西航港街道辦面積均超過66.67hm2。以上分析表明，有機質含量較高的鄉鎮多分布在西北部的平原區，土壤類型多為水稻土，有機質分解少，積累多，加之該區域有機肥施用量較大，因此造成土壤有機質積累明顯。有機質豐富的土壤有助于更好的發展有機農業，經分析成都市雙流區九江街道辦、彭鎮、黃水鎮等鎮(街道)擁有較好的土壤基礎，通過合理施用有機農場肥，結合利用豆科作物及綠肥植物輪作，進一步搞好機械化粉碎秸稈直接還田，推廣實施秸稈堆漚技術和覆蓋等技術等措施，大力推動成都市雙流區有機農業健康發展。目前，成都市雙流區秸稈綜合利用率達到98.8%。

7 結語

有機農業生產中，做好土壤培肥與肥料使用控制，注重解決農業生產問題，保障在肥料使用管控中，突出肥料管理能力，實現土壤肥料使用控制，在土壤使用層面上，解決各種農業生產問題，實現肥料使用管理模式的調節，解決各種問題。