城市娃娃農園開發運營現狀及策略研究

文/王揚子，張永欣，李鳳儀*

（青島農業大學，山東青島 266109）

近幾年，城市娃娃農園親子活動的興起，促進了城市親子家庭與自然之間關系的和諧穩定。對于家長來說，由于工作占用了他們的大部分時間與精力，擁有與家人相玩相聚的閑暇時間就顯得彌足珍貴；對于孩子來說，參加農園活動可以接觸各種不同的微生物，有利于擴大知識面，增強身體素質，鍛煉社交能力。這對現行的教育體系是一種補充與完善，是全面學習的必要途徑。因此，對于這一話題的關注與探索，可以讓人們更加重視喚醒現代孩子們親自然性。

1.城市娃娃農園的概念

城市娃娃農園是一種結合學校課程安排，在專業人員領導下，在校內開展的以體驗種植、觀察植物生長、記錄培育過程等為主要活動安排的體驗式兒童科普園。其主旨在于以孩子們培養、觀察、創作植物為載體，培養孩子們對于美的理解，使其不僅僅停留在“看”的基礎上，還能上升到“觀察”和“體驗”的層面，最終將孩子們對于自然的理解由網絡書本等回歸到自然本身。這些年，娃娃農園作為一種與傳統研學模式不同的體驗觀察型教學模式，開始逐漸走入大眾視野并為大眾所接受。

2.城市娃娃農園市場開發運營的主要問題

2.1 親子活動設施不完善

從親子家庭對城市娃娃農園親子活動評價中能夠看出，親子活動設施不夠理想，該項差距在不同的城市表現得更為明顯。一般來說，親子設施是農園提供給親子家庭的必不可少的活動設施，但很多農園沒有提高對該方面建設的重視程度，致使消費者頗有微詞。尤其是在一些固定設施如小水池、飲食裝置、卡通設備以及植物小標牌等的建設上，存在缺失情況，很難給人強烈的視覺沖擊，即使人們進入到農園，也不會留下什么印象。更為重要的是，現階段親子活動設施質量并不高，很難滿足大多數家庭的活動需求。例如，一些農園在娛樂設施遭損壞后，并不會第一時間加以修理，這嚴重影響了消費者的體驗感。

2.2 活動組織管理混亂

城市娃娃農園中的活動組織管理同樣不夠完善，此類問題主要反映在團體親子活動中，具體問題體現在以下兩個方面。第一，參與活動的人數較多。如果是機構來參加活動，參與人員動輒需要十幾輛大巴車運輸，吃飯、做活動都要排隊，而且耗時較長。如果農園內部硬件不足，參與者的正常行為就會受到限制，從而導致更多人對活動不滿。第二，有些團隊的活動組織能力不足。部分農園在開展宣傳工作時會明確孩子的年齡范圍，但范圍較大，而農園親子活動帶隊人員又沒有接受過專業培訓，甚至還存在大學生兼職情況。這些人在管理時單純地將重點放在帶隊前行上，導致活動無法呈現出參與者期待的效果。

2.3 城市娃娃農園場地規劃不合理

部分農園在設計過程中，以草坪為主，沒有加入太多建筑物，如果進入農園的人數過多，游客們很難找到休息和落座的地方。還有的農園將親子活動內容全部固定在某一場地，戶外設施數量極少，道路也過于筆直，沒有彰顯出豐富的設計感，更沒有實現設施與周邊景觀的完美融合，從而很容易讓人產生視覺疲勞。

2.4 活動人員專業性不足

某些農園的農業生產管理者與親子活動管理者由同一個人擔任，很難有效解決所有問題。而當游客進入農園后，某些農園的親子活動管理者對農業情況不夠了解，而農業生產管理者又很難有時間去主動給消費者介紹。此時，如果家長們提出的問題得不到解釋，就會影響到他們繼續參觀玩耍的熱情。

2.5 對親子活動產品的營銷能力不足

產品能夠走向更多市場，是因為營銷工作發揮了重要作用，該理論同樣適用于城市娃娃農園親子活動產品。從該類產品整體營銷角度來說，農園自身宣傳力度明顯不足。盡管部分農園設立了屬于自己的微信公眾號，但它們往往沒有對園內產品進行有效宣傳，消息推送頻率不夠科學，導致關注者較少，迫使營銷工作逐步轉移為與商業平臺合作的模式。

3.城市娃娃農園市場的開發運營策略

3.1 提供足質足量的親子活動設施

想要保證農園親子活動效果，管理者首先要做的就是確保園內親子活動設施處于完善狀態。如果資金充足，在數量上，農園要保證親子活動設施充足，盡可能滿足所有親子家庭娛樂的需求；在質量上，要保證設施的安全、美觀、舒適。倘若資金有限，在不影響質量的前提下，農園可以將親子設施適當簡化，但絕不能讓參與親子活動的家庭有缺失感。例如，在大棚、動物活動場等區域要制作知識標簽，為游客提供具體說明，來解答他們的疑問；對于農具的劃分，同樣要做到詳細、準確，保證孩子們在體驗農具時能夠得心應手；在兒童活動設施設計上，要做到豐富、有趣，添加一些卡通色彩，吸引更多小朋友參與其中。

3.2 合理組織親子活動

如果農園距離市區不遠，游客們可以做到當天去當天回，那么該類農園應將發展重點放在一日游項目上，或者是將活動進行合理劃分，舉辦一些小型的單次活動內容，如生日宴、篝火晚會等。該類活動時間較短，不會耽誤游客的當日行程。

如果農園距離市區較遠，車程超過兩個小時，那么農園可以借助自身資源豐富的優勢，通過多日游項目來舉辦一些大型親子活動，展示出我國農村的風土人情以及特色農產品，保證親子活動內容的多樣性。

3.3 促進城市娃娃農園場地規劃合理化

農園管理者要意識到，場地功能設計在農園發展中尤為重要。例如，設計人員可以將農園劃分成多個區域，像香草能量花園、雨林餐廳、承包旅社等，以此來增加園區生態，做到精心打磨。如果農園與周邊市場的距離較近，那么游客們在園內停留時間不會太長，一般以一日游為主。在這種情況下，農園可在路上設置小標識，突顯農園內的重點景觀并做到圖文并茂，讓小朋友們也能看得懂，從而為農園創造更多收益。另外，設計人員可以將最好的項目設計在農園另一側，這樣一來，消費者為了去參觀和游玩，會經過更多場所，體驗農園的本質特色，加深消費者的印象。

3.4 健全人才培養體系

在行業發展過程中，人才是重中之重。農業要吸收更多的年輕力量，拓寬行業知識面。但部分農園在人才引進上，出現了一人難求的局面。所以，農園應注重培養年輕人的方法，或者定期組織工作人員去參觀學習好的親子活動內容，或者邀請行業內經驗豐富的人員為園內員工分享工作經驗。上述措施不僅短期內能夠取得良好的效果，在后續工作中，也能讓員工們產生較強的歸屬感，從而有效提升農園親子活動開展的成效。

3.5 實現營銷方式靈活多元

很多農園在宣傳和營銷上，會選擇大眾點評、美團等平臺，取得了一定成效，但在營銷工具轉化率方面，無法對農園進行深入的統計分析。為了改變這一狀況，農園需要具備更加清晰的發展思路，借助大數據技術，保證自身的營銷工具轉化率處于較高狀態，充分挖掘營銷工具的應有價值。農園可以根據自身特色，實現優勢互補。例如，某個農園善于農業種植，而某個農園動物品種多樣，這兩個農園就可以選擇聯合在一起，建立聯盟親子活動，按照具體比例分配收益。該種模式也可以體現到其他合作營銷模式上，例如與旅行社、傳媒公司等進行合作，實現農園自身發展能力的調整和優化，做到互利共贏。

4.結語

綜上所述，城市娃娃農園要實現寓教于樂的目標，就需要提升整塊場地對兒童的吸引力和趣味性，延長兒童在農園中的停留時間，從而使兒童在潛移默化中吸收知識，激發他們對農業、生物科學等方面的興趣。