觀賞性花卉栽培方法研究

蘇有波

摘? ? 要：觀賞性花卉是應(yīng)用于觀賞和環(huán)境美化裝飾的植物，其目前廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)外的城市美化、室內(nèi)裝潢、環(huán)境改善等工作中。因此種植和栽培觀賞性花卉具備了更高的價(jià)值，當(dāng)下國(guó)內(nèi)外對(duì)于觀賞性花卉的種植栽培都十分重視，已經(jīng)形成了相對(duì)完善和頗具經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)交易經(jīng)濟(jì)體系。文章研究了觀賞性花卉的基本概念，論述了觀賞性花卉的栽培作用，闡述了觀賞性花卉的栽培技術(shù)、管理等，以期對(duì)實(shí)際的觀賞性花卉栽培和相關(guān)工作人員提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：觀賞性花卉;花卉栽培;栽培技術(shù);花卉管理

文章編號(hào)：1005-2690（2022）05-0058-03? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：S688? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

近幾年，我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平和社會(huì)水平飛速發(fā)展，人民的生活條件也逐步提升，對(duì)花卉苗木的需求隨之提高，因此研究花卉苗木培植技術(shù)與病蟲(chóng)害防治技術(shù)十分必要。

1 觀賞性花卉的基本概念

觀賞性花卉是一類(lèi)花卉的統(tǒng)稱(chēng)。觀賞性花卉具有一定的觀賞價(jià)值，適用于室內(nèi)外裝飾、美化環(huán)境、改善環(huán)境并豐富人們生活。其包括喬木、灌木、草木、水生植物等，主要特征是花形奇特、形態(tài)微妙、色彩艷麗、氣味芬芳，被人們廣泛喜愛(ài)。

花卉產(chǎn)業(yè)作為21世紀(jì)的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益于一體的綠色產(chǎn)業(yè)。通常情況下，依據(jù)花卉自身形態(tài)可將其具體劃分為草本、木本兩大類(lèi)。草本類(lèi)植物按照生長(zhǎng)特點(diǎn)劃分為一年生與多年生兩大類(lèi)，一年生的花卉植物自身生長(zhǎng)周期要比多年生植物生長(zhǎng)周期短，且在春夏季生長(zhǎng)較旺盛，夏季、秋季則多為這類(lèi)花卉植物的觀賞季，因此其常在春季開(kāi)展種植活動(dòng)。木本類(lèi)花卉可劃分為常青與落葉兩大類(lèi)，其劃分依據(jù)為秋冬季是否落葉[1]。

2 觀賞性花卉的栽培作用

觀賞性花卉的栽培本身具備重要的價(jià)值，促進(jìn)了當(dāng)下花卉種植和交易產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，主要表現(xiàn)在以下幾方面。

2.1 生活和文化方面的作用

花卉為大自然增添了鮮活氣息，是美麗與美好的象征，花卉的美主要體現(xiàn)在外表顏色、形態(tài)及芳香氣味等多個(gè)方面，除了可以提供良好的視覺(jué)體驗(yàn)外，還能愉悅精神，使人身心放松。盡管各個(gè)國(guó)家、各個(gè)民族在膚色、語(yǔ)言以及風(fēng)俗等多個(gè)方面存在很大差異，但是人們?cè)谛蕾p花卉上表現(xiàn)出極大的共同點(diǎn)，對(duì)美的追求和享受上有異曲同工之處。優(yōu)美的花卉不僅能調(diào)節(jié)人們的精神生活，還能使人們?cè)谛蕾p美麗花卉時(shí)放松精神，降低人們的疲勞感，保障人們的身心健康。

不論在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，人們都將花卉作為幸福、吉祥與友誼的象征，同時(shí)花卉在喜慶節(jié)日、探望病人以及迎送賓客等重要活動(dòng)場(chǎng)所都有非常重要的作用，用花卉作為饋贈(zèng)他人的禮品，成為現(xiàn)階段深受人們喜愛(ài)的一種饋贈(zèng)方式[2]。

2.2 園林綠化方面的作用

花卉是園林綠化、裝飾及美化環(huán)境中的重要材料，用花卉布置花壇、花臺(tái)以及花叢等，裝飾后可以為人們提供優(yōu)美的工作和休息空間，也能使人們欣賞到自然景致。部分花卉植物還具有殺菌、吸收有害氣體、凈化生活環(huán)境、降低城市噪聲等多種積極作用，對(duì)人們的日常生活和工作具有極大益處[3]。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益方面的作用

由于受多種因素影響，現(xiàn)階段花卉種植業(yè)在所有產(chǎn)業(yè)中具有極高的經(jīng)濟(jì)效益。在部分西方發(fā)達(dá)國(guó)家，花卉種植業(yè)在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中占有很大比例。花卉種植業(yè)成為許多發(fā)達(dá)國(guó)家爭(zhēng)先發(fā)展的產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，在許多發(fā)展中國(guó)家也成為重要的發(fā)展目標(biāo)。我國(guó)自實(shí)施改革開(kāi)放至今，花卉種植業(yè)得到迅速推廣和發(fā)展，通過(guò)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)家致富者甚多[4]。

2.4 其他方面的積極作用

部分花卉具有很高的藥用價(jià)值，從我國(guó)古典醫(yī)學(xué)的角度分析，部分花卉具有防治疾病和強(qiáng)身健體的價(jià)值，而且是具有較高價(jià)值的藥材，可以作為中藥材使用的花卉包括金銀花、貝母、石斛、麥冬等。部分花卉也具有一定的食用價(jià)值，可以用某些品種的花卉配茶，如菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶以及桂花茶等。還可以將部分花卉運(yùn)用至提煉香精中，如丁香花、玫瑰花等，其中最具代表性的是用玫瑰花提取玫瑰精油，精玫瑰精油的價(jià)格堪比黃金，甚至部分純度較高的玫瑰油價(jià)格明顯高于黃金。

3 觀賞性花卉的栽培技術(shù)

3.1 播種技術(shù)

目前花卉繁殖最常見(jiàn)的繁殖方式為播種。播種相對(duì)較簡(jiǎn)單，且極易實(shí)現(xiàn)大范圍的繁殖、育苗，但在實(shí)際應(yīng)用時(shí)也存在一定的缺陷，會(huì)使部分花卉的種植成活率較低。因此，在花卉繁殖時(shí)，相關(guān)工作人員應(yīng)在初次播種前做好花卉種植階段的處理工作，并采用科學(xué)的手段縮短花卉種子的發(fā)芽周期，有效提升花卉種子的發(fā)芽率，并進(jìn)一步提升種子的存活率。

在種植時(shí)，相關(guān)工作人員還應(yīng)嚴(yán)格觀察與科學(xué)控制花卉的實(shí)際發(fā)芽周期及生長(zhǎng)速度，并將生長(zhǎng)速度大致相同的芽苗統(tǒng)一管理，保障花卉芽苗的生長(zhǎng)環(huán)境滿(mǎn)足其實(shí)際生長(zhǎng)節(jié)奏。

3.2 扦插技術(shù)

花卉植物扦插繁殖技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用時(shí)，需直接截取花卉植物的營(yíng)養(yǎng)器官，如利用花卉植物根、莖等開(kāi)展相應(yīng)扦插繁殖，植物器官經(jīng)扦插后會(huì)逐漸生長(zhǎng)為獨(dú)立的花卉植株，該類(lèi)花卉具有較快的繁殖速度。

扦插繁殖技術(shù)在一些難以開(kāi)花的花卉植物中尤為適用，因?yàn)閼?yīng)用扦插技術(shù)能在一定程度上提早花卉植物的花期，且扦插的花卉植物沒(méi)有主根，因此極易開(kāi)展移栽活動(dòng)，并且移栽后的花卉植物對(duì)土壤及氣候條件的實(shí)際適應(yīng)能力也相對(duì)較強(qiáng)，具有較高的存活率。

在扦插過(guò)程中，相關(guān)工作人員要深入分析花卉植物的實(shí)際情況，并選擇合理的扦插營(yíng)養(yǎng)繁殖器官，如紫薇、石榴等，其成熟枝條較為適用扦插繁殖，而丁香等花卉植物，其最適用的扦插器官為根部。

在開(kāi)展花卉植物扦插繁殖時(shí)，相關(guān)工作人員需深入掌握扦插技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容并充分了解各類(lèi)花卉植物適合扦插繁殖的營(yíng)養(yǎng)器官，進(jìn)一步提升花卉、苗木扦插繁殖培育的實(shí)際效果。B7318F16-E9F4-45A8-95E2-32FF93C058F8

3.3 嫁接技術(shù)

嫁接技術(shù)是一項(xiàng)對(duì)植物特性改良的花卉、苗木培育技術(shù)，具體操作流程是截取一種植物的健康枝條，將其嫁接至另一植物的根莖部，植物在經(jīng)過(guò)自身受傷自愈的生長(zhǎng)作用后，逐漸生長(zhǎng)為一株健康的植株，應(yīng)用該類(lèi)技術(shù)能有效改良花卉植物的特性及植物花果的實(shí)際價(jià)值。因此，在花卉、苗木的培育工作中較為常見(jiàn)。

嫁接技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，相關(guān)工作人員需深入了解嫁接的兩種植物的生長(zhǎng)特性，并對(duì)這兩種植物的親和性及自愈能力全面分析。相關(guān)工作人員還需熟練且標(biāo)準(zhǔn)地掌握嫁接技術(shù)，保障嫁接植株的實(shí)際存活率。

一般情況下，園林花卉嫁接的主要目的是進(jìn)一步提升花卉、苗木的觀賞性。因此，在應(yīng)用嫁接技術(shù)前，園林花卉、苗木繁殖與培育工作人員需以嫁接植物的屬性與嫁接操作相關(guān)規(guī)范為基礎(chǔ)開(kāi)展嫁接操作，有效發(fā)揮嫁接技術(shù)的實(shí)用價(jià)值。

4 觀賞性花卉的栽培管理

4.1 花卉苗木栽植管理

在花卉苗木栽培過(guò)程中，相關(guān)工作人員必須重視土壤選擇。通常不同的花卉苗木生長(zhǎng)所需的土壤類(lèi)型大不相同，如木芙適宜酸性的沙壤土，牡丹則適宜生長(zhǎng)在堿性的土壤中。

工作人員在栽培花卉苗木時(shí)，要合理掌控幼苗栽種的深度，有效避免幼苗根部受傷等現(xiàn)象。相關(guān)工作人員還可將園土、腐葉土等作為基礎(chǔ)胎胚花卉苗木栽培所需的土壤，但必須要時(shí)刻關(guān)注各類(lèi)植物對(duì)土壤的適應(yīng)性。

栽植工作開(kāi)展過(guò)程中，栽植工作人員必須做好植株根莖部的保護(hù)工作，并按照各類(lèi)花卉苗木的實(shí)際需求開(kāi)展施肥工作，提升花卉苗木栽植工作效率。此外，應(yīng)重視除草工作。結(jié)合實(shí)際情況，花卉在春季開(kāi)花前通常需進(jìn)行2～3次鋤地工作，可有效改善花卉植物的實(shí)際生長(zhǎng)環(huán)境;在夏季雨水較多的季節(jié)也極易萌生各類(lèi)雜草，因此需開(kāi)展相應(yīng)的除草工作，可確保花卉健康生長(zhǎng)。

4.2 花卉栽培水肥管理

花卉苗木生長(zhǎng)除考慮土壤溫度外，還需要考慮水、肥料等因素。澆水過(guò)多植株根部就極易發(fā)生腐爛現(xiàn)象，澆水過(guò)少則極易導(dǎo)致植株出現(xiàn)枯萎等現(xiàn)象，因此相關(guān)工作人員需以花卉苗木的種類(lèi)及生長(zhǎng)的實(shí)際需求為基礎(chǔ)，合理開(kāi)展?jié)补喙ぷ鳌?/p>

在針對(duì)花卉苗木施肥時(shí)，園林工作人員需依據(jù)花卉苗木的種類(lèi)及其生長(zhǎng)需求、生長(zhǎng)季節(jié)、土壤環(huán)境等方面的內(nèi)容，科學(xué)調(diào)整具體的澆水及施肥量。如梅花、君子蘭等，適宜在較濕潤(rùn)的環(huán)境中生長(zhǎng)，但過(guò)濕會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)造成負(fù)面影響，濕潤(rùn)且排水性相對(duì)較好的環(huán)境能滿(mǎn)足其生長(zhǎng)的實(shí)際需求。在對(duì)這類(lèi)植株澆灌時(shí)，需要合理掌控實(shí)際澆灌量。在開(kāi)展施肥工作時(shí)，需掌握科學(xué)的施肥方法。植株栽種時(shí)，要保障植株的根部不能與肥料直接接觸，避免肥料損傷植株根部現(xiàn)象的發(fā)生。植株生長(zhǎng)過(guò)程中追加肥料時(shí)，需深入了解植株生長(zhǎng)對(duì)肥料的實(shí)際需求，進(jìn)一步提升追肥的效率及質(zhì)量，為植株健康生長(zhǎng)提供充分的保障。

4.3 花卉栽培溫度管理

首先，除了水分問(wèn)題之外，想要保證花卉植株生長(zhǎng)，控制好溫度也十分關(guān)鍵。我國(guó)是一個(gè)多氣候國(guó)家，在不同的地區(qū)、不同的季節(jié)，溫度往往不同，而不同的花卉植株對(duì)溫度和氣候的要求也不相同。

所以在花卉種植過(guò)程中，首先需要了解花卉種類(lèi)對(duì)溫度和氣候的要求，如果在高溫地區(qū)，盡量選擇耐高溫的花卉植株，保證花卉植株的成活率[5]。其次，需要注意調(diào)節(jié)溫度。比如夏季氣溫較高，為了避免高溫影響，可以將植株放到通風(fēng)陰涼處，或者定期給植株澆水幫助葉片降溫。而冬季溫度較低，則需要注意給植株保溫，以免溫度過(guò)低凍傷植株。

花卉植株的生長(zhǎng)周期通常較長(zhǎng)，需要跨越多個(gè)季度，而不同的季度氣候溫度不相同。如果溫差變化過(guò)大，尤其是在冬季，很容易出現(xiàn)凍害。所以針對(duì)這類(lèi)問(wèn)題，還需要更加重視植株的保暖防護(hù)工作。

一方面，花農(nóng)需要時(shí)刻注意天氣的變化，關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，然后根據(jù)天氣預(yù)報(bào)提前采取預(yù)防措施。例如可以準(zhǔn)備采暖爐等，還可以通過(guò)熏煙來(lái)防止凍害。另一方面，也需要及時(shí)處理凍害比較嚴(yán)重的花卉，以免花卉品質(zhì)受到影響[6]。

4.4 花卉栽培修剪整形

花卉觀賞價(jià)值極高，所以在種植花卉過(guò)程中，修剪整形屬于必不可少的環(huán)節(jié)。同時(shí)經(jīng)過(guò)有效修剪，能讓花卉枝條更加飽滿(mǎn)、花朵更加?jì)善G，大大提升觀賞價(jià)值。所以花農(nóng)需要提高對(duì)花卉修剪整形的重視度，可以采用曲枝、拉枝、設(shè)立支架、設(shè)立支柱等方式，調(diào)節(jié)花卉植株的美觀度，促進(jìn)花卉植株生長(zhǎng)發(fā)育。

對(duì)盆栽花卉而言，修剪需要根據(jù)花卉生長(zhǎng)的時(shí)期來(lái)劃分。一般來(lái)說(shuō)，休眠期盆栽花卉的修剪通常在晚秋至翌年春季發(fā)芽前完成。需要充分結(jié)合花卉的開(kāi)花習(xí)性來(lái)確定修剪時(shí)間。例如針對(duì)山茶花、杜鵑等當(dāng)年生枝條開(kāi)花的花卉，可以適當(dāng)剪短枝條，促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)。生長(zhǎng)期的花卉修剪主要在春夏秋冬4個(gè)季節(jié)，包括剪枝、除黃葉、摘蕾、除芽、摘心等。如不需要大量修剪，則適當(dāng)整理即可[7]。

4.5 花卉的病蟲(chóng)害管理

花卉植物具有相對(duì)較高的觀賞性，而病蟲(chóng)害現(xiàn)象的發(fā)生會(huì)嚴(yán)重影響花卉植物的觀賞性，因此，園林管理人員需重視花卉植物的病蟲(chóng)害防治工作。

花卉植物病蟲(chóng)害現(xiàn)象的發(fā)生與擴(kuò)散具有一定的規(guī)律性。園林管理人員在開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作時(shí)，必須重視病蟲(chóng)害高發(fā)期的預(yù)防工作，并深入了解各類(lèi)花卉植物病蟲(chóng)害防治技術(shù)。園林管理工作人員還應(yīng)關(guān)注各類(lèi)花卉植物病蟲(chóng)害的發(fā)生期，制訂監(jiān)控管理措施，并落實(shí)到實(shí)際管理工作中。園林管理人員一旦發(fā)現(xiàn)花卉植物出現(xiàn)病蟲(chóng)害現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)采取措施，控制病蟲(chóng)害對(duì)花卉植物健康生長(zhǎng)帶來(lái)的影響，并避免病蟲(chóng)害擴(kuò)散，將病蟲(chóng)害消滅在萌芽狀態(tài)。

在開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作時(shí)，需以花卉植物的生長(zhǎng)特性為基礎(chǔ)，選擇針對(duì)性較強(qiáng)的防蟲(chóng)藥劑。防止刺吸式口器害蟲(chóng)，如蚜蟲(chóng)、飛虱、葉蟬、薊馬等，可用吡蟲(chóng)啉等煙堿類(lèi)超高效殺蟲(chóng)劑，實(shí)現(xiàn)高效、低毒、低殘留的滅殺效果，且不易使害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性。例如出現(xiàn)比較常見(jiàn)的蚜蟲(chóng)蟲(chóng)害時(shí)，可噴灑40%的樂(lè)果乳劑3 000倍液，有效應(yīng)對(duì)該類(lèi)花卉病蟲(chóng)害。在花卉植物出現(xiàn)葉斑病等病害問(wèn)題時(shí)，需及時(shí)改善花卉植物生長(zhǎng)的環(huán)境條件，并在發(fā)病初期將病葉摘除焚燒。在預(yù)防治療方面，可向其病斑部位噴灑1%的波爾多液，噴灑周期為7 d噴施1次，在整個(gè)生長(zhǎng)期中，需噴灑4～5次，實(shí)現(xiàn)病害防治的整體目標(biāo)[8-10]。

現(xiàn)階段園林花卉管理可從以下3個(gè)方面開(kāi)展病蟲(chóng)害現(xiàn)象的防控工作。首先，科學(xué)規(guī)劃園區(qū)土壤，保障土壤沒(méi)有病原體。其次，在開(kāi)展土壤深耕工作時(shí)，部分土壤中存在著一些處于休眠狀態(tài)的病菌、微生物等，深耕、翻曬等工作能夠有效消除該類(lèi)病菌、微生物，為植物的生長(zhǎng)營(yíng)造健康的土壤環(huán)境。再次，需重視植物的定期修剪、除草工作，消除隱藏在雜草或樹(shù)枝中的病蟲(chóng)源，進(jìn)而提升園林花卉養(yǎng)護(hù)管理工作中病蟲(chóng)害防治工作效率。

5 結(jié)束語(yǔ)

觀賞性花卉的栽培是一項(xiàng)較為復(fù)雜也具備較強(qiáng)專(zhuān)業(yè)性的工作。因此，若想實(shí)現(xiàn)花卉的有效栽培，提高成活率，發(fā)揮花卉本身的栽培價(jià)值，提高種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益，需要在栽培的過(guò)程中應(yīng)用播種、插桿、嫁接等技術(shù)，并且還需要嚴(yán)格管理栽培過(guò)程，包括水肥、病蟲(chóng)害等，以增加花卉的觀賞性。

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