基于觀賞特性的芍藥切花優良品種篩選

宋雨蓬，馬書燕，李玉鵬，凌 燕 ，郭 霞， 王海燕

(1.菏澤市林業局，山東 菏澤274000； 2.菏澤市林業科學研究院，山東 菏澤274000)

芍藥(Paeonia lactiflora)是我國傳統名花之一，其生產和觀賞價值在我國有著悠久的歷史，深受國內外人民喜愛[1]。 近年來，隨著我國花卉業的發展，芍藥生產也在不斷的發展壯大，同時國際、國內花卉市場對優良、新奇的芍藥切花的需求量越來越大，芍藥切花生產實現產業化的需求日趨迫切[2-3]。 芍藥切花產業化生產的前提是提供適合作切花的優質品種，從現有品種中進行篩選，是盡快解決該問題的基礎和捷徑。 開展芍藥切花品種篩選研究，旨在為生產直接提供優質品種，加快推進芍藥切花產業化進程。

1 材料和方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在菏澤市大高莊村花鄉芍藥園內，屬暖溫帶季風大陸性氣候，四季分明，光熱資源豐富，2017、2018年平均氣溫為14 ℃、15.5 ℃, 平均年降水量為649.9 mm、610.0 mm。

1.2 材料

選取試驗地內90 個芍藥品種作為供試材料，分別是：‘藍玉藏金’、‘金荷燈’ ‘奇花落羽’ ‘粉藍樓’ ‘紅凌’ ‘國紅’ ‘皺鵝黃’ ‘粉凌嬌艷’、‘金光閃爍’ ‘金花芙蓉’ ‘紅盤托彩’ ‘紫玉蓮’ ‘蝶戀奇花’‘紅盤鑲翠’‘粉樓插翠’ ‘碧海藍天’ ‘含香’ ‘金簪刺紅凌’ ‘藍翠球’‘雨潤奇花’‘天香奪錦’‘金蓮羽’‘瑪瑙繡球’‘鐵桿紫’‘腰纏萬貫’‘紫紅麗花’‘晚妝粉’ ‘粉藍魁’‘鳳羽招展’‘鳳歸巢’‘粉羽球’‘紅絲鑲玉’、‘藍黛’‘金簪花’‘麗紅’‘種生黑’‘粉池點脂’‘紫荷金輝’、‘粉荷飄香’‘粉池滴翠’‘粉盤藏珠’‘奇花露霜’‘鳳羽落金池’‘粉珠盤’‘粉中盤’‘雪原紅星’‘紅茶花’‘紫鳳朝陽’‘種生粉’‘紅艷爭輝’‘紅峰’‘雪原紅花’‘粉盤紅星’‘曹州紅’‘大富貴’‘紅樓飄香’‘藍玉交輝’‘粉樓含金’‘朱砂點玉’‘荷蘭紅’‘楊妃出浴’‘紅珊瑚’‘塊莖’‘蘭富士’‘晴雯’‘黑海波濤’‘桃花飛雪’‘定陶2 號’‘沙金貫頂’‘蓮臺’‘藍帶飄香’‘遲粉’‘胭脂點玉’‘藍菊’‘冰清’‘多葉紫’‘蓮臺紫’‘五玲金星’‘勞動紅’‘紫絨球’‘大紅赤金’‘粉面桃花’‘紫鳳羽’‘定陶1 號’‘五花龍玉’‘完美公主’‘金色童年’‘巴茨拉’‘奇麗’‘桃李艷妝’。

觀測、采樣和測量時間為2017年至2019年。

1.3 方法

1.3.1 指標篩選

根據NY/T 953-2006《芍藥切花》行業標準[4]，結合芍藥的觀賞特性，并考慮生產產量、市場需求、民眾喜愛偏好等因素，確定篩選方法。 選定了花形、花色、花徑、花瓣質地、可采切最大長度、瓶插壽命等13 個與切花質量緊密相關的評價指標，各項指標及標準見表1。

表1 芍藥切花品種篩選指標及評定標準

篩選指標分為兩類，第一類為根據品種呈現出的花形、花色、整體性、葉片的觀賞性等性狀，可以直接進行分級的性狀指標；第二類為需要經過測量、并對數據進行軟件計算處理之后進行分級的性狀指標，包括最大花徑、花葉勻稱性、可以采切最大長度、花莖硬度、花莖粗度和瓶插壽命等。

1.3.2 指標應用

第一類指標，按好、一般和差分為3 等，分別記為3、2、1。 第二類指標所得原始數據進行R 語言處理：求得單項指標所有品種的平均數和標準差，大于等于平均數與標準差之和的品種記為3，小于等于平均數與標準差之差的記為1，兩者之間記為2[5]。

按照層次選擇標準對上述篩選指標進行評分，每層次的總權重值設為1，同一層次內各項標準的權重值相等。 第一層次為直接對切花生產或品質產生影響的，其下設第二、三等級[5-9]。 品種篩選權重分配情況見表2。

表2 芍藥切花品種篩選權重分配

將90 個供試芍藥品種，按表1 所列的各個標準進行評分， 再將每個品種各項指標所得標準值與其權重相乘后求和，所得值即為該品種最后得分。 求出供試品種得分值的平均值和標準差， 得分大于平均值和標準差值和的為Ⅰ級； 得分大于平均值， 小于平均值與標準值之和的為Ⅱ級； 得分小于平均值， 大于平均值與標準值之差的為Ⅲ級； 得分小于平均值與標準值之差的為Ⅳ級。

2 結果與分析

2.1 90 個芍藥品種篩選綜合評判

90 個芍藥品種根據選定的13 個指標，經過數據處理，評價結果如表3 所示。

表3 90 個試驗品種評價結果

續表3

Ⅰ級為適宜作切花的品種，共16 個，分別是：金光閃爍、紅艷爭輝、紅峰、雪原紅花、荷蘭紅、粉藍樓、楊妃出浴、紅珊瑚、雪原紅星、蘭富士、鳳羽招展、黑海波濤、五玲金星、完美公主、金色童年、巴茨拉。

Ⅱ級為較適宜作切花的品種，共29 個，分別是：紅茶花、金簪花、遲粉、麗紅、種生粉、含香、種生黑、奇花落羽、紫荷金輝、鐵桿紫、國紅、雨潤奇花、藍菊、粉盤紅星、桃李艷妝、粉凌嬌艷、腰纏萬貫、晴雯、金花芙蓉、紅盤托彩、鳳歸巢、蝶戀奇花、紅盤鑲翠、藍黛、桃花飛雪、紫鳳羽、大富貴、多葉紫、奇花露霜。

Ⅲ級為不適宜作切花的品種，共30 個，分別是：粉樓插翠、紅樓飄香、碧海藍天、粉池滴翠、藍玉藏金、粉盤藏珠、金簪刺紅凌、紅絲鑲玉、粉池點脂、藍翠球、鳳羽落金池、粉荷飄香、粉珠盤、奇麗、天香奪錦、紅凌、金蓮羽、塊莖、紫鳳朝陽、紫紅麗花、晚妝粉、紫玉蓮、紫絨球、粉面桃花、定陶2 號、定陶1 號、蓮臺紫、蓮臺、藍帶飄香、粉中盤。

Ⅳ級為極不適宜作切花的品種，共15 個，分別是：藍玉交輝、粉樓含金、金荷燈、朱砂點玉、曹州紅、瑪瑙繡球、皺鵝黃、粉藍魁、粉羽球、大紅赤金、五花龍玉、胭脂點玉、冰清、沙金貫頂、勞動紅。

2.2 I 級切花品種

金色童年:伊藤雜種。花復色，菊花型，花態直上，花香濃，黃色花瓣間有紫色彩條，花瓣外大內小，層次清晰，雌雄蕊正常，花蕾無蜜液，成花率高，5月上旬開花，花期長； 株型高、直立，莖粗壯，花莖直立，葉亮綠色，美觀，生長勢強。

完美公主：伊藤雜種。 花復色，薔薇型，花態直上，花香中，外瓣闊卵形，紅色花瓣中有放射狀淺黃色，基部紫紅色； 雄蕊發育正常，花絲細，顏色同花，無側蕾，花蕾無蜜液，5月初開花，成花率高； 株叢中高，株型直立，生長勢強； 莖粗壯，分枝多，萌蘗性強。 葉面淺綠色。

巴茨拉：伊藤雜種。 花黃色，菊花型，瓣基部紅暈，花圓整，雌蕊綠色，柱頭黃色，花香濃，花蕾無蜜液，成花率高，中花品種，花期長； 株型中，花莖青綠色、莖稈粗壯、直立，生長勢強，適合切花。

金光閃爍：花復色，托桂型，外瓣深紅色、寬大有缺裂、內瓣窄長、基部紅色、端部金黃色，雄蕊全部瓣化，雌蕊正常，花瓣夜間閉合，形態奇特美麗，成花率高，中晚花品種，花蕾有蜜液； 株型高，莖細、稍紅而挺直，葉黃綠，邊沿卷曲，生長勢強。

紅峰：花紅色，千層臺閣型，花大圓整豐滿，瓣質軟、稠密、端部粉白，花香無，花蕾蜜液少，成花率高，中花品種； 株型高，莖粗硬、直立，葉深綠，生長勢強。

雪原紅花：花白色，千層臺閣型，瓣質薄、細膩，上方花中偶有艷紫紅色彩瓣，花瓣卷曲，花香無，花蕾有蜜液，成花率中，中花品種； 株型高、花莖稍彎、葉淺綠、花梗青綠紅暈、生長勢中。

荷蘭紅：花深玫紅色，樓子臺閣型、千層臺閣，花瓣排列整齊，花香無，花蕾有蜜液，成花率高，中花品種，花期長，有副蕾正常盛開； 株型中高，花莖直立,生長勢強。

楊妃出?。夯ò咨?，薔薇型，瓣質硬、排列整齊，層次清晰，花濃香，花蕾有蜜液，花梗硬而直，成花率中，晚花品種； 株型中高，莖粗硬，葉深綠，生長勢強。

粉藍樓：花粉藍色，皇冠型，外瓣大圓整，瓣細膩、稠密、整齊，形態豐滿亮麗，花淡香，花蕾蜜液多，成花率高，中花品種； 株型中高，花梗綠，莖粗壯挺直，葉深綠，生長勢強。

紅珊瑚：花荷花型（菊花型），花初開時橘紅色，盛開時橙黃色，最后黃色，花大、圓整，花瓣質地厚、硬，花香清香，花蕾無蜜液，成花率高，早花品種； 株型高，粗壯，花莖綠色、直立，葉深綠色，葉型美觀，生長勢強。

雪原紅星：花白色，千層臺閣型，瓣質硬、排列較整齊，花瓣間夾雜紅色斑點的彩瓣，花無香味，花蕾有蜜液，成花率高，中花品種； 株型高，花莖硬直，葉深綠，生長勢強。

蘭富士：花粉藍色，樓子臺閣型或皇冠型，花大圓整豐滿，花期特長，外瓣大內瓣小，花清香，花蕾蜜液少，側蕾多，成花率高，中花品種； 株型中高，株莖粗壯、淺綠，花莖直立，葉深綠，生長勢強。

鳳羽招展：花復色，托桂型，外瓣大，1—2 層玫紅色，內瓣粉白色，內瓣中間有奇異的花瓣像羽毛，雌蕊正常，花清香，花蕾有蜜，成花率高，中花品種，株型高，花莖直立，葉深綠，生長勢強。

黑海波濤：花墨紫紅色，千層臺閣型，瓣質硬蠟質、緊密、晶瑩有光澤，花瓣整齊，層次清晰，著花多，花微香，花蕾少蜜液，成花率高，中花品種，花期長； 株型高大，莖粗硬，葉肥大，有光澤，生長勢強。

五鈴金星：花復色，花托桂型，外瓣鮮紅色，雄蕊瓣化花瓣黃色中間有紅色條紋，外瓣圓大，外瓣謝落后剩下雄蕊瓣化花瓣仍很漂亮，花期特長，花蕾有蜜液，株型高，成花率高，晚花品種； 花莖直立，葉深綠色，生長勢強。

3 討論

隨著人們對鮮切花需求量不斷提升，鮮切花市場規模進一步擴大，篩選出的優質的芍藥切花品種能有效開拓市場，提高競爭力，提高當地社會、經濟效益[10]。 本研究考慮到若供試品種太少且相差巨大，篩選結果的可參考性會較小，無法確定某個品種是否適合作為切花生產，所以我們建立了試驗基地，從中選擇了國內外的90 個芍藥品種作為供試材料，從2017年至2019年的3年時間里，對供試品種進行持續的觀察、測量，數據整理分析等工作，付出了大量的時間和精力，積累了充足的試驗數據，使得篩選結果更加具有嚴謹性和參考價值。

通過對90 個芍藥品種進行綜合評價， 從中篩選出了16 個適宜作切花的品種，29 個較適宜作切花的品種，30 個不太適宜作切花的品種和15 個不適宜作切花的品種。 在適宜切花的16 個品種和較適宜切花的29個品種中，千層臺閣型有18 個，皇冠型6 個，托桂型12 個，菊花型3 個，薔薇型2 個，荷花型2 個，金環型1個，樓子臺閣型1 個。 結果表明千層臺閣和拖桂花型的品種較適宜切花的最多，其他的幾個花型較少。

下一步研究方向，一是增加切花產枝量、花蕾外分泌物、耐貯性、運輸和貨架壽命、抗病蟲害能力等更多的評價指標，建立更加完善的篩選評價方法，二是補充更多的芍藥品種作為供試品種，不斷充實試驗數據庫，建立龐大的篩選體系，通過對更大范圍的芍藥品種進行篩選評價，評選出更多優質芍藥切花品種，為芍藥切花市場提供科學依據和數據支撐。